名古屋を訪れた時に「車で寄り付きやすい店」という基準で選んだ店。 昼過ぎだったんですが、1時間強待ちました。 遅い朝食後であまりお腹は空いていなかったので普通サイズの味噌カツにしましたが、普通サイズにしたことを後悔するほど美味しかったです。 待った甲斐がありました。また行きたい。 駐車場がいっぱいだったので近くのコインパーキングを利用しました。

気になっていた帰り道のトンカツ屋さんデビューしました。 味噌カツ、柔らかくタレも美味しく大変満足でした。また来たいです。 一点言うなら、若い店員の兄ちゃんが一生懸命バイトの兄ちゃんに細かく色々説明するなら聞こえない奥でやって欲しい。カウンターで、食べててこっちが色々言われてる気分になり落ち着いて食べれんわ。雰囲気作り考えて！

2024/7月下旬の土曜の昼に行った。 着いたのは開店10分前のAM11時20分。 道を挟んだ反対側に有る駐車場に駐車。 開店待ち3組目として並ぶ。 初訪問なので不明な点を店員さんに質問。 とんかつの並と上の違いは？→部位です。 ヒレカツ定食をみそに出来るの？→選べます。 ということで、味噌とんかつ定食 上1800円と、ヒレかつ定食 1900円を味噌かつで！と注文。 入店後10分ほどでお盆が運ばれてきた。 とんかつ定食 上のお肉は脂身が甘く、筋も気にならず◎！。 脂身がダメで、普段ロースカツを食べない子も「これだったら行けるかも」との感想。 味噌ソースは万人受けする味になっておりとても美味しい。また、カラシとの相性が抜群で味が単調と感じないまま完食。 ただ、飲み慣れない八丁味噌の味噌汁はクセが強く感じた。（嫌とか嫌いという意味ではない） 美味しくいただき、満足。 ごちそうさまでした。

愛知県名古屋市にある矢田かつに行きました。 平日でしたが20分ぐらいは待ちました。人気店です。 愛知県の名古屋といえば味噌カツですが、数ある店の中でも人気だと思います。 味噌とカラシの相性が完璧すぎて、味噌の味にめちゃこちゃこだわってそうだと感じました。 豚さんの厚みもあり食べ応えもあります。値段も比較的に安価だと思います。 駐車場は近くにも少ないので、事前に調べて何個か候補を決めるのがよいかと思います。 おすすめです。

味噌カツと聞くと矢場にあるチェーン店を連想しますが、他にないかと探してみると百名店の常連店がここ。かつては『矢田とん』という名前だったそうだが、矢場にある店と間違うお客さんが多いということから『矢田かつ』に改名されたらしい。常に満席状態で回転していく人気ぶりで、トンカツは柔らかくて美味しい。さらに八丁味噌は甘すぎずエンドレスで食べなくなるちょうど良さ。卓上にはゆかり、ごま塩、梅干しもありご飯も足りないくらい。

平日の12時30分頃2人で伺いました。 満席でしたが、ちょうど入れ替りで入店できました。 店内はカウンター7席程、4人がけテーブル4卓程だったと思います。 駐車場はなく向かいと隣に200円/hのパーキングがあります。 数量限定の上とんかつランチを食べました。 提供までは15分ほど待ちました。 ソースと味噌が選べるのですが、別皿で2つもらえました。 連れはひれかつだったので、交換して食べたのですがどちらも非常に柔らかく口の中で溶けていくような食感で美味しかったです。 次は別メニューを食べに伺いたいと思います。

土曜日の11:30頃に行きました。店の前には4組8人が並んでいました。駐車場は1台しか停まっていませんでした。並んでいる間にメニューを見て決めるシステムです。待っていると店員さんが人数と注文を聞きに来てくれます。40分程並んで店内へ。着席してから10分程で料理が来ました。味噌カツ定食上と味噌カツ定食並を注文しました。昔愛・地球博に行った時に味噌カツ丼を食べた時の印象（つけてみそかけてみその様なドロッとした甘いだけのタレ）があったので、あまり期待はしていなかったのですが、一口食べた時その印象が全て吹っ飛びました。味噌ダレはドロッとして無くてシャバシャバ系な感じでしたが、しっかりと味があり、めちゃくちゃ美味しかったです。カツも揚げたてで柔らかくて、脂身も甘くて胸焼けなど皆無でした。味噌カツのイメージを全て覆されました。店員さん全員がいらっしゃいませ、お待たせしました、ありがとうございました。を大きい声で言ってたのも好印象でした。店を出た時は20人ぐらい並んでいました。名古屋に行ったら必ずまた行きます。

土曜日の12時30分頃にお店に到着した際にはタイミング良くすぐに店内に通してもらいました。（お店を出る頃には8人ほど並んでいました。）矢場とんを食べに名古屋に旅行に来たのですが、少々飽きてきていたので、口コミを頼りに公共交通機関を乗り継いで来ました。 矢場とんとは異なり、しっかりと筋切りしてあり、肉厚な豚カツを味噌ソースで味付けしたあり、濃厚なのにあっさりしているソースがかかっており、赤だしの味噌汁も含めて美味しい料理でした。観光客には少々不便ですが、ここに来る価値ありです。もう矢場とんには戻れません。