Posted by Google Map
上越市中央５丁目１２−３０ MAP
ステマ？度はレビュー投稿における「信頼性の低いアカウントの割合」から算出しており、ステマレビューを含む可能性を示す指標ではありますが、ステマ行為を特定・断定するものではありません。
ステマ？度の算出方法について
東条ジョナ（Tomomint）（572）
2024/08/18
すっきりとした醤油にちょっと太めな麺に脂身が少ない肉肉しきチャーシューッ‼️ こういうのがいいんですッ！！！ シンプルだからこそハッキリとこのラーメンの凄みが、食べたら分かります…！ 自分が食べたいと思うラーメンをこの純度で再現してくれて最高です🍜✨
・マリオン（93）
2024/08/14
活気があって 良い感じですｗ 駐車場はお店の前です 順番待ちは並びましょう チャーシュー麺うまうまです はし肉丼もｾﾞﾋ
kiyomi（250）
2024/03/31
初めての上海軒でした。罪悪感ゼロの美味しいラーメン🍜 帰りに、切り落としチャーシューを買ってしまいました🌼
マルちゃん（10）
2023/12/27
2ヶ月ぶりに行って来ました。 定期的に食いたくなる昔ながらの中華そば。 常連さんが脂を頼んでいたので、店員の人に聞いたら、スープに溶かすとコクがますと聞き、今回初めて脂を注文してみた。 デフォのスープは出汁の効いたスッキリした優しい味が、脂を溶かすと背脂とは違うまろやかなコク出て美味い。 俺はジャンボで嫁はワンタンメン。 ワンタンは前はもっとトロッとしていたような気がしたんだけど ここのラーメンは、背脂のラーメンと違って昼に食っても晩飯に響かないのが良い。
たかふみ（魚秋）（91）
2022/07/16
2023/03/06 ラーメンジャンボ(1000) 脂増し(0) 初めて『あぶら」を頼みました チャーシューの脂身を切り落とした部分が結構な量入ってます ステキ 美味しかったです ご馳走さま 22/10/20 ジャンボラーメン(900) ライス小(100)漬物付が何とも嬉しい スープは塩味強し、昔より塩味が強くなったかも まあ 旨し 満腹 22/07/10 何年かぶりで訪問 ワンタンメン (大) ¥900+¥100 を食しました。 ワンタンはプルプル 麺は細めでシコシコ スープはさっぱり塩分控えめ チャーシューは厚めで柔らか どれも良い
Otokin 7th (JOENZ)（32）
2021/10/29
ここのラーメン、美味しい。 連れてきてくれた方は、もやしラーメン。 私は、ビックラーメン。 何がビッグなのか？多分、麺の量かなー？ 令和3年晩秋某日 口コミで見た、半チャーハンにチャレンジ。 チャーシューメンと共に。 パラパラ系チャーハンに振った感じ。とてもうまい。 しかし、ここの店員さんのサービスはスープと一緒であっさりしてる。決して嫌いではない。気持ち良い。
。にしし（112）
2021/10/01
ラーメン中¥700 海に程近い軒並みの一画に如何にも地元に愛されてそうなお店。実際とても暖かい雰囲気で居心地は最高です。 ラーメンはほんのり煮干し香る、油浮きがほぼ無い極めてあっさりした醤油ラーメン。が、しかし濃厚な醤油豚骨大好きな自分でも全く物足りなく感じない風味と奥行きがあるスープ😋永遠と啜ってたいアレですね。 麺はニュルモチ自家製ストレートでスープとの相性も抜群、麺量は中で他所の並と同等。 チャーシューも見た目とは裏腹に味染み最高！ 自分の地元ではありませんが上越は昔からお世話になってますし、こうゆうお店は貴重で大事にしたいです。 麺は卵不使用
いのまためぐみ（296）
2018/11/15
昔懐かしく馴染んだ味が楽しめる上海軒。現代の太麺や脂多目を望まれる方にはお薦めしませんが、煮干しダシ細麺あっさり、を求める方には是非、1度は行って欲しいお店。 追記ですが今はチャーハンと餃子はやっておりません(2023年1月25日)
