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港区麻布十番2丁目8−12 リレント麻布十番 2階 MAP
ステマ?度はレビュー投稿における「信頼性の低いアカウントの割合」から算出しており、ステマレビューを含む可能性を示す指標ではありますが、ステマ行為を特定・断定するものではありません。
ステマ?度の算出方法について
Jason Harris(112)
2024/04/20
(自動翻訳)数日前の夜、親友である妻と私はみたてそばで食事をする機会に恵まれました。それは私たちを完全に魅了する経験でした。レストランに足を踏み入れた瞬間から、シェフとスタッフが真の温かさとおもてなしで私たちを歓迎し、私たちを大切なゲストのように感じさせてくれました。 おまかせコースを選んだことは間違いなく私たちの夜のハイライトでした。厳選されたメニューの各料理は、シェフの芸術性と創造性を示す、それ自体が傑作でした。 旅は、山菜を注入したさわやかな冷たいスープから始まり、これから来る料理の楽しみの準備を整えました。マグロ、キャビア、わさびを贅沢に組み合わせた見立てガレットは、シェフの日本料理への革新的なアプローチを知るのに最適な一品でした。 季節のそばとホタルイカの組み合わせは、風味と食感の完璧なバランスを提供します。筍のグリルは食事に心地よい噛み応えと深みを加え、7 種類の前菜の盛り合わせは食欲をそそる味と香りの配列を提供しました。 柔らかいマグロの頭に山椒の花が添えられた「そば刺し」、スライスしたスダチライムが添えられた「すだちそば」、贅沢にウニがトッピングされた「うにそば」などがハイライトでした。 筍と山椒の花の丼は、私たちの食事の締めくくりに心地よく満足感をもたらし、黒蜜を添えたそばがくのデザートは私たちに甘い思い出を残しました。 結論として、みたてそばは単なるレストランではありません。ここは、情熱、創造性、おもてなしが融合し、忘れられないダイニング体験を生み出す料理の聖地です。申し分のないサービスと素晴らしい料理で、次回の訪問をすでに楽しみにしています。
Gplanning&creative corporation(185)
2024/01/08
蕎麦懐石。コースは2万手前と値は張るが仲卸のやま幸さん経営の間違いの無いお店。打ち合わせの会食にいつも使わせていただいています。
Mike R(8)
2023/11/18
(自動翻訳)ここで素晴らしい食事をしました!打ちたてのそばを作る様子を見るのはとても楽しかったです。私たちが持っていたものはすべて美味しかったです。品質的にも非常に価値があると感じました。また行きます!
Maru maruyama(577)
2023/08/09
まぐろで有名なやま幸がオーナーのお店なのもあって、マグロ美味しいです。 もちろん打ち立ての蕎麦も本当に美味しいです。
Kazuhiro Hashimoto(26)
2023/08/02
(自動翻訳)新鮮な魚介類と美味しいお蕎麦。日本酒の品揃えが本当に良かったです。岩牡蠣はクリーミーで風味豊かで絶品でした。
木村友貴(247)
2023/07/13
やま幸が手掛けるシャンパーニュ×蕎麦のお店 やま幸だけにマグロも超絶美味しい。 コースでもアラカルトでもいけるのも嬉しい 〆の蕎麦はカラスミ推しです
VS(132)
2023/07/01
入店直前に電話し運良く入ることが出来ました。 この手の蕎麦屋は初めてなのでアラカルトでお願いしました。 鮪が今まで食べた中で一番でした。鮪とキャビアのガレットも香と味が素晴らしいです。 最後の十割もりそばも感動モノでした。
M Y.(25)
2022/09/10
新しく出来た蕎麦懐石。 すごく美味しいです。 ワインと合う!
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港区麻布十番3丁目5−7 麻布カジタビル B1F MAP
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