ライ麦パンに最近ハマる。 （凝り性始まる） 美味いハードパン探したら出てきたのでgo！ 大船駅から歩ける。一山越えれば、ポツンと見えてくる。 お店こじんまり。 店員さんいい人〜 ハードパンにウキウキ！ あれもこれも欲しいけど、初志貫徹 ミッシュブロートと大好きクロワッサン！ ミッシュブロートは既にスライス済みで残念。ブロック派のあたしとしては次はブロック買いしたい。 そして！ クロワッサンは店出てすぐ食す、お行儀悪っ笑 軽めの生地があまり好きではないけど、サクッとしてて、バター臭くなく、あたし好み。リピ決定 ミッシュブロートは、酸っぱすぎず、程よい軽めの酸味で、スライスしてあったからビミョーだけど、少しもちっとしてて香りが良い！美味しいけど、薄いとパサツキが気になるわ… 次はブロックで買うよ〜 おすすめ！

ミルクフランスをはじめ買ったパンのほとんどが美味しかった あんぱんだけは微妙だったけど、本格的なドイツパンみたいなヨーロッパのパンには餡は合わないかも。

ドイツパンをメインとした食事パンのお店。 調理パンもあります。 ガラスのショウウインドウのカウンターで欲しいパンを店員さんに伝えて買う方式。 受付のお母堂様が大変感じがよく、お店の雰囲気にあっていました。 支払いは現金のみ。ペイペイには対応してほしい。 近くに専用駐車場がありますが、1台のみなので注意。 土日祝限定でライ麦100%のロッゲンブロートがありますが、数量が少ないので前日に電話予約をしたほうがいいです。 ロッゲンブロート以外にもライ麦パンがあるので重いパンが好きな人にはオススメ。 Facebookが更新できないのでお店で告知しています。

天然酵母を使用したパンを作っていらっしゃる。 店内はこぢんまりとしてるが、ショーケース型のパン屋さんで衛生的であり美麗。 一般的な食パンや食事パンから甘いパン、ピザパンのような惣菜パンまで一通り網羅している。 フランスパン（パン・オ・ルヴァン）をサンドイッチ用に購入するのだが、とてもちょうどいい。 天然酵母を使っているのでほんのり酸味があり、これが生ハムやサラミ、パンツェッタ、チーズととても相性がいい。 さらには程よく柔らかいので口を怪我しにくいので、サンドイッチにはもっぱらここのパンを使う。しかし香ばしくないわけではなく、小麦の香りも感じるので気に入っている。 交通量がある道にあるため、路駐は控えたい。 駐車場はあるので通いやすいと思う。場所は向かいにある。

本格ドイツパンから、定番の菓子パンまですごい品揃え。どれも外れなく美味しい。 でも、やっぱりこの店の本領は、ドイツ正統の製法で作られるドイツパンです。私はいつも迷わず、ロッゲンミッシュブロートやフォルコーンブロートをホールで買って、その晩はパンを中心にした晩餐です。 薄めにスライスしたパンは、ニシンの酢漬け、ボルシチ、ハム、ソーセージ、チーズとの相性抜群です。 ライ麦パンの酸っぱい風味が苦手という方は、ぜひバターをしっかり塗って食べてみて欲しい。酸味とバターの甘みで、驚く程コクのある味わいになります（カロリー気になる場合は、クリームチーズでも）。 1番大事なのは、パンが新鮮で美味しい間に食べきるか、冷凍しておくことです。

無添加のパンが好きで良く買っています。 原材料の表示はないですが、聞けば店主さんが親切に教えてくれます。 材料にこだわっているイメージで、小麦粉の香りが良く生地を食べたときに作り手さんの愛情を感じます。 それなのに値段が手頃！ しかもすごく美味しい！！ 食べれば人気な理由が分かると思います。

大船フラワーセンターの帰りに寄りましたが、行きに食事パンを買ってフラワーセンターで食べるのも良かったかも✨ パンの種類は多いけれど、こじんまりした店で次々に焼いて、次々に売り切れて…という感じでメニュー表のものがいつでも揃っているわけではないようです。 ライ麦100%のロッゲンブロートは期待通りの重さと酸味で、好きな味わいのドイツパンに出会えて嬉しかったです。このパンに、シンプルにクリームチーズかパプリカのハムを合わせるのが私のお薦めです。 オリーブパンは、オリーブが丸いまま練り込んであるので、こちらもオリーブ好きの私には◎です。 焼上がり時間を確認しながら、また行きたい店です。

大船駅から徒歩15分程度の場所にあるパン屋さんです。パンによって焼き上がり時間が決まっているようなので、お目当てのパンに併せて来店すると良いと思います。パイ生地に、チリビーンズと彩りも鮮やかな野菜が載ったパンを頂きました。パイ生地はとてもサクサクして、上に載った野菜とチリービーンズにマッチしてとても美味しかったです。