日本料理かわもと

寿司和食

4.7（26）

魅力度 4726pt

ステマ？度 9%

at 50/100

シロ！

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神戸市東灘区岡本３−３１丁目３番３１号サン岡本地下１階西号室 MAP

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みんなのステマ判定

GoogleMap のレビュー

よこやん（17）

2024/07/30

5.0

すべて美味しい‼️下準備から丁寧にしっかりされているのがわかります　一品毎に紹介されて、そんな料理があるのかと驚きながらいただきました　最後のアボカドの混ぜご飯は、味も食感も初体験🔰苦手な食材にも対応してもらえます　予約制なのは仕方ないですが、自信を持っておすすめできる店です　雰囲気も最高ですよ　正直、あまり混んでほしくないなぁー

Saku I（2）

2024/03/10

5.0

初めて伺いました。長年辻調理師専門学校で御指導されていた知識の広さや海外の大使館でたくさんの方々に高級日本食を振舞われていた経験に調理技術、流石と思いながら味わってお料理をいただきました。参考にと調理方法等もお尋ねしたら、色々と教えて下さいました！釜のご飯も絶妙な硬さでご飯が立っている⁈日本酒も合わせて美味しかったです。また伺います。おすすめのお店です。

佐久間清友（59）

2022/12/07

5.0

まずこのお店と出会えたことに感謝しています。たまたまテレビで拝見し、来店しましたが、去年の夏から１ヶ月に１度の楽しみとして、日々のモチベーションとして利用させて頂いています。年下の私に合わせた会話も毎回楽しく、知識としても勉強させて頂いております。これからも利用させて頂きます。

前田ともき（152）

2021/05/08

5.0

ご主人は辻調で日本料理を教え、TV出演多数。このエリアでは珍しい本格的な日本料理が頂けます。ランチは松花堂弁当3300円から

畑中光代（97）

2019/12/03

5.0

和食で、食べながら色々質問にも答えて頂けます。カウンターでした、楽しい二時間でした、最後にプリンまであって、ご飯もその時期の炊き込みで、余った分はお持ち帰り出来ます

M s（59）

2019/08/20

5.0

何も考えずに生涯一番大切なお客様を持て成す際に連れて行ける安心、安定な最高なお料理をお任せ出来るお店です。

R A（28）

2018/06/01

5.0

金曜日の午後飛び込みでお昼の懐石をいただきました。2018/5/9にオープンされたばかりの綺麗な店内で八寸からデザートに至るまで全て丁寧な仕込みをされた繊細かつ優しいお味のお食事を頂きました。ご主人は、有名調理師専門学校および高校での調理師講師から公邸料理人まで多岐にわたるご経験をお持ちで、お話に沢山の引き出しがありその気さくなお人柄にも惹かれあっという間に2時間がたってしまいました。とても贅沢な時間を堪能させて頂きました。ありがとうございました。

中庄谷信友（4）

2018/05/17

5.0

日本料理のお手本がここにある！美味しそう！より間違いなく美味しいコース話題先行の店にありがちな見栄えや派手さは無いですが個人的に和食の技の最高到達点を極めようとしている店の一つです。日本人に生まれ育った以上、DNAには昆布と鰹の出汁を美味しいと感じ四季折々に出てくる旬の食材との出会いを楽しみに一回の食事に2合の日本酒を嗜み毎月一回訪れる自分史上最高のひとときのご褒美タイムこういう店の正しい使い方はランチよりディナー！夜1万円を超える料理を提供する店のランチは格安感があり一見魅力的だが、本質は夜です！一つ一つの料理に適正な手間ヒマかけて最高な状態で提供するのがディナー本来かけるはずの手間ヒマを簡素化し及第点で提供するのがランチよく耳にする「夜は行けないのでね～」って言うのはなぜ？料理屋は夜しか勝たん！