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京都市東山区石泉院町396 MAP
ステマ?度はレビュー投稿における「信頼性の低いアカウントの割合」から算出しており、ステマレビューを含む可能性を示す指標ではありますが、ステマ行為を特定・断定するものではありません。
ステマ?度の算出方法について
Russ Poldrack(18)
2024/07/07
(自動翻訳)これはすべてにおいて驚くほど良い経験でした。 食べ物は面白くて、とても美味しかったです。 飲み物の組み合わせはうまく選ばれました。オプションの追加グラス(私たちの場合はコース3〜5程度)を注文する限り、ペアリングは完璧な量です。 10席ほどの小さなお店なので、とても親密な雰囲気で、シェフとのコミュニケーションも多くてとても楽しかったです。 Lurra がすぐに世界のトップレストランの 1 つとみなされることになるとは想像しにくいです。それはとても素晴らしいことです。
Benjamin Zelditch(58)
2024/06/19
(自動翻訳)Google に 6 つ星のオプションがあれば、ここでそれを使用するでしょう。 Lurraでのこのディナーは、おそらくこれまでの私の人生で最高の料理体験でした。能力があるなら行ってください。地元の食材を活かした創作レシピの絶品コース。 今夜は花のセルビッチ、北海道産鹿肉、野菜の盛り合わせが私の注目を集めましたが、どの料理も素晴らしかったです。これは覚えておきますね。ジェイコブとチームに感謝します。
Pia Cernic(3)
2024/06/16
(自動翻訳)これは。。。でした レストラン自体は、友人に家に招待されたような気分を味わえるように設計されています。私たちは全員キッチンの周りに配置され、大きな薪オーブンで食べ物が調理されました。シェフ兼オーナーのジェイコブ・ケアーが料理と、できれば地元で調達した個々の食材の背後にある物語を案内しながら、私たちは料理の準備を間近で見ました。彼のチームは優れた知識と効率性を備えていました。 12 品の料理はどれも独自の方法でユニークで、美しく調理されています。私はノンアルコールの「ワイン」パッケージを選びましたが、このメニューのために特別に選ばれた新しいフレーバーと組み合わせを体験することができました。今回の私のように一人旅の場合は、これを考慮に入れてくれます。私は片側にボストン出身の素敵なカップル、反対側にシンガポール/日本から来た美しいカップルの間に座っていましたが、まるで長い間お互いを知っていたかのように会話が流れました。 美しく調理された食材を何層にも重ねて味わい、ヒュッゲな雰囲気に満ちた食事体験をしてくれたジェイコブとルラのチームに感謝します。
Nicholas Dodge(25)
2024/06/02
(自動翻訳)本当に驚異的な食べ物。これまでの私の経験の中でトップ5に入るレストランの1つです。 例外なく、各コースは非常に素晴らしく、ほとんどが素晴らしかったです。繊細で崇高な料理もあれば、より伝統的でおいしい料理もあれば、珍しく挑戦的でありながらも成功を収めた料理もありました。本当に食事に期待できることはすべてです。 各コースは、目に魅力的でありながら、テイスティング体験をさらに促進する方法で美しく盛り付けられていました。 - いくつかのフレーバーは明確でユニークなままですが、他のフレーバーは混ざり合って、一口ごとに組み合わされます。 サービスはプロフェッショナリズムや能力を犠牲にすることなく、親密でインタラクティブなものでした。 私の唯一の不満は、デザートのために共同テーブルに移動することです。テーブルは、すべてのダイナーが快適に座れるほど十分な大きさではありませんでした。食事中ずっと元のカウンター席に留まりたかったと思います。
Gabriel Brenner(8)
2024/05/15
(自動翻訳)これは私の人生で最高の食事の一つでした。私はフレンチランドリー、ペル・セ、アトリエ・クレンで食事をした後でこれを言います。基本的にキッチンに座っているので、おそらく間違いなく最高の食事体験でした。そして、とても温かい人柄の料理長ジェイコブと会話することができます。ここを食べるだけでも京都に来る価値があると思います。
Trevor Leon(10)
2024/02/27
(自動翻訳)LURRAはまさに格別で絶妙です。このレストランについてはいくら言っても足りません。そしてそれを決して忘れません。キッチンの目の前に座る居心地の良い家庭的な雰囲気の中で、シェフのジェイコブ・ケアーが比類のないユニークな体験を創り出しました。 A+++
Shin S.(279)
2023/08/09
東山の町屋を改装した薪を駆使したフュージョン系、イノベーティブ系のレストラン。近年訪れた同系統のレストランの中では間違いなくベスト。味、雰囲気、サービス共に満足度が高い。 大原の里山で採れた地野菜が主役で、魚や肉はそれを支える脇役という印象。個人的には、どちらかというと、がっつりと肉や魚を食べるのが好きですが、ここで食べた後は、不思議と物足りなさは一切なく、満足してました。 カウンター10席程度のみで、17:30と20:30スタートの2部制、約三時間のフルコースのみ。ペアリングは選択式だが、是非ともトライして欲しい。ヘッドシェフのJacob Kearさんはアメリカ人の日本人のご両親の間にカリフォルニアで生まれ、日本で育ち、NOMAで修行し、ニュージーランドの名店Clooneyにてヘッドシェフを務めた実力者。共同創業者でソムリエの宮下さんは、フランスを代表する料理人のひとりMicheal Brasや、オーストラリアのVue De Mondeで修行し、同じくClooneyでヘッドソムリエを務めた国際派。この2人が作った店なので、フレンチ、和食、京野菜、京出汁などあらゆる要素が混在した唯一無二のコースとなっている。ちなみにJacobシェフは日本語英語ともに堪能で、カウンターで料理の説明や軽快なジョークで楽しませてくれます! しかし、複雑すぎて、結局驚き優先で肝心の味はそんなに印象に残らないイノベーティブ系も多い中、ここは絶妙なバランスでそれらがまとまっており、、、とにかくお見事としかいいようがない。私が行った日は、我々以外は全員外国から来たお客様で、北米、フランス、イギリスなど様々な国の人がいたが、みんな仲良くなり、とても満足してるように見えた。 実際に行って楽しんで欲しいので、ひとつひとつの料理の解説は省くが、個人的に特に印象に残ったのはコース後半にでてきた、サフランソースで皿を黄色くした地野菜の薪グリルと和洋折衷お茶漬け。食べたことがない驚きと旨味にあふれた皿だった。 ペアリング付きで、いくつかのワインを追加して、一人当たり四万円前後。三万円以上するレストランはシビアに採点するが、ここは文句なく全項目満点。おそらく、今後予約が取りづらくなると思うので、早めに行くのが吉。 またお邪魔します。 ごちそうさまでした!
Clara Morocutti(7)
2023/06/13
(自動翻訳)ただただ素晴らしい!先週の土曜日、京都を訪れている間、40歳の誕生日のためにここで食事をしました。日本料理と各国料理(フランス料理、メキシコ料理、イタリア料理の影響)の融合。地元の食材をふんだんに使い、心を込めて作り上げた全12品のコース。口の中で広がる風味と食感。 ドリンクのペアリングも素晴らしく、雰囲気はリラックスして楽しいです。まるで家で友達と夕食を食べているような気分でした。ただ大好きです。シェフのジェイコブと素晴らしいチームの皆さん、この忘れられない経験をありがとう。
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京都市中京区材木町176−3 MAP
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京都市東山区祇園町南側 570番地23 MAP
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京都市東山区大和大路古門前東入 ル元町391-1 MAP
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京都市左京区岡崎法勝寺町124−4 MAP
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京都市東山区祇園縄手新橋西側 SPACEしんばし MAP
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京都市東山区川端四条上る弁財天町4‐4 2F MAP
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京都市中京区先斗町 東側 三条下ル MAP
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The Shinmonzen 235 Shinmonzen-dori, 235 西之町 東山区 京都市 MAP
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京都市東山区中之町 203 シルフ 神宮道 MAP
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京都市左京区岡崎円勝寺町57−8 MAP