移転前から家族で利用しています。ケーキはどれも美味しいです。個人的には山の上のモンブランと熊本、サバランはいつも買います。コーヒーによく合います。ショコラティエなので、チョコレート系は特に美味しいと思います。 毎年6月の後半あたりに1-2日のみ、さくらんぼのケーキが発売されるのですが、今まで食べたケーキの中で1番です。さくらんぼの出来により発売されない年もあります。今年は残念ながら、発売がありませんでした。我が家では幻のケーキです。 普段パウンドケーキとシュトレーンは好まないのですが、ここのは絶品なのでオススメです。パウンドケーキはアプリコット、黒いちじく、フルーツをよく買います。ちょっとしたお礼や手土産にとても喜ばれるのでよく利用します。

誕生日、クリスマス、お祝い事のお返し、お土産など、ことあるごとに使わせていただいてます。 今回は子どもの誕生日にチョコレートのホールケーキを予約しました。 (子どもには贅沢すぎてもったいない、と思いながら、自分が食べたくて予約しました…) いつもボールケーキの仕上げ後に稲村シェフが出てきて直々に挨拶してくださるのが印象的です。 また、店内に給水用のサーバーがあり、暑い日で喉が渇いていたのでお会計待ちのときにフルーティで甘いお水をゴクゴクいただきました。 細やかな気配りも、とても素敵なお店です。 ケーキはクリームやスポンジはもちろん、プレートのチョコに至るまで、ひとつひとつが丁寧に作られているのを感じ、全て美味しくいただきました。 美味しいケーキを食べて、幸せな誕生日になりました。 (もちろん、子どもも「このケーキ、美味しい！」と絶賛していました)

100名店修行の旅でお伺いさせていただきました。 行列の出来るスイーツのお店です。 この日はタイミングよく待たずに入れましたが、ケーキを選んでいると次々とお客様が並びはじめていました。 店内は撮影禁止でした。 美味しいレモネードを飲みながらケーキを待たせていただけました。 初回でしたので、お店の方にお伺いをしたオススメのロールケーキ、チョコケーキ、モンブランを連れて帰りましたが どれも濃厚で本当に美味しかったです！

ホワイトチョコのケーキとミルフィーユを購入（店内写真禁止のため正式名は覚えてません） ホワイトチョコのケーキはとても美味しかったです。特にホワイトチョコがとても滑らかでミルキーです。中のチョコはとても濃厚でホワイトチョコと合わせると絶妙な味わいだと思いました。（素人感想ですが）

JR日暮里駅から徒歩２分弱、御殿坂から一本中道に進むとお店があります。稲村省三シェフは東京ヒルトンで経験を積みます。その後、スイスやパリで４年間修業をした後、再度日本で修業をして世界大会で入賞経験を積み重ね08年に当店をオープンしました。 休日の15時頃に訪問。5組ほどの待ちで入店制限があるものの5分弱で入店。店内は完全写真撮影禁止です。華やかで美味しそうなメニューが並びます。気になったスイーツを３つテイクアウト。 ◆テイクアウト ・上野の山のモンブラン ・サバラン ・特製苺ロール 特に洋酒を染みこませたサバランが印象的。一口カットをすると肉汁のようにラム酒がひったひたに滴り落ちてきます。分量合ってる？と思う程。これが絶妙に美味しくワインと合う味わい。大人向けのケーキです。 一番人気と言われたモンブラン、苺ロールはともに隙間がないくらい濃密で旨みが強い。よく練られているのが伝わります。 確かに美味しかった。食べログ百名店に5度選出されているのも頷けます。写真はないので訪問時、見た目の好みで選んでもきっと美味しいでしょう。ごちそうさまでした。

チョコレートケーキは濃厚だけど甘さ控えめ、食感がとても滑らかでした(^^)ミルフィーユがとんでもないおいしさで、とにかくパイがサクサク、優しい甘味のカスタードといちごの酸味がマッチしていて一瞬で幸せな気持ちになりました。今まで食べたミルフィーユの中で1番美味でした！甘いものにそんなに興味がない夫が"ミルフィーユ買うために通いつめそう"と言ったくらい。他の種類も全部食べてみたいです。

日暮里駅から徒歩ですぐのお店。 店内は写真撮影NG。 気になってたモンブランを購入しました。 普段見かけるモンブランとはビジュアルからして違います。 思ってたより甘すぎないので食べやすい。 次回はもっと色々買いたいです！ 日暮里に行った際は是非！

バレンタインに利用。朝から大行列で、少し経ってから行ったら空いていました。 店員さんやパティシエさんたちも気合が入っていたのか挨拶がとても爽やかでした。作っているのが見えるのが好印象。 購入した限定ショコラは大きめで、歯触りも風味も楽しい逸品でした。一粒の完成度が高くて旦那さんも大満足。 また利用させていただきます！