TOM Curiosa -トムクリオーザ

イタリアン

4.5（110）

魅力度 4610pt

ステマ？度 0%

at 50/100

完全シロ！

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大阪市北区曽根崎新地１丁目２−７櫻ビル３F MAP

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GoogleMap のレビュー

Charles Chen（124）

2024/07/06

5.0

（自動翻訳）大阪で私のお気に入りの一つです。最高級の日本とイタリアの料理。素晴らしい食材、確かな調理法、そして本当に温かいおもてなし。

Yasunori Tanemura（171）

2024/05/28

5.0

メニュー構成から緻密に考えシェフの立ち振る舞いも美しい。どの料理もはじめて食べるイタリアン。バランスも良く大満足のお料理でした。

小林弘季（45）

2024/04/12

5.0

見た目も味も雰囲気も接客も素晴らしい。伺う度に進化してるように感じます。特に移転してから。シェフもソムリエも皆さんが連携を取れていて気持ちがいい。次の予約がかなり先になってしまうけど、通い続けたいお店の一つです。

みやたく（372）

2023/06/29

5.0

ずーっとお邪魔したくて電話を結構な頻度で携帯を握りしめていましたが、予約困難すぎて箸にも棒にもかからなかった北新地はイタリアンの超名店『トムクリオーザ』さんにスーパー他力本願で初クリオーザできました(о´∀`о) どれをいただいても“すげぇ♡”しか出てこない、僕が解説するなんてムリクリオーザな６月最終週のセットリストはこちらです(*´-`) ・トマトとアメリカンチェリーの冷製ジュレ・馬肉のタルタル・鮎のコンフィ、蓼ソース・赤茄子と甘鯛、キャビアの冷製パスタ・多田さんのペルシュウfeat.モッツァレラチーズと自家製フォカッチャ・とうもろこしのアイスクリーム（お口直し）・黒鮑とホワイトアスパラのリゾット、肝ソース添え・鳩のソテー、べにはるか添え・アンティチョークのタリアテッレ・ピスタチオのパンナコッタ・アップルマンゴーとパイナップル、パッションフルーツのシャーベットお酒はペアリングでお願いし、お料理にバッチシあわせていただいたので、超絶大満足な晩御飯となりました(*´∀｀*) 気がつけば腹パンになっておりましたが、名物スイーツ“ピスタチオのパンナコッタ”をお持ち帰りで追加ゲトし、大満足で余韻に浸りながら帰宅の途につきました♡ 明日からもお仕事頑張れそうです(*´ω`*) 難しいことはわかりませんがとにかくボーノでグラッツェでした♪

BON（369）

2023/03/05

5.0

時差投稿になります。コースでいただくイタリア料理店です。どれを食べても本当に美味しかったです。ワインも豊富に有りました 2023年2月から移転されています。といっても今の場所からすぐ近くの大阪市北区曽根崎新地1-2-7 櫻ビル3階になります。お間違いなくペルシュウを提供してくれるお店としても有名です๑ ᷇ 𖥦 ᷆๑)♡ ごちそうさまでした

ダンディ辰男（343）

2022/09/16

5.0

残念移転後初めて行き高級感たっぷりの店構え料理もパワーアップお土産に手作りのプリンを久しぶりにトムクリの創作イタリアンを,堪能しました。予約を取るのが大変です。４月２４日にディナーを春なので、前菜にタケノコ後はほぼほぼ定番化されたメニュー❗ メインはジビエで鹿肉でしたが　ひと手間掛けているので、とても柔らかく美味しく　いただきました💕

どむchan（145）

2021/11/13

5.0

2021年10月に訪問。最初から最後まで、最高に美味しいコースでした。一つ一つのお皿が繊細で素材の味を生かし、感動するお料理の品々でした。ペアリングも最強で、変わり種のワインも入れ込んでいるのに、全てのお皿に本当にしっかり合っていて、ソムリエの方のセンスが素晴らしかったです。そしてやはりお目当てのペルシュウは、口に入れた途端、美味しいの極みが口の中に広がりました(笑)永遠に食べていられます。この内容でその価格帯はコスパが最強で、人気があるのがわかります。大阪に行った際は必ず訪れたいお店ナンバーワンです。

M Y（110）

2021/04/05

5.0

お店はこじんまりアットホームな雰囲気 1人あたり2万円ですが、サービスもよくお料理も絶品揃い特にスガラボさんと同じレベルの生ハムは最高です！この生ハムが忘れられなくて再訪しました☺️ 大切な人とおすすめなレストランです。まずは秋冬定番の安納芋の上にキャリアとマスカルポーネ。生ハムこの生ハムが忘れられなくて再訪。千葉県の竹島さんの水牛モッツァレラチーズと茹で卵、コショウが絶妙に効いてます！桃のピクルス。おにぎり追加して生ハムと共にいただきます。絶妙な塩気とどこまでも薄いハムに箸が止まりません。フキノトウのパン🥖 ふわふわでコシがありほんのりフキノトウの春の味。にょっきとアワビのきもと焦がしバターと旬の野菜！さらにはヨーロッパの独特なきのこ。山椒がアクセント！木の芽の香りづけ絶妙にたけのこもはいってて春の味覚を楽しめました！メーンは子羊🐏。すごく分厚い！！赤身で柔らかく全く臭みがありません。フキノトウのパン美味しくておかわりしました！最後はパスタ🍝 もちもちで絶品でした。