小料理藤緒

和食

4.6（58）

魅力度 4658pt

ステマ？度 0%

at 50/100

完全シロ！

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長崎市鍛冶屋町６−１六番館ビル 4階 MAP

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みんなのステマ判定

GoogleMap のレビュー

Arisa Onozato（27）

2024/06/23

5.0

色々調べて初訪問。料理、美味しいです。お刺身、汁物(鱧)。酒肴、天ぷら、土鍋ご飯(穴子ととうもろこし) 。日本酒も豊富で長崎、九州のものも多く、地元のものを食して飲みたかったので嬉しかったです。また日本のワインも数種類揃ってます(白中心)。 1人で行ったのですが、店主さんが料理しつつもお客さんを気にかけ話しかけてくれるなど、welcomeな雰囲気で居心地が良いなと思いました。月に1週はお鮨のコースだそうで、次は行けたら良いな。

Carsten Tjelder（7）

2024/04/18

5.0

（自動翻訳）家族経営の居心地の良い小さなレストランで、創作日本料理を提供しています。シェフは英語でコミュニケーションが可能で、すべての材料と彼の素晴らしい料理について説明してくれました。このレストランはもともと彼の母親が 30 年前に始めたもので、今でもどこでも手伝ってくれています。

高在弘（113）

2023/11/15

5.0

#グルメ備忘録長崎くんち鑑賞目的で長崎ディナー。長崎県の日本料理で唯一ミシュランを獲得している店。こじんまりとした店内で創業二代目の大将が振るうおまかせコースは最高。魚も野菜も〆も全部美味かった。長崎県の日本酒もたくさん楽しめた。コースだから料理名は覚えてない。 #グルメ #グルメスタグラム #九州グルメ #長崎 #長崎グルメ #長崎ランチ #長崎ディナー #gourmet #gourmetfood #food #foodstagram #foodphotography #foodie #nagasaki #nagasakifood #nagasakigourmet #nagasakitours #japanesefood #yum #yummy #나가사키 #나가사키여행 #나가사키맛집 #맛스타그램 #먹스타 #음식스타그램

しん（539）

2023/10/15

5.0

長崎中心部にある、ミシュランの星を獲得している超有名店です。最初にお蕎麦を頂いたのですが、いきなりこんなに美味しい料理を食べたことが無いと感じるくらいの料理でした。続く料理も非常においしかったですし、長崎の素晴らしい素材(お肉、野菜、お魚)の味を最大限に引き出した最高の料理です。大将も女将さんも腰が低く、なぜこんなに気取らないのだろうと、、感動しきりでした。誕生日祝いに連れていただいたので、値段は分かりませんが間違いなく長崎トップクラスのお店です。

No Matter（79）

2023/04/26

5.0

（自動翻訳）小皿にたっぷりの味わい。小料理藤尾は、2019年にミシュランの一つ星を獲得した長崎の小さなおまかせ料理店です。さまざまな料理のエッセンスを加えて面白い料理を作るのがシェフの料理スタイルです。彼がカウンターの後ろで調理に忙しい間。母親はウェイトレスとして顧客に温かいサービスを提供する。これはまさに日本の雰囲気で、家で食事をしながらリラックスしているような気分になります。彼の料理の腕前には疑いの余地がない。シェフは自分が何をしているのか、何を表現したいのかを知っています。何度でも来たくなる素敵なお店です。