新宿伊勢丹B1Fにあります。 新宿で仕事だったのでお昼早めに抜け出して行ってきました^^; パン・オ・フリュイのハーフとベーコンエピを購入。 このフリュイ、香ばしい全粒粉の生地にクランベリー・レーズン・くるみをぎっしり入れたと説明ありましたが、まさにその通り。クルミがゴロゴロしてて食感良く、クランベリー、レーズンたっぷり。大好きなやつです。とっても美味しい。フリュイ系、ノアレザン系で今まで食べてきた中で一番美味しいかも。 ベーコンエピは味付けかなりシンプルです。パン尖ってるのがいいですね。 このクオリティーでパン・オ・フリュイのハーフが325円、ベーコンエピが280円とリーズナブルなのもポイント高しです。 私の大好きな豆パンもありました。新宿で仕事する際はまたお店行ってみようと思います。

ここのクイニーアマンが大好き。カリカリのキャラメリゼとしっとりしてちょっと塩気の効いたバターたっぷりの全粒粉生地が最高。 オリーヴ入りチャバッタもしっとりモッチリして美味しい。 バゲッドやカンパーニュも当然ながら美味しいけれど、個人的にはパンドミがおすすめ。 今回は雑穀パンもありましたが、時間が遅いとなくなります。

休日のランチ時にテイクアウト利用。 新宿伊勢丹の地下1階、 紅茶ブランドエディアールのショップ奥にある隠れベーカリー。 ・バルケット ソシスシュークルート(400円) ・クラップフェン(400円) の2個を購入！ バルケット ソシスシュークルートはバター香るサクサク生地に粗挽きウインナー、そしてピクルスやトマトのさっぱりした酸味！ ビールが欲しくなるようなジャーマンな美味しさ^^ シュガーコーティングされたサーターアンダギーのような見た目のクラップフェンは割ってみると中の生地は意外な黄色でオレンジピールやドライイチジク、クルミがぎっしり！ ゴツゴツしたイメージとは違ってふわっと柔らかくてフルーツと生地の甘さがコーヒーとよく合います★

新宿伊勢丹の地下一階フロアにあるパン百名店。 ベーカリーの並びではなく、ジャムとかサラミとか売ってるところの奥にあるよ。 キャビアのイートインのお店を目指して行って、 その隣、、、ではあるんだけど、奥まってるから分かりづらいかも。壁沿いにショーケースがあってさ、並んでる人もいるし、見づらくて選びにくい笑笑 ○ 買ったもの ○ ⚪︎あんジャポネ　¥290 あんバターLOVERとしては外せない一品。 硬めのパン。パリッと系ではない。 あんこが繊細。 個人的にはこしあんより粒あん派なのだけど、 このパン生地にはこしあんかも〜 バターの塩分がよくてめっちゃおいし〜 かなり柔らかく、こしあんに合わせてる印象。 好みのあんバタではなかったけど、確かにおいしい。 ⚪︎オリーブチャパタ ¥330 チャパタという食べ物がすきなんだ。 もっちりとした、だが、もちもちすぎはしない感じのな。 プレーンもあったけど、オリーブが品よく見えて、ついこちらに。 帰宅して開封！ な、なんていい香りなんだ。 塩気がめちゃめちゃいいな。 ブチュッとしてない、オリーブ、いいね、これくらいが好きだよ。小ぶりなのもいい。 塩味もいい。そのままでぱくぱく食べてしまう… 小さめにカットして、アルコールのつまみに。うまい。 それにしても香りがほんといいわ。 つい、ショップカード作ってもらっちゃったよ笑

絶品シナモンアップルを堪能せよ！ 2024.1.21(日)16時着。 待ち6名 食べログ百名店 パンTOKYO部門 エディアールベーカリー 新宿本店さんへ初訪問！ 場所は 東京都新宿区新宿3-14-1 伊勢丹新宿店 B1F オーダーしたのは、　(税込) ・チャバタ　270円 美味しい！ ・オリーブチャバタ　330円 かなり美味しい！ 超オススメ！ ・バゲフロマハーフ　500円 好き！ ・シナモンアップル　350円 とても美味しい！ オススメ！ ・レモンパイ　340円 美味しい！ 店名:エディアールベーカリー 新宿本店 最寄駅:新宿三丁目駅から徒歩1分 定休日:なし 営業時間:伊勢丹新宿本店に準ずる

エディアールベーカリー 🥐ショコラトゥルヌ　346円 🍞塩バターロール　　　227円 高島屋の中には本当にいろんなお店が入ってるんですよねぇ！ そんな中、ちょっとおしゃれで気になるお店を発見！ な、な、なんと！誰も並んでない！ やったぜ！ タルトタタンとクイニーアマンがほんと気になりすぎたんですが、こちらをチョイス！ 🥐ショコラトゥルヌ サックサクのクロワッサン生地で口に含んだ瞬間のショコラの香りが半端ないんです うまぁ 🍞塩バターロール 外がカリッとしていて、中はとろっとバターが染み込んでいる、はぁコーヒーとベストマッチなやつだぁ！

今回は、 伊勢丹新宿店の地下1階にある”エディアールベーカリー 新宿本店（HEDIARD）”に行って参りました。 こちらは、フランス・パリのエスプリ（精神）が味わえ、楽しめるパンの名店です。 甘みスイーツ系、菓子系のパンから、惣菜系、ご飯パンまで幅広く頂いてきましたが、 こちらのパンはどれもパン生地が別格で、甘味があり、甘味のあるチョコレート等とも合う。 サーモンやチーズ等ともあう。酸味のある苺とも合う。 どれをとっても最高に美味しく、ワンランク上のパンを頂けるお店で大満足でした。 【頂いたメニュー】 ・サーモンとディルのキッシュ ズッキーニ オリーブ クリームチーズ　692円 ・クロワッサン フランス国 発酵バター使用　281円 ・いちごとピスタチオのデニッシュ ピスタチオのクリーム入り　400円 ・チョココルネ チョコレートクリーム入り　303円

新宿伊勢丹の地下1階には、レベルの高いパン屋さんが勢揃いしているが、エディアールベーカリーもその一角を担うお店の一つだ。お店の場所は少し分かりづらいかもしれない、パン屋さんのあるコーナーではなく、コーヒー屋さんやワイン屋さんあるコーナーが近い。パン屋すべてショーケースに入っており、そこから選ぶ形式。少し悩んだが、クロワッサンとベーコンチーズエピ、オニオンチーズを。 クロワッサンは少し不思議な食感。サクッとはしているが、どちらかというともっちり感が特徴。ベーコンチーズエピはベーコンというよりもチーズがメイン。ベーコンエピを期待して食べると少し違う印象を受けるだろう。オニオンチーズはふんわりと柔らかで食べやすい。3種類食べたが、結果的にどれも違う特徴があって面白い。 個人的にはオニオンチーズが一番良かったかな。次は違うパンも試してみたい。