ランチに利用しています。メニュー自体はどこにでもありそうな和定食ですが、ご飯・主菜・味噌汁がどれも美味しく作られています。ご飯はお店の大将が念入りに管理し、味噌汁は恐らく店で使った魚のアラで出汁を取っているかと思います。魚は焼き直しかも知れませんが、どれも焼き立てで提供されます。刺身は新鮮で魚の味も良く感じられます。土曜日のランチには小鉢が付きますが、とてもきれいで味の深い出汁の味がします。小料理屋風の店内は広くはなく、特にランチ時間は大勢のお客さんを捌いているので店員さんには余裕はありませんが、その中でもサービスは適切です。老舗も多く、時には高額になりがちなエリアで美味しい定食をお手頃に食べられる良いお店かと思います。

金曜日12:45にランチ訪問。 奥まったビルの地下にあるので見失いそうですが、並んでいる列を見て発見。 4～5組目くらいだったのが20分くらいで入れました。 カウンター5席、テーブル6席くらいを相席しながら入れるので、回転は早いです。 銀ひらす 漬け焼を注文。 ランチは全て1300円。 厚みがありフワフワの白身。 味噌？なのか？尖ったところが全くない魚の甘味がジュワッと広がります。 美味しい！！！ 添えられた大根おろしもフワフワで甘いから、醤油なしでそのままいただきました。 御新香がまた美味しかったです。 生姜の甘酢はサッパリ、出汁の効いたキャベツの漬物はシャキシャキ、ほんのり甘い昆布はご飯が進むのでバランスが良いですね。 いつもは御新香を残すのですが、丁寧に作られているから残さずいただきました。 とても良いご飯を食べた満足感✨ 他の魚も気になります！ ご馳走様でした！

久し振りに、伺いました。 銀ひらす定食を注文。 魚、味噌汁、ご飯、お新香。 相変わらず、どれもが旨い！ 普段は飯の量を控えていても、この店で昼飯を食べる時は、思わずおかわりをしてしまいます。 時と共に価格も上がりましたが、それでもお値打ち感があります。 久しぶりに、夜も行きたいなぁ。

今日は魚が食べたい気分だったので、Google mapsで高評価で気になっていたお店、いし井さんに平日ランチで伺いました。平日12時前でしたが階段を降りるとそこには1人の先客が… まぁ許容範囲なので待つ事に。待つ事7分で入店。店内はカウンター席6席に4人掛けテーブル3つと小さなお店です。混雑時には4人掛けテーブルは相席になります。待っている間に注文を聞かれ、今回は骨なしかれいの煮付けをお願いしました。ランチは1300円税込のワンプライスになります。料理は3人でまわされており提供は早く、待つ事3分で提供されたので回転はいいと思います。 では、初手お味噌汁から。お味噌、お出汁、わかめ、ネギそれぞれの香りがきちんとしています。ではメインのかれいの煮付け。骨は取ってあるので、身を崩して煮タレに浸してパクりと一口。うまーい。甘すぎず、辛すぎず、ジャストの味付けに脂ののったかれいの身がほろほろと口の中でほどけます。ゆずの香りも良いですね。たまらずご飯をかき込みます。ご飯もふっくらして甘みが感じられる炊き具合で美味しいです。続いて厚揚げ。お出汁の効いた甘辛い煮タレを染み込ませた厚揚げは、正にご飯泥棒。あっという間にご飯一膳が消えて無くなります。ご飯一膳は無料でお代わり出来ますが、お腹周りが気になるおじさんは、ご飯半分でお代わりして完食。 美味しいお魚料理を期待して伺いましたが、期待以上の満足感でした。一つ一つ丁寧な仕事をされているのが感じられるランチでした。ランチはカード不可という加盟店違反は残念ですが、そのマイナスを補って余りあるので、私の基準では⭐️5 また伺います。ご馳走様でした。

土曜日ランチ 平日は11:30オープンですが、土曜日は11:15オープン。 お店は建物の地下にあります。 オープン前からお並びの方も多く、あっという間に満席でした。 店内は広くはないのですが、お店の方の差配良く指定された席に着き、注文を聞きに来るのを待ちます。 今回は、決め打ちで 骨なしかれいの煮付定食　¥1250 ご飯、味噌汁、香物付。 がんも、青菜、卵焼きの入った小鉢も付いてました。 かれいの煮汁は絶品！ご飯も美味しく炊かれていて、食が進みます。

我、魚を食いたい也！ 夜は魚料理をメインに割烹・小料理屋を 営んでいる「いし井」さんのランチを食べに 行ってまいりました。 さぁ！ランチ激混み予想がされる中 ちょい気持ち遅かったかな？な12時到着。 すでに4名2組ほど並んでましたが、いけそう。 路地に入った所にあるお店は、 カウンター10席もないのではないか？という席数と 4名掛けのテーブルが4つ。 コロナの影響か真ん中に透明のパーテーションで仕切られているので、2名でくると相席です。 (大体混んでいるので、ほぼ毎回相席ですね。) 入口が急な階段になっているので、 骨折してる人、足腰に難がある方は入口で挫折するかもしれません... 店内は狭いですが、古い建物のわりには綺麗な感じです。 店内に入ってすぐにお寿司の匂い(お酢のにおい？)が漂い、食欲をそそられます。 ランチのメニューは焼きか煮魚定食なので 酢飯もののメニューはなく残念ですが、 どれも想像より大きな切り身のお魚です。 ご飯は1杯目までは並盛りでおかわり無料。 2杯目からは150円也。 お味噌汁のおかわりは1杯50円だそうです。 熱々のお味噌汁と白米がとても美味しくて おかわりしたくなる人の気持ちがわかります。 (私はお腹いっぱいなためおかわりできず。) 普段白米を控えている私ですが、 ペロリと並盛りを食べてしまうほど美味しい白米の炊き加減が最高でした！ (TKGに合いそうなご飯でした。) おっと、いけない、メインの魚のレビューを忘れるところでした。 改めまして、メインのお魚は、切り身が大きめなので、身も厚くホクホクでとても美味しく満足感のある定食でした。 本日はとろさばを注文しましたが、連れが頼んでいた西京焼きのような銀座はらすもとても美味しそうでした。 (漬け焼きとのことですが、少し柚子のような柑橘系の香りがしたそうです。) 小鉢のガリが個人的にはすごくおいしくて好きでした！ 食べたらすぐお会計してね、というタイプのお店ですが、規模感的にはしょうがない。お酢のいい匂いに後ろ髪をひかれながらお会計。 外に出るとまだまだたくさん人が並んで待っていたので、早々とお昼タイムを終えたそんな外食Dayでしたとさ。 とても美味しく大満足な定食をありがとうございました。また伺います。 ごちそうさまでした🙏

先輩に連れられ、夜に訪問。食事はお任せコース6,600円のみだそう。 この値段でこんなに手が込んで美味しいものを出してくれる店は、初めてと言っても過言ではありません。とにかく間違いなくお値段以上。自分の中で過去最高ランク！ 写真は一部だけですが、素材を活かした料理がデザートに至るまで非常に流れよく出て来て、品数も多く男性3人がお腹いっぱいになりました。ご馳走さまです。 お酒はやや高めですが、そこはお財布と相談しながら自己責任でコントロールすれば良い話。 ランチの口コミ多いけど、この料理を出す皆さんが提供しているランチなら美味しい筈です。 お店がやや狭めで個室はないけど、距離の近い方となら接待でも使えて、喜んで頂けること間違いなし。お店の引き出しが増えました！ 2024年6月追記 コースが税抜き7,600円に上がってました 当然料理はとても美味しいです！

このお店は日本橋界隈で昼・夜ともに最高のお店です、本当は紹介したくないお店です。 【昼】1,200円→1,300円 ＊味噌汁熱々！注意！ 昼は刺身、天麩羅、カレイ煮付け、焼魚3種ありますが、熱々の味噌汁とキラッキラッの白米が絶品です、魚の骨もほとんど取り除いていますので食べやすい。 【夜】6,600円→7,600円+飲物代金別途 夜はおまかせコースのみ、季節の土鍋ご飯とデザート(フルーツ)まで手の込んだ料理で大満足出来ます。