言わずと知れた人気焼肉グループといえば、うしごろ。 東京で焼肉好きなら1度は耳にしたことがある超有名焼肉です。 これまでうしごろグループも多く行きましたが、銀座並木通り店は未訪問でした。 今回また1つうしごろを知れて、また更に好きになりました。 お店に惚れる、そんな経験ができるお店です。 最近焼肉屋も多くありますが こちらは王道焼肉ど真ん中の頂点という印象。 決して奇をてらうような変化球ではなく、王道の焼肉を追求していった結果、今のような地位を成し遂げた感じ。 シンプルに、最高級の肉質と最高峰の焼きの技術が合わさったらこうなるんだなと。 大好きになりました。 また是非行きたい。 ▽--------------------------▽ ○店名: 焼肉うしごろ 銀座並木通り店 ○食べログ評価3.76(2024/06/25時点) ○銀座駅徒歩3分 ○予算¥30,000/1人 ○東京都中央区銀座5-4-9 ニュー銀座ビル 7F ○営業時間 [月・火]17:00 - 23:30 [水・木・金]11:30 - 15:00/17:00 - 23:30 [土・日・祝日]11:30 - 23:30 ※定休日: 年末年始 ※カード決済可能 △--------------------------△ 【予約可否】 予約可能 【オススメ利用シーン】 同僚、友人、恋人、家族、接待 【混雑状況】 月曜日20:00時点で満席率8割。 予約推奨です。 【注文】 ◆8月特別コース 【コース内容】 お肉産地 シャトーブリアン（鹿児島） ・クリ（北海道）・ミスジ（仙台牛） ・サーロイン（鹿児島） ○富山県白海老のうしごろユッケ 甘み豊かな白海老と滑らかな和牛ユッケ ○厳選赤身の手巻き キャビアを乗せた和牛タルタルを佐賀のはしり海苔に巻いて ○季節の混ぜナムル 旬の夏野菜、ゴーヤ、赤パプリカ、ヤングコーン、ズッキーニなどを混ぜ合わせて ○茄子キムチ 二日漬けたトロトロ食感のキムチ ○シャトーブリアンのミルフィーユ すき焼き トリュフ添え トリュフをスライスし、徳島県産卵・あわそだちを絡めてすき焼き風で ○究極の黒タン 厚切り ○厳選厚切りハラミ 本わさび ○うしごろサラダ サラダ菜ときゅうりの、ごま油ベースの特製ドレッシング ○トリュフ牛ヒレカツサンド 和牛ヒレをしっとりと低温調理し、トリュフソース、トリュフを削って仕上げた逸品 ○厳選部位 特選タレ:上ミスジを使用 ○極上赤身の焼しゃぶ:クリを使用 ○特選サーロイン 梅ダレ・サンチュと ジューシーな厚切りサーロインを梅と茗荷のソース ○和牛と秋鮭の石焼ご飯 いくら添え 秋鮭と新潟県産舞茸など秋の始まりに相応しい食材と和牛、牡蠣醤油で香ばしく混ぜ合わせ、 仕上げにいくらを乗せて ○濃厚マンゴーソースのブランマンジェ】 フレッシュなマンゴーとクリーミーなブランマンジェ

うしごろさんは結論全部美味しくて、お値段も納得でした！！1人15000円のコースを頼みました🙏 ＋店員さんがお肉を焼いてくれてベストな焼き加減で提供してくれるし、素材も美味しいから記念日などにはいいですね😁 来店の7割くらい外国人かなってかんじです！ トリュフ、ウニ、キャビア、、肉とのコラボレーションが美味すぎる😍

（自動翻訳）私たちは匠セットを選択しましたが、一人あたり15000円は破格です。トリュフがけのビーフコンソメは絶品で、牛タンは厚くて柔らかくてジューシーで、牛肉料理はどれも風味豊かでした。サービスは一流で、プロフェッショナルで親切なウェイトレスがいました。全体として、とても楽しい食事体験でした。

エルメスビルのある銀座駅B7出口より徒歩2〜3分の所にある「焼肉うしごろ 銀座並木通り店」にて、会社の同僚とランチを頂きました。 お店はビルの7階にあります。店内の壁や天井は白を基調としていて、銀座らしい洗練された雰囲気でした。 我々はランチセット「たべごろ@3,800円(税込サ別)」を頂きました。このセットには、たん、カルビ、赤身など6種類のお肉が1切れ/スライスずつ含まれていました。 1枚ずつ丁寧に焼いて頂きました。 たんも赤身も刺しの入ったお肉も、脂の旨みがにじみ出てきて美味しかったです。健康を考えてご飯のおかわりはやめようとした誓いはもろくも崩れました。 そんな訳で、幸せな焼肉ランチ休憩を過ごすことができました。 ご馳走様でした。

銀座にある「焼肉うしごろ」さんに行ってきました！ お店は銀座駅から約徒歩2分のとこにあります。 焼肉百名店に5回連続選ばれている人気店なので予約は必須です。 今回は極みコースを注文しました。 どれも美味しかったのですがサーロインの焼きシャブが特に好きでした。 個人的にタレ系の焼肉だったらうしごろさんが かなり好きです。 . ◆オーダー ・極みコース:12000円 . ◆自己紹介 麺・居酒屋・焼肉を中心にいろんな店を巡ってます！ インスタでいろんなお店を紹介してるので 見に来てくれると嬉しいです！ @gurume.kuro

（自動翻訳）とても満足のいく食事。牛肉の質は素晴らしく、どの部位もとても柔らかかったです。ここのウェイターは肉を調理するのを手伝ってくれます。私たちが持っていたウェイトレスは非常にプロフェッショナルで、それぞれの肉を完璧に準備しました。しかし、正直なところ、コース自体はそれほど充実していませんでした。

新うしごろコースを予約しました。 どれをとっても美味しい。中でもサーロインやザブトンのすき焼きがとても美味ですね。お店の方が上手に焼いてくれたのも好印象です。久々に美味しいお肉をいただきました。 銀座という立地もあり少々お値段しますが、期待を裏切らないです。 おすすめします。

都内で一大勢力を誇るうしごろグループのお店 過去に数店利用したことがありましたが、そこから足が遠のき久しぶりの利用でしたが、、素晴らしかったです。 コースを予約して楽しみました。 最近多い、フルアテンド型の焼肉屋で店員さんが焼いてくれます。正直、超有名店のあの店とは異なり、提供スピードやホスピタリティ溢れる接客でそこだけでも大満足でした。 独創的なメニューたちは、好みがわかれるのかもしれませんが、味付けがどれも素晴らしく、満足感がある「食事」を楽しめます。 季節ごとに変わるコースをオーダー ■富山産白海老の和牛ユッケ ■季節のナムル盛り合わせ ■究極の黒タン厚切り ■厳選厚切りハラミ ■厳選赤身 焼きしゃぶ(肉はクリでした) ■サラダ(ごま油のサラダとチョレギサラダのどちらか) ■ 究極の“ミニ”黒タンバーグ ■本日のスープ(コムタンスープでした) ■ザブトンのヤンニョムすき焼き ■特選サーロイン タレ ■水キムチ ■ ユッケと生雲丹、ヤンニョムのTKG ■デザート(4種類からチョイス) を食べております。 最高に美味しかったのは、黒タン これすごく良いタンで、もっともっと食べたかった。 塩味が結構強くつけてありましたが、タンの味わいが強かったので、良い味付けです。 その他、サイドメニュー含めて趣向が凝らしてあり、とても良い焼肉時間を楽しめました。 価格帯から躊躇する人もいるかもしれませんが、大満足の焼肉を食べられると思いますので、ハレの日にはぜひ利用してみましょう。 日本全国の焼肉屋を食べ歩いて記録しているブログ「焼肉図鑑」を作成しています。 他の焼肉屋情報はぜひブログも見てみてください。