夏はここの梅つけ麺でキマり！ つけ汁の上の方だけひたして梅感すくなめ。 下からごっそりひたしてうめ～～＊っって感じ。 最後にスゥプ割で〆て、ほ～～っとため息が出る感じ。 さっぱりできて、ほんと夏の麺はこれでイイって感じ。 涼しいときはネギ醤油ラーメンがイチオシ。 ネギの風味立ち上がって、癖になる。 特筆すべきは持ち帰り販売もしているチャーシュー。 もう、このやわらかさと甘めの味付けは温かいのも冷たいのも両方合います。 追加トッピングも可能なので、おなかに余裕のある時は是非。 セットものもあるけど売り切れ早いので早めに行かないと食べられないっす。

コロナ渦より続いていたマスク着用＆会話禁止のルールは無くなったようです(^o^)

ラーメンを食べるつもりが、日替わりのねぎチャーシュー丼セットを注文。これだけのボリュームで700円、お腹いっぱいになった。とにかく美味いしいし又来店しようと思う。

本日数年ぶりの訪店になります。 最近またこちらのお店の評判が良いとの事で、我慢できずに直行‼️ 昔は、喫茶店かスナックの跡地を居抜きで改装して営業されている感じす。 コロナ対策も万全で、店内には美味しそうな手作りなリーズナブル弁当も販売している。 友人のオススメである辛味噌揚げネギラーメンを大盛りダブル半味玉トッピングサービスの杏仁豆腐をチョイス。 当初、普通盛りとチャーシューご飯の 予定だったが、チャーシューの厚みのインパクトが大きく断念 麺の量だったらいけると思ったが、何とか完食、正直厳しかった。 奥様の丁寧な接客に、店主の細かい作業からの作品が、大満足の逸品でした。 また、伺います。 次回は、日替わりに挑戦いたします。 Ps.マスクをしての会計はコロナ対策で賛成ですが、出来たら食事の後口を拭うティッシュは店外じゃなく、店内においてほしいです。 そのままマスクをすると、メニューによってしみてしまうので、出来たらで良いのでお願いします。

板橋の奥地。本当になーんも無いエリアにぽつんとある評価の高いお店。気になって行ってみた。まず、めっさ入りにくいw 目立つ看板は無いので外からラーメン屋とはわかりにくい。悩んだけど日替わりセット700円にした。麺ダブル260円追加。今日は牛すじカレーorキムチチャーシュー丼+すっぴんラーメン。 評価が高いのわかった。実家に帰ってお母ちゃんが作ってくれるようなお店。地元向けの喫茶店が人気店になってしまった感じ。狭めの店内だけど懐かしのスナック風。 キムチチャーシュー丼食べてびっくり。めっちゃ肉分厚い。、柔らかい。美味しい。チャーシューというより角煮が入ってる。うめぇぇぇ。お弁当屋としても営業してるっぽいけど手作りの味がたまらん。 ラーメンはすっぴんラーメンなので本当にシンプルだけどいい香りがする。香味油が優しい。 ラーメン専門店の職人の味というよりほんと、料理が上手いお母ちゃんの味な感じ。キムチチャーシュー丼の旨さを考えると具入りの他ラーメンはかなりのクオリティだろなぁ。おかずで食べさせる感じ。 なんかあったかみのあるお店でした。ご馳走様です。とても心が癒される素敵なお店でした。

さっぱりすっきり醤油らーめん。 最近油こてこてのらーめんが多いなか、凄くさっぱりとしてて貴重な醤油ベースのらーめんです。 脇を固める煮玉子、メンマにチャーシューも手抜かりなく、非常に美味しく頂けました! 食後にはコーヒーか杏仁豆腐のサービス付き。 おすすめです!

味噌らーめんは元々分厚いチャーシューが二枚で750円のお得メニュー。トッピングのチャーシューも一枚110円とお得。その分厚いチャーシューは柔らかくて箸で持つとホロッと崩れる。味噌ラーメン自体も流行りのコッテリではなく、染み入る感じの味噌でスープまで飲み干してしまう。

ゴマキムチつけ麺もとても美味です。最後に杏仁豆腐が出るのがなんとも言えない。店内は席数が少ないがテーブルクロスがかけられたテーブルとシステマティックなテーブルサイド。おいしいウーロン茶。食後にはアイスコーヒーまで。麺の固さもスープの濃さも一切注文を受け付けないマスターの自信作。もはやラーメン屋というか食べさせて頂いてる気分さえある。強いコロンや子連れランチは不可。ですが食材以外はお金をかけてないし小ぎれいで品質本位ですね。ここまでサービスされるお店も多くない。しかも高くない。 久々来店しましたがこの物価高でも味の妥協一切ないし、お客さんの安全を配慮した真のこだわり店。