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福山市昭和町７−１０ MAP
ステマ？度はレビュー投稿における「信頼性の低いアカウントの割合」から算出しており、ステマレビューを含む可能性を示す指標ではありますが、ステマ行為を特定・断定するものではありません。
ステマ？度の算出方法について
さやか小池（13）
2024/05/25
美味しかった！！！ 普通にいただいても美味しいですが、料理長のこだわりを伺うと、 一皿一皿にどれだけの手間がかけられているのかが分かって、何だか感動してしまいます。 特別な日に大切な方をお連れするのにピッタリなお店だと思います。 素敵な時間をありがとうございます！
MY（1）
2024/05/08
目の前で美味しい料理が出来上がる様子にワクワクしながら、心もお腹も満たされました。 ひとつひとつのお料理が丁寧に仕上がって、素材の説明も加わり、とても充実した時間を過ごせました。ありがとうございます。 食事に夢中になり、写真を撮り忘れてしまいましたので、前回、「ふぐ」をいただいた時の写真を載せます。 「ふぐ」もとても美味しかった。忘れられない味です。
morishita a（16）
2024/02/07
素敵なお料理を素敵な空間で堪能させていただきました。一口一口が感動しながらのお食事でした。 お料理だけでなく、丁寧なおもてなしで至福の時間でした。 また絶対行かせていただきます！
デンジャラスフィッシュ（4）
2024/02/05
とにかく素材が持っている味を最大限に引き出している料理 これに気付く人居るのかなと思う仕事を料理の中に織り込まれており 話を聞いて初めて知る事もありますが 自分の主観ですが、とても大切な事だと思います、料理人本人が妥協しない事に繋がるんだろうなと思えるからです。 妥協しないからこそ、細部まで綺麗でしたし食材含め物を大切に扱われている事がとても伝わりずっとその場に居たくなりました。 ありがとうございました♪
yuka naito（1）
2024/02/05
開運イベントに参加させていただきました！ 9マスの前菜はひとつひとつ丁寧に意味を教えていただき勉強になりました！ 恵方巻きはシャリも具材のバランスも本当に絶妙でとっても美味しかったです！またお店で恵方巻きを丸かぶりというのが斬新でおもしろかったです！ 必要であれば一口サイズにも切ってもらえるので女性の皆様はインスタ映えさせたあとカットしてもらうのがおすすめです♪ 立派なお土産までいただけて大満足でした！ あとサービスの男性の説明と所作が綺麗なのが印象的でした！
Hikaru (ひかちゃん)（1）
2024/02/04
私のイチオシのお店⭐︎身体に良い食材・調味料を最小限に使われていて毎回，美味しいお料理を頂いております♪今回は，開運コース料理をいただきました^_^ありがとう御座いました^_^また行きます。
樋谷行優（15）
2023/09/20
おそらく、中四国ではトップの日本料理のお店と思います。料理長はあの日本料理の東大と言われた料亭、播半の出身です。 行くたびに新しい味を堪能させていただけます。
さなっぷsanapp（3）
2023/09/19
究極の引き算料理。使用する調味料はほんの微量の塩のみなのに、素材の甘みがふんだんにわかります。それでいて雑味がなく他のお店でのお料理が食べれなくなってきました。あの幻の名料亭播半出身の職人の方のお料理が食べられることも至福の時間でした。月に一回は通えるよう頑張りたいです！
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