清澄白河にある"ほ志の"さん🍽️ ✓おすすめポイント ・破格のフレンチ割烹コース🥂ˎˊ˗ ・頑張って予約してでもいきたい✨ ✓注文したメニュー ・税込¥6,600の飲み放題付きコース 平日夜に事前予約をして訪問しました。 ずっと気になっていたほ志のさんへ行ってきました🫶 予約してくれた友達に感謝です🫶 どのお料理も美味しかったのですが、特にいくら乗せ茶碗蒸しとトリュフのリゾットが美味しかったです🩷瓶ビール、スパークリングワイン、赤白ワインの飲み放題がついてなんと6600円という破格に終始驚きが隠せませんでした...🥹🩷 おすすめのフレンチと日本食の創作料理です✨ ごちそうさまでした！

清澄白河にある素敵な料理屋さん。 見た目も素敵な美味しい料理をリーズナブルに食べることができ、お気に入りの場所です。 ただ、いつも予約でいっぱいなので、web予約開放日を確認して予約の上訪れることをオススメします。 奥の座敷席は子連れのお客さんもいました。

1番いい飲み放題付きのコースでも6600円。驚きのコスパ。あの有名店とだかさえも倍以上の値段になりました。 ここはとだかさえも凌駕してしまいそうです。

なかなか予約が取れないほ志の。清澄白河の駅から徒歩3分ぐらいと非常に便利な場所にある。まずはビール（ハイネケン）をお願いしてメニューをざっと見る。アラカルトがかなり豊富で目移りしてしまう。大きく「酒のアテ」「魚介料理」「野菜料理」「卵・肉料理」「お食事」と別れており、悩みに悩んでいたら、「おまかせコースがありますよ」という天の声が。確かに右下に「御見立て」という項目で3つコースが有った！ということで、「ほ志の おまかせコース 3,900円」をオーダー。 お店は入ってすぐ右がテーブル、左に厨房とカウンター、奥に座敷という構成で、なんというか古き良き居酒屋感。しかし出される料理はビストロというアンバランスな感じが良い。 最初は前菜の5品盛り。実はこれだけでも通常で1,400円というお得なメニューなのだ。5品の構成は「名物 和牛レバーの塩辛」「とびっこポテトサラダ」「富山の白海老 いくら 海老」「自家製ラムレーズンチーズ」「生ハムといちご」。一口といいながら、どれも3口ぐらいの大きさなのが嬉しい。これだけでシャンパーニュが3杯ぐらい飲めそうな勢い。しかし、レバーの塩辛は面白い美味しさ。どれももう一皿食べられる感じだな。このときは気づかなかったが、お皿がまた可愛いんだ。ドラえもんだったりドラゴンボールだったり。こういうところの遊び心大事だよね。 続いては、「炙り鰆と野菜のサラダ仕立て」。程よく脂が乗った鰆と野菜の相性、いいよね。気づいたらドリンクはワインに移行してしまっていて、続く料理は「新玉ねぎのムース 雲丹 コンソメジュレ」。これはかなり絶品。ムースが思ったよりも硬い（といってもプリンレベル）が、それが逆にいい。雲丹とコンソメと合わさると永遠に食べ続けられそうな、そんな一品だ。 お楽しみの一品「フォアグラ パンデピスのサンドイッチ」が登場。自家製のパンデピスは思ったよりも少し分厚いが、それがいい。濃厚なフォアグラを香辛料がうまくまとめている。外せない一品。 そろそろフィナーレに近づいてきているところで肉料理は「鴨のロースト、木苺のジャム」。鴨好きにはたまらない。下にはじゃがいものペースト。木苺のぷちぷちとした食感もよく、永遠に食べ続けられそうな、そんな肉料理だった。 最後はご飯物。「桜えびのリゾット」。スプラウトと粉チーズが振りかけられている。リソットと言うと濃いチーズのイメージだが、意外なほどに食べやすい。桜えびとスプラウトの食感も残っていて、軽い歯ごたえが楽しめるリゾットに仕上がっていた。 これだけ食べて飲んで、5,000円/人ぐらいというのが信じられない。あんまりコストパフォーマンスには触れたくないが、それでもコスパ高すぎでしょ。次のチャンスを狙っていきたい。店内はめちゃアットホームです。

コスパ最強フレンチビストロ。元はお寿司屋さんだったのを息子さんがフレンチ割烹としてオープンされたそうで、どこかしこに名残りがあります。6600円飲放付の定番コースは旬の魚介にお野菜、トリュフ、フォアグラなどもあしらわれお得なコースです。早速次の予約をして帰りました。

家族に予約してもらって伺ったお店で、着いた時は洋食？ビストロ？和食の間違いじゃない？と思いましたが、創作和食？創作洋食？いいとこどりのお料理がどれも美味しく、素敵な時間を過ごさせていただきました。 ソフトドリンクに息子の飲めるものがなかったので、自動販売機からの持ち込みを申し出ていただけるほどの気遣いもしていただき、とてもありがたかったです。 どれも凝ったお料理で見た目にも華やかで楽しめるお料理ばかり！ 本当に美味しいお料理ばかりでした。 特に印象的なのは牛レバーの塩辛！ これは塩辛ではない！笑 もうレバ刺し！！！ 低音調理されたレバーは本当に絶品でした！ ご飯も最高です！ かための炊き上がりが最高です！ 炊き上がりに時間がかかるので早めに注文してくださいね♪ 是非また伺いたいお店です！

夫婦二人で営まれている割烹フレンチのお店です。 もともとはお鮨屋さんらしく、店内は和の雰囲気です。少々狭めなので2人〜4人が良いと思います。 席数も少ないので土日は予約必須。 →食べログでネット予約できます。 飛び込みの方が何組も断られていました。 今回はアラカルトで、ポテトサラダ、ウニととうもろこしのコンソメジュレ、いくらの茶碗蒸し、オムレツ、鯵とフォアグラの炊き込みご飯をいただきました。 どれも美味しいのですが特に気に入ったのはポテトサラダ、滑らかでクリーミー、とびっこの食感と塩味がアクセントになって最高です！ 見た目も華やかで食べるのがもったいない。 鯵とフォアグラの炊き込みご飯も個人的にはまりました…フォアグラの豊潤な香りと鯵の旨味を吸ったご飯は格別です！！ お腹いっぱい食べて一人3000円台でした。 (ドリンク2杯) 次回は牛とウニのリゾットにチャレンジしたい…

どれも全て丁寧に作られていて、このお値段は安いと思うほど！ でも肩肘張らずに入れるお値段でこんなにおいしいものを頂けるのは最高です。 ワインにも日本酒にも合うお料理。 何度でも通いたくなる、でも人にはあんま教えたくない隠れ家的な、お気に入りのお店になりました:)