全粒粉にこだわりを感じるお店。営業日は限られ、商品によっては売り切れる可能性もあり。 焼きたてクロワッサンのジューシーさ、味の深みに感動。

元町の小径にひっそりとお店を構えるパン屋さんです。ちょっとお高めですが、買ったパンはどれも美味しかったです。うちのおチビたちもパクパク食べてました。

お気に入りのパン屋さんです！ 早い目に行かれたほうがいいです！ しっかり小麦の香りがあじわえます🍞

初訪問。 いかにもお洒落な今時のぱんやさん～と思いました。 店内は狭いので自然にお客さんが列になり 何となく来た順番になり 品物を選びつつ レジに並んでる感じになってるムードでした。 スタッフさんは2人いらっしゃって 1名の方がレジに居ました。 確かに愛想とかはまるでなかったですが(笑) こういうスタイリッシュな雰囲気のお店で なおかつ狭いお店なので わ～わ～声掛けされるというよりも 静かに選んで無機質に精算されるというスタイル・・・ それがここには合っているかも とも思えました。 感じ方には個人差はあると思いますが(笑) スタッフさんのユニフォームもベレー帽を被っていて 私は好みでした(笑) ぱんはどれも美味しそうで 見た目がいかにも美味しそうな 垢抜けたぱんばかりでした(笑) お値段はやはり今時のぱん価格で ほぼ280円以上な感じでした。 全粒粉を使用している感じで色々とこだわっている感じでした。 レモンのパウンドケーキ350円と アプリコットとベリー？のスコーン350円を購入して自宅で食べましたが 予想以上に美味しくてびっくりしました！ レモンのパウンドケーキに 甘酸っぱい白いアイシングがかかっているのですが それがとっても味がはっきりしていて 味をひきたてていてめちゃめちゃ美味しかったです！ また神戸に来たらぜひこちらを訪問したいと思いました。 現金しか使えないのが少し残念です。

全粒粉の小麦粉を使った滋味深く甘さ控えめのパンやお菓子がとても美味しいです。 味に特徴があるので好みが分かれると思いますが、私は好きで最近は毎週のように通っています。特にマフィンが好きです。 接客は数年前とは別人のように改善され、いつも気持ち良く購入させて頂いています。 原材料や大きさを考えると価格は良心的です。 以下は、数年前の感想です。 甘さが全くないクロワッサンで、好みではありませんでしたが、大きくてとってもお得です。 店主さんは接客は得意ではないのでしょう。しかし、パンに対する真剣さが伝わります。 パンを作るのが得意な人が、接客まで得意とは限りません。 近頃は驚くような接客技術でもお店をされる方が増え、日本人が寛容になってきたと感じます。こういったお店には「お客様は神様」ではなく、パンを作る人と求める人、という感覚で臨みたいと思います。 パンに接客という付加価値を求めるのなら、お金を出して販売員を雇っているお店を選んで、売り手と買い手も気持ち良くお買い物できたら良いと思っています。 つまりこちらは、驚くような接客のお店ですので、接客までパン代に含まれていると考える方は行かないことをおすすめします。

店内狭いですがスタイリッシュでお洒落 ハード系のパン、全粒粉のパンのラインナップ多く、健康志向のかたにもおすすめ 買いすぎてしまいます レジ前とかにもあるので、一回全体を見回して2周目で選ぶと良いかも^_^

大好きなパン屋さん❤ 南京町裏通り、石畳が続きカフェなどの高感度のお店がならぶ通称"マカオ街通"で、ひっそりとお店を構えるパン屋🍞 黒をベースにしたシックな店内、ちょっとだけですがイートインSPACEもあります。 ラインナップするのは、見た目からも力強さを感じるパンばかり。オーナーの女性シェフは可愛らしい感じなのに( ; ゜Д゜) メインのバケットは全粒粉使用、バターはよつ葉ブランド、砂糖は喜界島の粗糖を使用するなど徹底した厳選ぶり❗"素材で体にいいパン"を目指されています。 (購入) ○ロースハムとチーズのバケットサンド250円 ○スコーン250円 使用するヨーグルトしか水分を用いない全粒粉のスコーン

小さくて可愛いパン屋さんです。 女性一人でやってらっしゃいます。 パンは他にはない独特のパンが並んでおり、個人的にはかなり好きです。