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小樽市住ノ江１丁目４−１６ MAP
ステマ？度はレビュー投稿における「信頼性の低いアカウントの割合」から算出しており、ステマレビューを含む可能性を示す指標ではありますが、ステマ行為を特定・断定するものではありません。
ステマ？度の算出方法について
Crush Judgment（119）
2024/06/19
お蕎麦自体の味が美味しく、辛み大根もお蕎麦を引き立てて、とても美味しかったです！ 店主のこだわりを感じます。 また伺います！ ご馳走様でした！
中村雅人（154）
2024/03/01
小樽 翁達磨一門 高橋邦弘さんの孫弟子 手打ちそば「なかや」 寸止め無し 店名通り蕎麦の実を磨き、脱皮して、大きさを揃えて石臼で引いた自家製粉のそば粉を使用した手打ちの二八を提供しています。 店主の赤塚さんは、信州の安曇野翁で修業された方です。 品川の高野さん、信州長坂翁の大橋さん。 みんな凄いお店を持っています。 赤塚さんの仕事ぶりは、高橋邦弘名人を彷彿させます。 この日はうわさに聞いた親子蕎麦。 かしわ肉が絶品です。焦げ目の香りと、ソバツユが凄く合います。 親子蕎麦で世界一を取れそうなレベルです。 お稲荷さんも絶品です。 近いうちに再来店します。
R Y (Dys)（127）
2023/12/16
「蕎麦」に特化した蕎麦屋さん。 天ぷら系はありませんが、それでも魂のこもった蕎麦と変わりものが随時ある美味しいところです☆
hir_ w8（172）
2023/11/08
追記 最近の変わり種蕎麦、今までの変わり種蕎麦も美味しくいただきましたが、今回は格別に美味い！ 「いももちの黄金」是非、ご賞味を！ 変わり種のお蕎麦も美味しそうでしたが、もりそば（大盛）をいただきました！蕎麦の風味、歯応え、味。めっちゃ美味しいお蕎麦です。次回は田舎とのハーフを食べたいですね〜。店構えで判断してはいけませんね😅ほんと、良いお店を見つけました！
木村勝恵（1）
2023/10/29
もりと稲荷ずし、タコの葛あんかけそばを注文しました。タコのすり身団子にお刺身タコの葛あんかけ！良いお出汁に生姜も効いて美味しかった。夫もそのまま蕎麦が美味しいと言ってました。お寺の帰りに寄りました。店内の雰囲気も落ち着く感じで、また、行きたいです。
坂井明博（48）
2023/08/18
美味しい蕎麦でした。セイロ蕎麦が好きなのですがメニューになくて聞いたところなんとかしわセイロを作っていただきました。すごい嬉しい事です。要望を聞いて対応してくれた店主様に感謝です。 そしてまだ食べれそうだったので辛み大根おろしとネギの盛りそばをおかわりしました。本当に美味しくいただきました。こだわりメニューがありまた今度いただきにいきます。
fukushio（337）
2023/08/18
芋ねりくるみだれ1,200円と、普通の汁(50円)でも食べたかったので追加注文しました。美味しいですね。クルミ殻の中にある山椒を最初に口に入れて食べるとさらに美味しくなります。くるみだれに入っているキュウリは沈殿しているのをかき混ぜるためのもので最後はもちろん食べます。小樽は更科そばが多いなか、しっかりした歯ごたえと風味は田舎蕎麦のような感じもします。男性の方は足りないかもしれませんが、女性だとちょうど良いと思います。
ヒロ（21）
2023/07/16
変わり種蕎麦7月限定 青じそ切りにウニのっけ ハーフ ウニ切りに紫蘇のっけ ハーフ ウニ切り写真撮るの忘れてしまいました😭 どちらも食べた事のない新食感に感動🥺致しました🥹 また食べたいです♪
