荻窪のずっと行きたくてしょうがなかったカレー屋さん「すぱいす」。カレー百名店にもいつも選ばれ、ビブグルマンにも掲載の名店です。 ふたりで ■骨付きチキンカレー　激辛 ■ほうれん草とカッテージチーズのカレー　激辛 到着したお皿は、でかっ。とても大きいです。 そしてスパイスの薫りが芳醇、素晴らしい。 ルーはしゃばしゃばで、めっちゃ好きなタイプ。 そして、スパイス使いがエグいくらい上手…じわじわと辛さが口の中に広がり、食べ進めるとどんどん辛くなってくるけど、嫌じゃない辛さ。 そしてちょっと薬膳のような薫りが、絶妙です。 スプーンが止まらずどんどん食べ進めました。 お値段は張りますが、ここはまたぜひ来たいです。 次はラムか牡蠣か海老か・・ 一回で完全ファンになりました。 ごちそうさまでした！

日曜日の昼に訪問。ミシュラン掲載店ではありますが、ラッキーにも並ぶことなく入れました。店内はよく冷房が効いていてちょっと寒いかなと思いきや、食べ終わる頃には顔に汗をかき、ちょうど良い温度感でした。 スパイスの効いたスープ系のカレーです。私が頂いたのはラムとほうれん草のカレー。辛さは標準を選択。辛いものが得意ではないのですが、そんな私でも全然大丈夫でした。ただのスパイスだけでなく野菜や果物を刻んだりどこか甘味もあって辛さを緩和してくれたのだと思います。 ちなみに連れが注文したキーマカレーもとても丁寧な作りで、旨みが凝縮された最高の味わいでした。 日によって提供されるカレーが異なるため、次回はぜひ牡蠣カレーがあることを願います。 無添加、小麦粉無使用だからか、食べた後のくどさや重さが全くなくさっぱりしていました。

店名通りすぱいす香る、しゃばしゃば系カレーを美食ハント✨ 【訪問】 平日11：25（オープン5分前） 【待ち】 開店待ち1名、開店時5組 退店の頃には8割席が埋まっていました。 【オーダー】 ■骨付きチキンカリー（1,280円） 辛さ普通／ご飯少なめ ルーは水分多めのシャバシャバ系 クミンやカルダモンなど複合的で、店名通りしっかりスパイシー 普通でも中々の辛口。 チキンは骨付きホロホロが2本 骨離れが良いので食べやすく、お肉もジューシー ご飯はもち麦入り、少なめでも満足度が高く 個人的にはお漬物でご飯、カレーはスープ的な感じで頂くのが好みでした。 スタッフさんの接客も心地よく、 マスターは調理でお忙しいのに奥から元気に声を掛けてくれて好感です。 牡蠣やマトンなどこだわりが凄く感じられたので、また伺いたいなと思います✨

美しく盛られたスパイスカレー。辛めと迷って普通を注文しましたが、じんわり汗がでてくるちょうどよい辛さ。骨付きチキンは身をほぐしながらいただきます、ほろほろでいいアクセント。 店内クラシックのかかったとても洗練された空間で、仕事の合間でしたが落ち着くことができました。おすすめです。

骨付きチキンカリー中辛1280円 初訪。2023年の年末11:23到着で先頭。定時開店時は3人待ち。口頭注文後会計。11:34提供。 ルーはシャバ系でスパイスの香りが強い。食べてみると中辛でも結構辛くて、スパイスがしっかり効いていて、ベースのブイヨンも深みがあってとても美味しい。油は非常に少ないようだ。 ライスは中粒米に押し麦が少し混ざったもの。やや固めの炊き上がりでシャバなカレーを吸ってくれる。量は茶碗1杯半弱くらい。 骨付きチキンは良く煮えていてスプーンとフォークで容易に肉を剥がせる。ややパサな肉質だが問題なし。 付け合わせは別皿で大根福神漬けとキュウリ刻んだもの。しょっぱくなくあっさりパリパリ。 店名の通りにスパイスを前面に出した美味しいカレー。安くはないが納得で再訪したい。11:47退店までに後客5人ほど。

荻窪にある有名なカレー屋さんのこちらへ！駅から徒歩3分ほどの場所にありすぐ分かりました。落ち着いた雰囲気の店内で、店員のお姉さんも優しい雰囲気。 スパイスカレーが多数展開されており、どれにするか迷いましたが、定番の「骨付きチキンカリー」を注文しました！大きめの器に盛られたサラリとしたチキンカリー。辛さは普通ですがスパイスを結構感じます。汗もじんわりと。インド料理で食べるカリーよりも日本人向けで食べやすいです！骨付きの手羽元もホロホロ。ご馳走様でした！

店名の通り、スパイスカレーのお店です。 荻窪駅西口から歩いて2分弱で着き、マンションの1階にあって気軽に入れますが、価格帯とこだわりのメニューから、普段使いというよりグルメなカレー好きの方向けのお店と思います。その方面では有名店のようです。 キーマドライカリー・辛さ控えめを注文。カレーの中に肉も野菜も細かくなって入っていて、とても食べやすく、跳ねて服を汚すこともなく助かりました。栄養バランスの良いメニューでした。 ただおそらく本来は、スープカレー系のメニューで辛さも控えめでない方が、このお店の本領発揮なのかもしれないと思いました。 量はたっぷりではないので、満腹感のコスパを求める方は別のお店がよいでしょう。 広くはない店内ですが、清潔で快適です。接客も良好です。PayPayが使えました。 このお店は、旭屋出版から2007年に出版された『最新「おいしいカレー」BOOK』に評判店として紹介されています。それを読んでずっと行ってみたかったので、2023年の今漸く行くことができてよかったです。 掲載されていた他の評判店の中には、閉店・移転やシェフ交代で味が変わるなどの動きもありましたが、このお店は当時と同じ地・同じシェフで変わらないメニューを提供し続けてくれているようで、コロナ禍も経た中ですごいと思いました。 この本には、主要メニュー5品のレシピが惜しげもなく公開されています。中でもベースとなるカレーソースのレシピはこだわりの配合と手を掛けた工程が興味深かったです。

荻窪駅西口を出てすぐ、インド風カレーの店。 カウンター席のみ。口頭注文後会計制。 骨付きチキンカリーを中辛で注文。 小麦粉を使っていないサラサラのカレーは口に入れた途端にスパイスの香りと辛さ、 チキンの旨味が広がる。塩気も丁度いい。 中辛でも他店の大辛程度の辛さで額に汗が滲み出てくる。 大辛だと相当な辛さ、辛いのが好きな人以外にはおすすめしない。 チキンはスプーンで肉がほぐれる程度に煮込まれている。旨い。 シンプルだけどスパイシーでとても美味しいカレー。 店の雰囲気、接客も感じよく名店と呼ばれるだけのことはある。