大きなのどぐろを1人1尾堪能できるいいお店 特大ののどぐろと日本酒が名物のお店です 今回注文したのは 北斗コース 3時間飲み放題 プレミアム地酒10種飲み放題　追加2000円 コース内容は 本日の先付け３品 お造里盛合わせ 季節素材の椀 のどぐろの塩焼き 海老しんじょうと椎茸の揚げ 北陸氷見の極細せいろうどん 水菓子 とお腹もしっかり満たされる満足コース。 単品でのどぐろ大が7150円なのに のどぐろが1人1尾ついた北斗コースは7150円という超破格 のどぐろは肉厚でふっくら美味しい のどぐろ以外にも沢山お料理出てくるので 本当にお得です 今回は日本酒10種が飲める プレミアム飲み放題2000円を追加して 特大のどぐろと日本酒を堪能しました カウンターは奥行きが広くて ゆったり座れる感じ。 他のお席は個室になっていて こちらも使い勝手が良さそう。 周りにはない感じのオシャレな外装内装も良いです。

休日の夜に予約して訪問。入り口で靴を脱ぎあがります。お店はとても綺麗なお店です。個室は和風の木目の明るい雰囲気。奥にはキッチンの見えるカウンター席もあります。 今回お料理は1番人気の北斗コース。日本酒好きな方は必見の、贅沢な日本酒がたくさんある嬉しいラインナップです！+2000円でプレミアム日本酒も注文可能です。お酒は飲み比べもありかなり、かなり充実しています！鳳凰美田の種類がたくさんあるのが個人的に嬉しい。 先付けから、メインはのどぐろ一尾の塩焼き。脂がのりにのっていて、香りよく美味しい！ お刺身もほどよく熟成された白身中心のラインナップで、どれも美味しかったです。 最後は温かい平打ち麺のおうどん。上品なお品とボリュームで大満足。美味しい大人の和食やさんでした！ 【北斗（ほくと）】コース ・本日の先付け 3品 もずく酢、つぶ貝のわさび漬け、ネギとワタの酢味噌和え ・お造里盛り合わせ 平目、すずき、めだい、かんぱち ・季節素材の「椀」 鱧のお椀 ・のどぐろの塩焼き(一尾) ・海老しんじょうと椎茸の揚げ ・北陸氷見の極細せいろうどん ・水菓子 メロン、みかん

御茶ノ水駅 の個室×和食居酒屋で重宝されるお店といえばここ☺️ 「のどぐろ割烹 和 （ワ）」 《POINT》 📍宴会やデート、女子会などマルチに使えるモダンな個室を完備 📍新潟県・糸魚川漁港から仕入れた上質なのどぐろをリーズナブルに楽しめる 半身は塩焼き、もう半身は煮付けで楽しめる相盛りも可能◎ 📍人気の銘柄を含め、常時40～50種類の日本酒を飲み比べできる →日本酒がそんなに得意ではない／強くない人向けに「みりん香味サワー」や「ジン山椒サワー」、爽やかな「すだち山葵サワー」など、和のエッセンスを感じられるサワーも🍅 1番楽しみにしていたのどぐろは、素材の味が引き出されたシンプルな塩味に光る技を感じます。 ここらからフルーティで厚みのある酸味が特徴のブラックフェニックス投入🍶🪄︎︎✨ 飲み放題は+2000円で厳選地酒10銘柄付きのプレミアム飲み放題に。 モダンなカウンターや個室で日本酒を傾けながら、しみじみと味わえる和食が勢揃い。 おすすめです🐴💜！

JR御茶ノ水駅から徒歩2〜3分程にある割烹料理店に行ってきました。 平日の21時頃、上司と2人で来店。 上司が私と良い場所で飲みたいという理由で、こちらの割烹料理店を事前に予約しました。 個室で予約しようかなと思ったのですが、インターネットで調べると、カウンター席も中々良さそうだったので、そちらを希望して予約。 割烹料理店ということもあり、とても居心地の良い雰囲気！ 「和」をメインとした内装で、清潔感があり情趣のある洗練された空間！ 記念日や大事なデート、誕生日などのプライベートなお食事にもオススメですね！ 平日の21時ということもあり、カウンター席は私達のみでしたが、個室席は賑わっていましたね！おそらく全ての個室席は埋まっていたと思います！ 肝心のお料理ですが… どれも美味しかったですね！ 特に個人的にオススメな料理をいくつかご紹介します！ ◆和牛と蓮根のきんぴら このお料理は抜群に美味しかったです！ 元々きんぴらが好きな私には堪らなかったですね！ 味付けは絶品！ちょうど良い甘辛い味付けで、何度でも食べたいと思わせてくれます！ 味付けよりも良いのが、香り！ お料理自体の香りももちろん良いのですが、食べた後、蓮根の芳しい香りが鼻から抜ける感じが最高！ その後に飲むビールは格別的な美味さでした！ 非の打ち所がない逸品料理ですので、オススメです！ ◆のどぐろの煮付け のどぐろですが、頭側は煮付け、尾側が塩焼きで提供されます！ 塩焼きも美味しかったのですが、私は煮付け派でしたね！ 旨みがギュッと凝縮されたのどぐろの煮付けは、深みがあり自然な甘みが特徴的でした！ 頭ですので食べれる箇所は少ないですが、上品な味わいを堪能することができました！ 流石、お店の看板メニューですね！ とても良い割烹料理店に巡り会えました！ 上司も気に入ってくれて、今度は個室席を予約して他の社員も誘ってみようと話が弾みました！ シンプルな感想にはなりますが、とても美味しく良かったです！ ご馳走様でした！

御茶ノ水駅から徒歩2〜3分。この辺りでは珍しい割烹料理のお店です。 いただいたのは8,800円の【日向】のコース。尾の部分が塩焼きになっていて、脂がたっぷりのったのどぐろは良い塩加減で美味しいです。頭の部分の煮付けは醤油であっさりめに煮てあるので、のどぐろ自体のおいしさをしっかり感じられます。のどぐろを贅沢にいただけて、日本酒の種類が豊富なお店はここだけだと思います。和食が食べたい時、接待やデート、いろいろな場面で使用できるお店です。

高級魚のどぐろをお手軽にコースでいただけるお店で、場所もJR御茶ノ水駅から徒歩2～3分と駅から近いのもありがたい。 店に入ると突き当りにカウンター席が6席と左右に個室があります。 今回は、カウンター席で「北斗コース」をいただきました。 こちらのコースは、極上の旨味が乗ったのどぐろを知っていただくための入門編的なコースだそうです。 メニューは以下、 ・本日の先付け 3品 ・お造里盛り合わせ ・季節素材の「椀」 ・のどぐろの塩焼き ・海老しんじょうと椎茸の揚げ ・北陸氷見の極細せいろうどん ・デザート 先付け3品は、もずく、蛍烏賊の沖漬け、鮮魚のなめろう もずくはサッパリした味付けで、アジ以外のなめろうって食べたことなかったので新鮮でした。 お造里は、手前から真鯛、目鯛、カンパチの3種。鯛の食べ比べはなかなかできないので、いつもより味わっていただきました。個人的には目鯛の方が好み！ 季節素材の椀は「鱧」 しっかり骨切りされていて食べやすかったし、出汁が美味しかった～ メインは、のどぐろ塩焼き！１人１匹提供してくれるところが嬉しい♪ 塩加減、焼き加減もちょうどよくて、身がふわっふわっで箸が止まらなくなり、あっという間に食べてしまいました。 のどぐろを１人１匹食べられるなんて、贅沢気分が味わえて嬉しい限り。 海老しんじょうはふわふわ！口に入れると海老の美味しさが広がるし、椎茸がいいアクセントになっていて美味しい。 〆のうどんも細麺で食べやすく、スルッと入ってしまいました。 デザートはメロンとオレンジで終了。 ドリンクも種類豊富で、和のテイストのサワーがあったりして色々飲みたくなりました。 とても美味しかったです。 ごちそうさまでした♪

【のどぐろ割烹 和 @御茶ノ水】 御茶ノ水の個人的な印象として、学生向けのカジュアルなお店が多いイメージがあります。 そんなお店が立ち並ぶ中、のどぐろと日本酒をいただけるこちらのお店は落ち着いた外観で目を引きます。 店内も和モダンで外観同様に落ち着いた雰囲気。 テーブル席は完全個室となっていて、奥にカウンター席が数席ありました。 しっかりした個室なので、デートや接待、会食などに活用できますね。 ちなみに玄関と廊下のカーペットが同じなので、靴を履いたまま進みそうになっちゃいました。 —————————— ◇3時間飲み放題付 【北斗（ほくと）】コース◇ ◆本日の先付け 3品 ・梅水晶 ・もずく酢 ・イカ明太 お酒が進む先付け3品の登場です。 コリコリした梅水晶の食感良く、もずく酢も酸味はほどよくつるっといただけます。 イカ明太は言うことなしのおつまみです。 これだけでもちびちびとイケますね。 ◆お造里盛り合わせ ・スズキ ・鰆 ・目鯛 のどぐろだけじゃなくこちらの刺身も素晴らしいです。 スズキ・目鯛ともに新鮮で美味しかったですし、特に鰆がねっとりとした食感に上品な甘さがあり旬な美味しさでした。 ◆季節素材の「椀」 この日は蛤のお椀でした。 おおぶりの身そのものも美味しいですが、蛤のエキスが出たお出汁の美味しいこと。 お椀をちびちび飲みながら、お酒もちびちびとイケちゃいます。 ◆海老しんじょうと椎茸の揚げ ふわっと揚げられた海老しんじょうがとにかく美味しい。 海老もトッピングされた椎茸も香ばしくも風味良く、旨み溢れてくる一品でした。 ◆のどぐろの塩焼き 来ました！ 身はしっとり柔らかく外は香ばしく焼かれていて、とにかく美味しいのどぐろです。 一尾丸ごといただけるなんて至福です。 ヒレもしっかり焼いてくれていたので、美味しくいただいちゃいました。 カリッとクリスピーで塩も利いてて、イイおつまみです。 頭と骨以外綺麗に平らげちゃいましたね。 ちなみに煮付けもメニューもあり、塩焼きと煮付けの両方楽しめる合い盛りなんていうのもありました。 ◆北陸氷見の極細せいろうどん 〆の麺は氷見うどん。 氷見うどんって初めて食べたかな。 細麺ですがコシがあり美味しいですね。 ◆水菓子 果物で最後はさっぱりと。 —————————— ドリンクは飲み放題から、ビール・ハイボール・レモンサワーをいただきました。 なんかここのレモンサワーがやけに美味しくて、後半リピートしてましたね。 自分たちはスタンダードの飲み放題にしましたが、プレミアムにすると自分も好きな『黒龍』や『作』などの日本酒も愉しめるので、日本酒好きな方はぜひプレミアムを。 —————————— のどぐろをはじめとして、丁寧に作られた料理がどれも美味しいお店です。 そんな美味しい料理を完全個室で肩の力を抜いて、ゆったりと楽しむことができます。 お酒も色々取り揃えてるし飲み放題プランもあるので、飲兵衛の人も楽しめるかと。 御茶ノ水でしっぽり呑むのにイイお店でしたね。

【御茶ノ水で北陸の名産に舌鼓、のどぐろ半身の相盛はコロンブスの卵的発想の転換の賜物かも⁈】 御茶ノ水駅から徒歩2分、JRの線路沿いの道から1本奥の道を進み、少し路地に入ったところにあります。ビルの1階にあり中が見えるガラスの和モダンのエントランスなので、迷うことはないでしょう。 こちらの看板メニューはのどぐろの煮付けと塩焼きの両方が楽しめるコースです。頭と尾に分けて半身にして頭は煮付け、尾は塩焼きです。この発想はなかなかなく、でもよく考えるとうまく相盛りにするにはこれしかないと思いました。脂の乗ったのどぐろは大きさもあり、十分楽しめるのではないでしょうか?