弾力コシ粘りのある麺 かしわがまじうまい　ふわっと鳥の良い香りが最高だな　とても力強いし繊細な衣で好き ワシランクかしわ部門1位に返り咲いたかも 性格の悪い害悪の扇風機おばさんがこの店からいなくなってくれて本当によかった あいつのせいで5年は遠ざかってたからな笑

かしわざる、かしわぶっかけ共に美味しく揚げたてを提供していただきました。また、閉店間際にお伺いしたのにも関わらず、感じのよいスタッフの方々には感謝です。

うどん屋1軒目の訪問です。 温うどんを頼みました程よいコシがあって良かったです。出汁は薄め 鶏天が美味しかったです。 うどんを楽しむなら冷の方が良かったかもです。

いつ食べても最高に美味しい！ うどんも然ることながら、カシワ天婦羅はここでしか食べられない絶品ですね。大きなカシワが4つ付いてます。 写真はかしわうどん690円です。←2月から50円上がって740円になってましたが、それくらいは気にならない旨さです！

平日でも店の外に並ぶこともある人気店です。ただ、駐車場が停めにくい上に5台までと、車での訪問がメインなのに車が停めにくいという問題もあります。 店内に入るとまずは券売機で食券を購入し、それを店員に渡すと座る席を指示されます。人気なのは圧倒的にかしわざるかと思います。 うどん麺は太さにバラツキがあり、茹で加減もやや硬めですが、のどごしが良い麺です。ざる出汁は個人的にはもう少し甘みがあるとさらに好みですが、十分に美味しいざる出汁です。 このお店ではかしわ天は絶対に食べた方がいいです。柔らかくてとてもジューシーで、しっかりと味も付いてて本当に絶品です。うどんも決してクオリティは低くないですが、それ以上にこのかしわ天が美味し過ぎます。

讃岐うどんの名店！かしわうますぎ！ 2023年11月平日オープンと同時に来店！看板がなくなっていたので、休みかどうかわかんなかったけど大丈夫だった！待ちなし！平日でオープン付近なら待たずに入れそうです！券売機なので現金のみ！ スタッフさんは4名！ 席はカウンターと壁付カウンターで20席くらい！ 僕はかしわぶっかけを注文！ 10分くらいで到着！ 見た目は普通！だが食べてみたらかしわうますぎでした！うどんはコシがあり普通に美味しいんですが、かしわの美味しさは異常でした！ また香川来たら行きたいと思います！ご馳走様でした！

かしわざるを食す【790円】（2023年11月） 休日の開店8分前で25人ほどの行列。提供は開店後55分後。開店後68分後の退店時50人ほど。 極太のモチモチつるつるみずみずしい素晴らしい讃岐うどん。キンキンに冷えている。汁なしで5割は食してうどんそのものの美味さを味わった。 とり天は大粒ジューシー、衣は薄めでサクッと軽いが、4個はなかなかのボリューム。

香川グルメ旅2日目の1食目で行ってきました！ ▽---------------------▽ ○店名: 手打うどん 麦蔵 ○食べログ評価3.93 (2023/06/23時点) ○片原町駅徒歩10分 ○予算〜¥999/1人 ○香川県高松市福岡町1-482-5 ○営業時間 11:00〜麺無くなり次第終了 ※定休日:木曜日 ※現金のみ △---------------------△ 【混雑状況】 ※平日の金曜日利用 [11:15] 訪問。外の待ち1組。並んで待ちます。 [11:25] 待つこと10分1巡目の方が続々と出てきて、店員さんから促されて入店。入って右手の券売機で購入。 [11:40] ご対麺！ 【注文】 ◆かしわざる ¥790 ◆かしわぶっかけ ¥840 【感想】 腰が強くあってもちもち。 そしてかしわ天は肉汁溢れるジューシーさ！ こんなにジューシーなかしわ天は初めて。 かしわざるとかしわぶっかけで内容にほとんど差が無いので、頼むならザルをオススメです(お値段安いのと、かしわ天がお出汁につけっぱなしにならず最後までパリパリ感も残せる為) かなりおなかいっぱいになれました！ ごちそうさまでした。