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国分寺市南町3丁目22−11 BF1 MAP
ステマ?度はレビュー投稿における「信頼性の低いアカウントの割合」から算出しており、ステマレビューを含む可能性を示す指標ではありますが、ステマ行為を特定・断定するものではありません。
ステマ?度の算出方法について
H K(71)
2024/08/11
和牛のタルタルステーキセットを堪能してきました。和牛の旨味を最大限に引き出すために丁寧に叩き、絶妙なレア加減で仕上げられたステーキは、まさに一口ごとに至福の瞬間を与えてくれる一品です。その滑らかな舌触りと豊かな風味は、ハンバーグとはまた異なる新鮮な驚きがあり、とても満足できるものでした。 お店の雰囲気も非常に良く、シェフは気さくで親しみやすい方でした。次回はどのような料理に出会えるのか、今からワクワクしています。
kats “セイバー猫” sk(4)
2024/07/15
肉料理の奥深さに驚かせてくれるお店です。 お肉のお店なのに妙に思われるかもしれませんが、お野菜の使い方、活かし方が絶妙で、野菜とソースの組み合わせもあって、部位ごとの旨み、風味が際立ち、 「重い」「くどい」とは無縁で食べれば食べるほど胃が活性化されてビックリです。 家畜商免許をもつオーナーシェフの目利きで厳選されたお肉は鮮度、熟成も見極められていて、これに調理、野菜、ソースが掛け合わされるわけです。 国分寺という街は住民向けの街で、あまりここを目指して遠くから人がくるところではないですが、ここには脚を運ぶ価値アリです。隠れ家的な雰囲気があって入りにくいかもしれませんが、一旦中に入れば、長居すること間違いなしの居心地です。
高嶋友哉(221)
2024/06/11
接客は親切で、店内は衛生的でした。和牛に特化したレストラン、居酒屋やバルよりは高級感のある雰囲気、どれも美味しすぎてメニューをほとんど頼んでしまった。お客様に完璧におもてなしをしたいというこだわりがあるそうで、予約必須。凄腕のシェフが牛肉を使ったあらゆる美味しい料理をふるまってくれます。デートで行ったり、接待に使うのに向いてると思いました。
樋口益一(5)
2024/05/19
カツレツは絶品です 茶碗蒸しも唯一無二かな 個人的には和牛を楽しむならここだろうと思う
K K(684)
2024/04/16
週末ランチで訪問 割と空いててすんなりと入れました。 1500円の本日の気まぐれべこセットをおすすめされて注文しました。 豪華なサラダに始まり、赤みのハンバーグ、豚ソテー、チキンカツなどにライスとスープがついてます。 タルタルステーキはレアに近いハンバーグですが、腹を壊すこともなく、程よい辛さと柔らかさで食べやすかったです。 値段も2000円以上しても良いくらいのクオリティでした。 夜は手が届きませんが、またランチでステーキも試してみたいです。(昼より夜の方が肉質も上だそうですが) 店員さんも気さくに話しかけてくれて良かったです。
- R(22)
2024/04/14
初めて訪問し赤べこセットを3人とも頼みました。お野菜たっぷりで何と言ってもステーキとハンバーグ(初めての食感)が美味でした!!家の近くにあったら足繁く通いたい…お店の方達のおもてなしも最高でした。ありがとうございました。常連さんが来る前にスルッと入れてラッキーでした
鈴木洋一(160)
2023/11/23
ランチで伺いました。シェフのおまかせランチを頂きましたが、メインは勿論ですが、サラダの野菜がとても美味しいです。ボリュームもあり、また伺いたくなります。 年初にランチで伺いました。年初のためか、スープの代わりにお雑煮でした。餅は焼いたのではなくて揚げた餅で、香ばしくとても美味しかったです。また、いつもランチで出されているサラダですが、キャベツ、もやしなどの野菜は加熱されていますが、しっかりと食感があり、合わされたドレッシングと合わせて、野菜がとても美味しいです。シェフのこだわりを感じます。(批評出来る舌はありませんが。。) また伺いたいと思います。おすすめです。 ランチで伺いました。タルタルステーキを含んだシェフのおまかせランチを頂きました。過去別なお店のタルタルステーキで食べられず断念したことがありましたが、こちらで頂いたものは大丈夫で美味し頂くことが出来ました。価格もリーズナブルで良かったです。また伺いたいと思います。 2度目で伺いました。今回は3種のカツ盛り合わせを頂きました。フィレ、ハツ?、タンのカツでした。 タンのカツは初めてでしたが、柔らかく美味しかったです。ハツも美味しかったです。また伺いたいと思います。 初めてランチで伺いました。ステーキのランチを頂きました。ステーキは、3つの部位のステーキでした。ヒレ、ハラミ、ハツ? の部位。。ガーリックのソース、柚子胡椒、などをつけて頂きました。部位ごとに焼き方も異なりとても美味しいです。 ライスは無料でおかわりもできました。またぜひ伺いたいと思います。
Yo O(564)
2023/09/27
『鮮度抜群のお肉ランチ』 日替わりランチを注文しました。まずはサラダが出てきたのですが、ランチサラダとは思えない豪華さ。しかもお野菜美味しい…!メインプレートはタルタルステーキ、鶏もも、コロッケ、ナスのフライだったと思います。タルタルは外側はカリカリに焼いてありますが中はレアでトロトロです。鶏肉も敢えてレア焼きにしているそうで、こちらも鮮度が高く、弾力もあり美味しい。お椀は味噌汁かと思いきやタケノコがはいってちょっとピリ辛?すこし捻りがきいていました。全てが美味しく、これで1500円はすごい! 平日12時台でお客さんはまばらでした。ランチを初めて間もないのと、立地がやや地味なのでまだ広く知られてないのだと思います。国分寺ランチで一番おすすめかもしれません。めっちゃ穴場です。
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国分寺市本町2丁目14−3 4F、5F、6F アイティープラスビル MAP
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国分寺市本町2丁目13−7 MAP
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国分寺市本町3丁目5−14 寿ビル 2F MAP
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国分寺市南町2丁目16−20 米沢ビル 地下1階 MAP
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国分寺市南町3丁目15−4 MAP
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国分寺市南町3丁目13−9 ベルデュール国分寺 1F MAP
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国分寺市本町3丁目7−31 深沢ビル 1F MAP
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国分寺市本町2丁目3−7 師岡ビル 1F MAP
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国分寺市南町3丁目9−25 MAP
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国分寺市本町4丁目12−22 ハイネス国分寺荒田マンション 1F MAP