出張にて先日利用しました。 エスプレッソチェリーマティーニと、ヒプノティックのフローズンカクテル、ガツンとくるモヒートがおすすめです！

一人旅行で立ち寄った松江。松江駅から宿泊するホテルまでの道でこのお店を見つけ、気になって入店しました。 ウイスキーとしてはジャパニーズウイスキー、アメリカンウイスキーもラインナップにありますが、アイリッシュウイスキーをメインに置いているお店です。スコッチはタリスカーくらい。 お店では、濃厚ベリーカクテル、レッドブレスト12年のオンザロック、マティーニを頂きました。どれも美味しかったです。（あまり直接感想伝えられず、すみません） ベリーカクテルはミックスベリーがふんだんに入っていてほどよい甘さ。お酒であることを忘れそうなくらい、デザート感覚で楽しめました。 常連さんしかいないようなお店だったらどうしようかな…と少し不安もありましたが、特に最近は県外からのお客さんの方が多いとのこと。この日は海外からのお客さんもいらっしゃいました。 ゆったりとした雰囲気の中、お酒は美味しいし、松江のこと、私の地元のことなどマスターとの会話も楽しく、旅の良い思い出になりました。また松江を訪れる機会があったらお邪魔したいと思います。

ひとり旅(24歳女)で利用しましたが、 マスターさん快く迎えてくれました😊 季節限定のカクテルを2杯(いちご、りんご)いただきましたが、どちらも自然の甘みでとても美味しかったです✨ はじめてのひとりバーでちょっぴり緊張しましたが、すぐ打ち解けることができ、色々と深いお話しできてとても楽しかったです！

【リピ確定】この道30年のマスターが作るカクテル、最高でした 妻の実家に帰省の際、22時過ぎに1人で訪れました。 店内は6名掛けのカウンターと、テーブル席が2つありました。 薄暗い店内に、レトロランプがとてもいい感じでした。 この日は、1杯目にモヒートを頼みました。 カウンターで飲んだので、目の前でカクテルが作られるのを見るのが、見てて楽しかったです。 ミントとライムが効いて、とても美味しくいただきました。 2杯目は、マスターのオススメのトマトのカクテルをいただきました。 トマトをつぶして、濾したジュースをカシスと2種類のジンで割ったものでした。 仕上げにブラックペッパーとカルダモン、ミントの新芽？をトッピングして、まるでスープのようでした。 味は、カシスやジンが入っているのに、しっかりとトマトの味がして、とても美味しかったです。 マスターのお話もとても興味深く聞かせていただきました。 島根県で22歳の頃からBARを1人でやられており、この道30年とのこと。 美味しいお酒を提供するのは勿論、県外から来るお客様に、また島根に来てもらえるように思いを込めて接客しているそうです。 カクテルも、ただお酒を混ぜるのではなく、地域の特産品の野菜や果物を使っており、ここでしか味わえないお酒を提供されています。 またぜひお話したいと思えるマスターでした。 次の帰省の際もリピート確実です！ ご馳走様でした！

2021/12/27(土) 今年1月に駅前に移転の Bar Cocktail&heartに伺いました。 此れぞ、表通りの隠れ家。 マスターは今夜も静謐な佇まい(相変わらずのイケメン！) 旬のイチゴのカクテルは 贅沢なシャーベット！(写真なしorz) 二杯目は暖かいノンアルという ワガママ聞いていただいて（←いつも） イチジクと番茶のホットカクテルを ノンアルコールで。 BARは敷居が高そうな気がするけど、 それは最初だけ。 わかんないことはすべからく、 素直にマスターに伺いましょう(^_−)−☆ 

りんごとラズベリーのカクテル🍸 あとはオススメをいただきました🙌✨ ナッツに甘納豆入ってて、面白かったです(笑) 美味しくて楽しいお店でした🙌✨

フレッシュな素材を生かしたカクテルがとても美味しかったです。 ちょうど無花果が旬だったので、無花果を使ったカクテルをいただきました。 マスターの人柄が良くて、ゆったりとお酒を楽しむことができました。大満足の☆5です。

出張で訪れました。 アイリッシュをメインにしていますが、バーボンやカクテルも取り揃えて有ります。 カウンターのみのこぢんまりした空間ですが、とても落ち着ける空間です。 マスターに好みを伝えると、最適なお酒を選択して頂けます。