（自動翻訳）素晴らしい料理、フレンドリーなサービス、そして美しい雰囲気。 どの料理も丁寧に作られているのが伝わってきますが、品質を考えると非常にリーズナブルです。 スタッフはとてもフレンドリーで、一つ一つの料理を丁寧に説明し、質問にも笑顔で答えてくれました。 小さなレストランの非常に伝統的な日本の雰囲気は落ち着いていて快適で、全体的にとても素晴らしい経験になりました。

そばうまい。(・∀・)これはバツグン♪でした!　開店すぐは混みます!早めに並ぶか、12時半頃のお客さんの入れ替わりを狙えば待ち時間少なくて済むかもです。

14時前のランチは細切りのみでしたがテッパンの美味しさ。落ち着いて頂けるので、午後も頑張れそうです。じゃこおろしとザル。大満足✨

平日12時半頃来店。 店内は満席でしたが10分ほどで席に案内していただきました。 待っている間も次々とお客様が来られ2.３組は待ちの状態がある印象でした。 店内は日本らしい落ち着いた雰囲気でゆっくりとお食事ができます。 今回は2人でそばがき、細切りざるそば（大盛り）、粗挽き鴨汁そば（大盛り）をオーダー。 そばがきは蕎麦の香りが高く、特にわさびとお塩の組み合わせがとても美味しかったです。 そしてお蕎麦もそばがき同様、蕎麦の香りが高くお塩でいただいてもうなる美味しさ。個人的には粗挽きそばが好みでした。 またぜひ伺いたいです。

接客応対 ★★★★★ 味 ★★★★★ コスパ ★★★★★ 蕎麦大盛り←女性でもサラッと食べれます！ 美味しいです！ 蕎麦の香りがとても深い♬ 薬味はもちろん、七味や山椒も逸品です！ 鴨汁そば‥鴨は肉のくさみはなく鼻をぬける香ばしい旨みを感じます🦆 ざるそば‥シンプルベスト！深みのある蕎麦の香りが最高です！ まずは塩がおすすめです(^^)♬ そばがき‥もっちり感がたまらない！塩＆ワサビで食べてもGood！これはおすすめ！！ なにより、スタッフさん全員がとにかく笑顔です！スタッフさんの波長のいい声かけや気遣いが気持ちいい空間を演出してくれています👌 かならずリピートするお店です😌

ミシュランガイドブック 一つ星 食べログ百名店 食べログ 3.73 昭和初期に造られた建物で レトロな雰囲気で上品なお店 ※ミシュラン獲得するお店は 接客からレベルが凄い 粗挽きのざるそば これが美味しい 一品料理もあるので 蕎麦だけでは足りないので 数種類注文 とても美味しく頂きました この金額で ミシュラン味わえるの良いね ぜひ、おすすめです

谷町の表通りから一本中に入った通りにありました。 Googleマップで高評価ということで 妻と息子と３人で晩飯を食べに来ました。 上品なエントランスで 店内は古民家風のインテリアで 期待値はアゲアゲでしたね〜。 メニューは細切り蕎麦と粗挽き蕎麦を基本に 冷たのと温かいのとあり 天ぷら系はありませんが 鴨系のメニューがありました。 私はざる蕎麦大盛り 妻は鴨南蛮蕎麦 息子は鴨つけ蕎麦大盛りと卵焼き（夜のみ） をチョイス。 どれも大満足でした。 現場からは以上です。(￣^￣)ゞ

ミシュラン一つ星の蕎麦屋さん🎖️ 📍谷町六丁目 【そば切り文目堂】 🏅百名店🏅2021 . . . 昭和初期に造られた建物で 店内もレトロな雰囲気たっぷりで良き✨ 並ぶと聞いていたので開店15分前に到着！ 一番乗りでした🥳 この日はなんだかとろろ蕎麦の気分。笑 でも、にしんも食べたい… お店の人にトッピングにしたら両方食べれますよ！ と教えていただき ✦大和芋とろろそば　¥1,550 ✦にしん煮　¥750 . . . 麺は細切りと粗挽きの2種類から選べます 私は細切りをオーダー♪ 喉越し良くて上品なお味で美味しい💯 最後は蕎麦湯もいただき大満足♡ そしてお蕎麦の他 一品料理も充実してるの🤤 ちょっと一杯頂きながら🍶とか最高だと思います！ (私は飲めませんが🤣) 人気店なので並ぶかもですが 是非一度行ってみてください❤︎