求めていた味。食材にこだわっていただいててとても気持ちよく食べれました。ハード系パンの地味深い味が最高です。フランスパンの味はとっても美味しかったです。米粉入り食パンも美味しかった。クロワッサンダマンドもご褒美なおやつになりました♪

開店当時から通っていますが、白パン（シンプルですがカリッとした食感があり、地味に美味しいです）、シュケット（小さいシュークリーム。中にクリーはないので、あっさりとしていてカロリー罪悪感なくパクパク食べれます）、ダッコワーズ（カロリーは気になりますが、止められない美味しさです）がお気に入りです。 自分で取るタイプではなく、店員さんが取ってくれます。 清潔感があり、誠実さを感じるパン屋さんです。

本気で美味しいパンを食べたくて、 Googleマップで「パン」と検索。 直感で、Bondir c.cke に決定！ ◆ Bondir c.cke （ブランディール　ケケ） フランス語の直訳では、”ジャンプルする、飛ぶ、跳ねる、（胸が）高鳴る” ❄︎・❄︎・❄︎・❄︎・❄︎・❄︎・❄︎・❄︎・ 到着が少し早かったので、 まだ開いてませんでした。 日曜日の11時オープンまで、 近所の公園で時間をつぶして、いざ訪問！ ❄︎・❄︎・❄︎・❄︎・❄︎・❄︎・❄︎・❄︎・ 大人3人ほどが、 定員かと思える狭い店内に、 美味しそうな焼き立てパンが 一通り揃っておりました♡ 選んだのは、 ◆アマンド　ショコラ　400円 ❄︎・❄︎・❄︎・❄︎・❄︎・❄︎・❄︎・❄︎・ 【感想】 90点　＝また食べたい 見た目より、 重みがあって食べ応えあり。 デニッシュ生地のベースとしては、 サクッとしています。 層は多めで、詰まっていて 物足りなさはありません。 中にクリームが入ってるおかげで、 しっとり部分があり、 生地の変化が楽しめます。 外側はしっかり焼かれていて、 一口目、かじるとき バリッとしていてコントラストに。 チョコレートは、 流行りの苦いような感じはなく、 かといって、 甘すぎない。 なんと言っていいのか、 気取っておらず嫌味がありません。 絶妙かと。 ❄︎・❄︎・❄︎・❄︎・❄︎・❄︎・❄︎・❄︎・ 【総評】 メリハリがあって、 最後まで飽きずに食べれる。 また食べたい！！と猛烈に思えるパンでした。 #デニッシュ系 ❄︎・❄︎・❄︎・❄︎・❄︎・❄︎・❄︎・❄︎・ 【わたしのパンの選び方と食べ方】 シンプルなものではなく、 いつも何かしらアレンジされたものを 選びます。 食べるときに、 まずは一枚一枚大切に生地をめくり 生地の厚み、硬さ、風味などを 感じます。 小さなマイフォークをいつも持ち歩いていて、 中に入ってるクリーム、 フルーツ、 アーモンドケーキを、 ひとつひとつ食べていく。 失礼な食べ方と言われそうですが、 私的には逆に、 がぶっと食べるなんて、勿体無い！！ だって、 時間をかけて食べれるから。 味がとってもよく分かるから。 作り手の想いを勝手に想像できるから。 めちゃくちゃ満足できるから。

今はなき名店エスカガワの息吹を感じる素晴らしいパン屋さん。わりと分かりづらいところに小さなお店がポツンとあります 生地の旨味、副素材のリッチ感のバランスがよく、この品質にしては値段も良心的 ダックワースやカヌレなどフランスらしい菓子類もあって感激です(前者は抜群に美味しかった。後者はちょっとネットリすぎるかな) どのアイテムにも工夫があって、とてもいいと思います ぜひ長いこと続いて欲しいです

2023 1/14に訪問しました。 大阪のラジオ番組で紹介されていて、ずっと行きたいと思っていました。 コーヒークリームバケットとクリームパンを食べました。天然酵母を使っているらしく、バケットの生地は味も香りも良かったです。クリームパンの生地が（多分ブリオッシュかな？）とても美味しく、クリームとの相性抜群でした。 近くに住んでいる方が羨ましくなるお店です。

YouTubeの取材動画にてこちらのお店を知り、何時間もパンを黙々と作る姿に見入ってしまい、すぐさま行きました！笑 最初伺った際は新年早々すぎて閉まっていたのですが、ブラインド越しにパンを捏ねている店主さんが見えて、休みの日まで捏ねてる！！と余計に感動してしまいました。 そして3日後リベンジ。 動画を見すぎて、ほとんどの商品を把握済み。笑 色んなパンを買いましたが おかず系も菓子パン系も全て美味しかったです！ 特にコーヒー風味のバタークリームのパン、クリームパン、キッシュ、本日のフォカッチャは手作り感があり絶品でした。 お店は列が出来ていて人気の理由が分かりました。 またリピートしたいです！ 店主さんお体に気をつけて頑張ってください。

少し前にオープンされてからずっと気になっていて、ついに初めて買いに行けました。 ラインナップは惹かれるものばかりで、たくさん買ってしまいました。 パンは自分でとらず、お店の方にとっていただくスタイルです。 まずクロワッサンは外側のパリッパリッとした軽やかな香ばしい生地に、中はバターの香り高いリッチな味わいで、とーーーーっても美味しいです。 あとおすすめはベーコンエピ！ ベーコンは自家製だそうで、噛むほどに出るうまみがたまらないです。フランスパン生地もおいしい！ 他にクリームパン、白パン、蓮根のキッシュ、ダッコワーズ… 色々買いましたがどれも全部美味しくて書ききれません。 パンは1つ200円台と、まあ少しお高めの今のパン屋さん価格という感じですが、 私は絶対に払う価値があると思います。 他のパンもぜひ楽しみたいです。

元々、S.KAGAWAさんのパンが好きだったのでこちらで購入。 どれも噛むほどに味が出るパンで、良かったです！