クロワッサンめちゃくちゃ美味しかったです！！福知山市で美味しいパン屋さん見つけれてよかったです！！食パンもお土産で買ったのですが大好評でした！！

1番はやっぱりクロワッサンがオススメです。 最近配合が変わったそうで、さらに美味しくなりました。 クロワッサンは食べている時にポロポロたくさん落ちるのが美味しい証だと私は考えているのでとっても理想的なクロワッサンです。 キッシュもサクサクで、具も沢山入っていますし。 カスタードもバニラビーンズが沢山、 サンドイッチも元フランス料理のシェフが作っており、他のパン屋さんとは一味違います。 週末パスタはレア商品ですね！ ハニーフロマージュは、クセになる逸品。 このご時世、具が減ったり、カサ増しされたり、小さくなったりしますが、そんなことはなく、とても満足感があります。 奥さんはとっても愛想良く、たまに娘さんとも接客をされていてとても可愛らしい方です。 厨房にいる旦那さんは愛想が無いというよりも、「職人」という感じです 最近はここのパン屋さんにしかきていませんし、スーパーのパンが食べれなくなっちゃいました。😆

サクサクのクロワッサンには感激❗キッシュも生地はサクサクで、中身はしっとり、野菜や海老も沢山入っていて、大満足です❗

福知山では絶対に一番美味しいです。申し訳ないですが、他店には行かなくなりました。 カスクート、シナモンロール、その他沢山あるけど真似できない美味しさ！個人的には京都や神戸の有名パン屋さんやスイーツ店よりも遥か上です！ イタリアンとフレンチの本格調理パンと本格菓子パンが食べられるのはココだけ！ホントにありがたい！ オープン当時のドタバタを星1つで批評してる人たち。2回目食べてみて絶対に評価が変わるから！ 冷製パスタも驚きでした！ 初めて食べたけどミシュラン掲載の店よりも美味しいです！ 新メニューのリクエストにも快く応えてくれて、色々と作ってくれるのはホントに凄いと思います。 さすがプロのシェフです。

パンの硬さがちょうど良い。ホント美味しい。あんバターパンとチーズケーキとチョコタルトもっと食べたい！確か添加物無しだとか。ブラボー！

パンは間違いなくどれも美味しい。驚かされるのはスイーツのレベルの高さ。専門店の上をいっています。マジです。素材にこだわっておられて、添加物、化学調味料不使用もすごく良いです。接客も感じ良い。また行きますね。

好みの少し硬めのパンが何種類もあって嬉しいです！シフォンケーキも豊富で美味しいそう。 この形状の紙袋は無料で付けてくださいました。

味は美味しかったです。デニッシュが欲しかったのですが売り切れなのかありませんでした。オープン5日目なのでこれからも頑張ってくださいね。また買いにいきます。デニッシュをお願いしますね☺️