イタリア料理 Botrus（ボトルス）

イタリアン

4.8（43）

魅力度 4843pt

ステマ？度 0%

at 50/100

完全シロ！

Posted by Google Map

渋谷区千駄ケ谷４丁目１０−４, Best Select Bldg., ２階 MAP

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みんなのステマ判定

GoogleMap のレビュー

直樹山瀬（7）

2024/08/13

5.0

料理で感動したのは初めてです。また定期的に行きたい。

M Tak（22）

2023/09/13

5.0

全てとっても美味しかった！気持ちの良い時間を過ごさせてもらいました。また伺います。

M E（218）

2022/11/15

5.0

丁寧に作られた料理はきれいで美味しい。塩気が強めでお酒にあう。シェフはやや内気な感じだけど、気配りしてくれて感じいい。コロナもあるかもだけど、隣同士が適度な距離のカウンター。お腹いっぱいになったし、コスパも最高。人に教えたくなる再訪したくなるお店。

三浦利香（84）

2022/03/02

5.0

昨日久しぶりに外食。店内は自分たち含めて2組のみ。ソーシャルディスタンス充分に保たれてました。お料理はコースのみ。もちろんペアリングwine６種類付けました。オレンジwine出てくると思わなかったので、そこも満足ポイントアップです。とっても繊細なお料理で大満足。量もちょうど良かったです。また是非伺いたいです。

Y “coco1115” M（562）

2020/03/16

5.0

看板的な物は無いに等しいので少し分かり辛いですが、一階に洒落たグリルレストランがあります。脇の階段を二階に上がるて左手に白い扉がありますので開けてみましょう。白を基調とした店内には、髭のマスターがセカセカと動いています。料理は、一品一品手間暇かけて仕込まれてます。パスタも冷凍せずに、その日使用する量を打つそうです。現状は、忙しすぎてほぼコースしか対応出来ないそうなので、遅い時間に行く人は、電話で状況を確認した方が良いですね。味付けは、少し塩味が強いですが、正当なイタリアンに和のテイストを加えるなど、工夫があります。また、提供じには、使用食材や調理方法まで説明され、この辺も店主のこだわりを感じます。 CPが高く、肩肘貼る必要がない居心地のよい店でもあり、また再訪したいと思いました。

Takahashi Y（23）

2019/10/25

5.0

9/10/25夜訪問割合小さなビルの２階にあります。ビルの階段前には各階のお店の看板がいっぱい。埋もれて、少し見付け難いです。シェフ独りのオペレーションです。皿出しテンポは、手間暇掛けたお皿を味わい、余韻を楽しめる丁度良い間隔でした（私を含め３組５人の来店者で）。各々のお皿は手間暇が凄く掛かっていて、味わい、香りが重層的です。最初は線が細い？とも思いましたが、なかなかどうして、どっしりした美味しいお皿が続きました。かなり美味しいお店だと思います。予約が取りにくく成らない内にリピートしたいと思います。

bohemian104（128）

2019/05/04

5.0

夜遅くに伺っても大丈夫でカウンター主体なのでひとりでも入りやすい雰囲気。カジュアルでアットホームな内装に穏やかなクラシック音楽が流れていてそれだけでもうとても居心地の良い空間です。コースで提供されるお料理はどれも手が込んでいてバラエティに富み、深みのある味わいでボリュームも充分です。カウンターでは目の前でシェフが調理して次のひと皿を仕上げていく工程を目の当たりに出来るためひとりでも退屈しません。全て自家製でこだわりのあるパンも種類豊富で美味しくてどんどん進んでしまいます。総じてコストパフォーマンスが良くて満足度の高いお店です。