久々に感動しました✨✨ どのお料理も斬新で美味しくて、センスの良さを感じました。 ミチルアシェットデセールさんとの特別コラボメニューでした。 ランチもお伺いしたいと思います。

北浜駅から程近い一本路地裏に入ったところに佇むお店です。 この日はシェフのおまかせコースのディナーで伺いました。 初めの1品はパッションフルーツのさっぱり感がとてもよく、初夏の時期にとてもあう一品でした。 2品目は、サラダ仕立てのような一品ですが、牡蠣やメロンと周りのコンソメのジュレがマッチしててこちらも良かったです。 4品目の鮎とフォアグラは、こちらも周りのゴールドラッシュ（甘さが強いとうもろこし）とよく合いました。 5品目の鰻は包み焼きのようになっていて、普通は山椒とタレで食べることが多いと思いますが、ジャガイモとも予想外のマッチ。鰻の新しい食べ方を見つけた気がしました。 メインのお肉は、いぶりがっこのペーストを薬味代わりにつけて頂くんですが、これが初めていただく味でとても良かったです。 最後のデザートに至るまで、大変満足でした。 カウンターの奥に座られた方は、目の前に鹿がいるので是非そのエピソードを聞いてみてください。

落ち着いた雰囲気でゆっくり食事を楽しめました 見た目もお洒落で、お野菜がふんだんに使われたコースはどれもとても美味しかったです イケメンシェフとスタッフさんが出迎えてくれますよ

令和6年6月下旬ランチで利用しました。前半はパッションフルーツやメロンを使った見た目も可愛らしいものが続き、全てのお料理が最高に美味しく感動の連続でした。全て独創的で工夫を凝らした品ばかり。飾りつけも素敵な上に美味しい😋デザートが2種類メインは言うまでもなくカヌレも美味しくてアルコールを含むワンドリンクが付いてこの内容で5000円って驚異的なお安さでした。早速友人に勧めたら近いうちに行くと言っていました。　料理の説明も丁寧で質問にも的確に答えてくれてここは本当に行って良かったので季節ごとに伺いたいです。

友人のお祝いで利用させて頂きました。 サプライズのプレートにも快く応じてくださり 可愛いメッセージ付きで出して下さいました。 お料理は見た目も可愛く、女の子が好きそうなものが たくさんあって すべてが食べやすく 品数もしっかりあるのに 重たくもならず最後まで楽しめました♪ お肉料理の鹿肉も美味しくて 大満足です！ また行かせて頂きたいです。ありがとうございました！ 個人的にお手洗いも可愛くて好きです(^O^)

最初から最後までとても幸せな時間を過ごさせていただきました♪♪ 雰囲気も良く、シェフも気さくでとても居心地の良い空間でした♪♪ お料理も繊細で見た目も美しく、ひとつひとつこだわりが伝わってきてどれも美味しかったです♪♪ また伺わせていただきます！！

結婚当時住んでいた地区のお店で結婚6周年をお祝いしようと、いろいろ探して口コミを信じて予約しました、 ⚪︎土曜日の夜、「シェフおまかせスペシャルコース＋1ドリンク付き」を予約 ⚪︎ シェフを含め、お二人でお客の対応されておられましたが、両人ともに丁寧、笑顔で接客されておられました。 ⚪︎テーブル、カウンター共に9割埋まってましたが騒がしくなく、内装も落ち着いた雰囲気のお店です。 服装は記念日ということで、ジャケットを着ていきましたが、ドレスコードには厳しくなく、カジュアルな格好で皆さんこられてました。 トイレもデザインの良いトイレ、清掃も行き届いていました。 ⚪︎肝心な料理ですが、盛り付けも綺麗でアミューズ〜魚〜肉等々と全て美味しかったです。 一見癖のあるかな？と思われる食材も癖なく、されど味はしっかりで申し分なかったです。 なお、食後のコーヒーも美味しかったです。 ⚪︎去年の結婚記念日は某有名ホテルで食事しましたが、サマッシュはリーズナブルで味はホテルに勝るでした。（ワイン等も飲みましたが、安かったです。すみません、貧乏性コメントでしたね💦。） 妻にもとても美味しいと好評で、毎年結婚記念日はサマッシュで良いと申しておりました。

ディナー利用です。 どのお料理も、出てきた瞬間に驚きがあって、実際に食べて美味しくて、次のお料理が楽しみになる、そんなサイクルで最後まで楽しめました。（お料理に驚き過ぎて、ふた皿程写真を撮るのを忘れました。。。） お料理に合わせてグラスワインもお願いできました。 お店の雰囲気も、店員さんも、全てが素晴らしかったです。 幸せな時間を過ごせて、大満足でした。