snsでよく行かれてる方がいて行ってみました。 癖になる味です。味噌ラーメンもたべてみたいなとおもってまた行ってみたいラーメン屋の一つ

硬めの麺が好きなのでおいしかったです！ お客さんがいっぱい来てて、常連さんもたくさんいました。 入り口わかりにくいので、ドラム缶を目当てにしてください。

人生最高のラーメン、1.3.5。札幌ラーメンによくある西山製麺の麺ながら、スープは旭川系な気がする。まあ、とにかく美味い。醤油ラーメンをぜひ。

安定した味。 ここなら味噌か１３５かの選択。 チャーシューはモモで、西山製麺のちぢれは安定している。 美味しい。

20年程前からこちらのお店が大好きで、ツキイチ位は来てます。 いつも食べるのはめんばり。 15年位めんばりしか食べて無いです。 何処にも無い味。 先代の親父さんが引退されてからもう10ヶ月位たちます。 やっと最近は、かつて親父さんの作っためんばりに近くなったかと思います。 PayPayを使えるようになり、店内の写真も大丈夫になりました。 それでもやっぱり先代の作っためんばりを食べたいって思います。 詳しくは↓ https://hibinoramen.blog.jp/archives/25687312.html?ref=popular_article&id=8500129-1794156

身体に悪い食べ物って、なんでこんなに美味しいんだろうね💦 美味しいって事は身体が求めてる、喜んでいるわけで、『カロリーが足りない、塩が足りない』という太古の記憶がそうさせるのかなぁ。 といっても、現代人にとってはやはり身体にあまりよろしくないわけで、最近は年に数度にしている『六本木 天鳳』の『メンバリ、チャーシュー、大盛withライス』＼^^／ メンバリとは、同店の名物である『1.3.5』 1‥麺硬く 3‥油こく 5‥しょっぱく を更にエスカレートさせ、 より麺硬く、 より油こく よりしょっぱく させた代物である。 昔六本木で夜遊びしていた人なら、必ず一度は食したことがあるであろうこの、メンバリ。 昔よりも幾分かマイルドになったような気がしないでもないが(昔は酔っぱらって食べてもかなりしょっぱかった！）、それでもパンチ力はマイクタイソン級。 ちょっと固めのチャーシューをスープに浸してかぶりつき、ご飯をかき込み、西山製麺謹製の黄色い麺を啜れば、至福の時が訪れる。 罪悪感に苛まれながらスープまで完飲。 ご馳走様でした。

1.3.5やメンバリでも有名な老舗北海道ラーメン店。店先にドラム缶を出している事から「ドラム缶ラーメン」なんて呼ぶ方もおられます。 通りに面していますが建物の構造上、奥まった立地で奥側には筋肉食堂があります。天鳳では白髪のご店主が腕を奮っていて、他は外国人のアルバイトと思われます。お会計の時にアルバイトの外国人の方が「ごちそうさまでした〜」というのが、なんとも可愛らしいw 135というのは、麺の硬さ、油の量、味つけを５段階で表現しているもので、「麺１＝硬く、油３＝濃く、味つけ５＝しょっぱく」という人気メニュー。更に上がメンバリというもので、ここまで食べられる人がいるかは分かりませんが、まあ人気メニューです。 最近は味噌にハマっていますが、本当に美味しい。 焼豚は脂身が少なくパサついている事が多いですが、当たり外れがあります。 この界隈で美味いラーメンを食べたければ、 天鳳、 赤のれん、 麻布昊（あざぶおおぞら） でしょう。 楽観やAFURIは昔は美味かったのですが、すっかり不味くなってしまいました。篝も酷い。 北海道ラーメンなら天鳳 豚骨系なら赤のれん 担々麺と塩ラーメン、現代風のトリュフラーメン等なら麻布昊です。 これらの店舗なら、ラーメン欲を満たしてくれると自信を持ってお勧めできます。

理屈抜きでとにかく大好きなラーメンです。 そして無性に食べたくなるラーメン、中毒性がヤバいです。 アナウンスは無いですが、14時まで半めしサービスだったと思います。 ※最近は白髪の店主さん不在だそうです。 こちらの評価はあくまでも店主さんが作ったラーメンの評価ということをご留意ください。