まぜ郎を注文。提供も早く、美味しかった！

この辺はビジネス街なので、量だけ多くてまずいラーメン屋が跳梁跋扈しているが、ここは豚そば・汐そばともに魚介の効いた適度に個性のある味でとても美味しい。 そのうえ店員の感じもよく、お客を大事にしてくれているのが伝わる。 サラリーマン向けに二郎系まぜそばも出しているが、単なるガッツリ二郎系ラーメン店と片付けるのはもったいないような味の作り方を豚そば・汐そばではしている。 この辺のラーメン屋では特に美味しいと思う。 豚そばにはニンニクを入れるか聞かれるが、魚介系の味わいが飛ぶのでニンニクは入れない方がうまい。

砂田橋や本山で行列できてた有名店と知ってたが、この手のラーメン屋は初心者に厳しそうだし、興味あったがなかなか入れなかった。 まず食券を買うが、渡す時に親切に麺の量とかニンニク有りかなどを聞いてくれてとても助かった。 つけ麺が有名と聞いてたが、美味しそうだったのでまぜそばにしてみる。 チャーシューが信じられないくらい美味い。ホロホロ溶けるよう。またスープも絶品。 次はつけ麺を食べに来るぞ。

お昼時満席でしたが回転も早く丁寧な接客、ゆとりのある席数で気持ちよく、美味しく食事ができました。 まぜ郎（まぜそば）はおい金なしで普通から大、特大まで麺の追加が可能です。大にしてみましたが満腹です 店員さんの接客もとても丁寧でした。 ランチタイムはライス無料セルフサービスあり カウンター席７席、4名掛けテーブル２席 券売機方式で待ち席が６席ほどあります。

家の近くにあるラーメン屋さん。 二郎系（まぜ郎）、汐そば、つけ麺など色々なジャンルのラーメンが楽しめるのが面白い。 それぞれ甲乙付け難く、安心して味わえる。 店員はテキパキと働いていて、好印象。 アプリを入れて、お店の人にスタンプを依頼するとQRコードが奥から出てきて10個貯まると全乗せ以外のどのメニューも無料で食べられる。 残念ながら3月いっぱいで名古屋を離れるので短期集中して通い詰めて無料サービスゲット。 美味しく頂きました。

土曜日の18時。先客おらず。ストロングつけ麺を注文。すぐに着丼。すごくうまかった！

来店日:2023年12月25日 駐車場:なし 注文方法:食券制(自動販売機) 店内:カウンター(4~6?席) テーブルあり 注文商品:まぜ郎 ライス小 コール:麺量→普通　にんにく→あり 油→普通　野菜→普通 クリスマスやから空いてると見越して錦にあるラーメン大に訪れたが混んでいたので断念… 地図でラーメンサーチしているとぎんやを発見！！新栄にできていたので驚き飛び込み来店👀‼️ 口が二郎系の口やったんでまぜ郎を注文。 量がいまいち判らんかったんでとりあえずコールは無難に普通をチョイス(オール普通は総重量600gとの事)。 着丼。チャーシューごっつい！！ばりヘヴィ～！！ でも汁はけっこうさっぱりした感じやったんでスルスル胃に入る感じでした！！ これやったら大盛でも良かったな～と思いました。ちなみに特盛もあるそうです。(大盛&特盛の総重量は聞いてません。) 美味しかったです！！ ご馳走さま☆

10年程前に違う店舗のぎんやへ行ったことがあり、濃厚で美味しかったという記憶しかなかったので久しぶりにこちらの店舗へ。 つけ麺にも種類がいくつかあり、全てつけ汁の味も違えば麺の種類も違う。 今回食べたのはストロング全のせ！濃厚なのにくどくなく最後まで飽きることなく美味しく食べられる！ つけ麺も美味しかったが個人的に餃子もおすすめ！薄めの皮で大きすぎず食べやすいサイズ！ しかも黒豚！！豚独特の臭みもなく、タレを付けずに食べてもうまい！ 次来る時も餃子はセットで頼もう。 ただ家から少し遠いのが残念だな。。。 是非また利用させてもらいます！