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名古屋市東区東桜2丁目15−11 MAP
ステマ?度はレビュー投稿における「信頼性の低いアカウントの割合」から算出しており、ステマレビューを含む可能性を示す指標ではありますが、ステマ行為を特定・断定するものではありません。
ステマ?度の算出方法について
m s(8)
2024/08/20
とっても美味しく落ち着いた雰囲気でまたいきたいお店でした。ありがとうございます
ぺこぺこもんすたー(43)
2021/10/11
しばらく前に利用させていただいた時の写真になりますが、今でもたまにふと思い出すお店です。 店内は清潔感に溢れており接客も丁寧でした。 お料理は華やかな見た目に納得の味。 季節を感じられる食材も多くどれを食べても美味しかったです。 ドリンクは日本酒や焼酎のほかに女性ウケが良さそうな、あらごしの桃やミカン、柚酒なども揃っており女性同士でも楽しめるお店だと思います。 締めの蕎麦も非常に美味しかったです。
ポンテ鐘(261)
2020/11/14
【ミシュラン】の星☆をとってもおかしくない店です。 大将の経験と料理への情熱が半端ないです。 日本料理のモーツァルトと言っても過言では無いと思います。 素材の持つ持ち味同士の化学反応を常に研究されていて、実践されています。 なので昨日より今日、今日より明日で味が変わってくると思います。 これが毎日積み重なったら、10年後どうなるのか、これもまた楽しみです!
HITAGI 3(2)
2019/12/08
接客、味など全てにおいて良かったです。 大将のこだわりを感じる料理ばかりで美味しかったです。個人的には山葵がすごく美味しかった!また行きたいと思いました。
ニコきよくん(528)
2019/03/08
料理、接客、雰囲気、最高でした。 旬を感じられる一品、前菜から、最後のデザートまで、堪能する事が出来ました。 お酒の種類も多く、楽しめました。 やっぱり日本食には日本酒がいいですね。 カウンターで大将の料理をする姿を見ながら、その料理と、美味しいお酒で、時間を忘れて楽しめました!割烹独特な雰囲気がまた気持ちを高めさせてくれます。 肉厚な甘鯛、この時期ならではの鰆など。最後の締めの蕎麦も最高でした。 ポタージュ系の蕎麦湯も温まりましたね。 また機会があれば是非行きたいです! ありがとうございました。
yoji koyama(1281)
2018/12/10
予約必須!知る人ぞ知る名店 旬の素材を丁寧に仕上げた絶品料理が味わえる。 お品書きに自分の名前が印刷されている。 こういった手の込んだ心配りは思いついても中々できない。 だからこそ嬉しいと感じる。 何を食べてもおいしいのでお任せにして相談するといいと思います。 年末は本格的な年越し蕎麦がいただけます。
木村浩二(66)
2018/06/17
素材と調理のこだわりを、ていねいに作って客に分かるようにする。 和食は素材、されど調理、それよりも向かい合う姿勢というのを背中で語る、お酒もこだわり抜いている。 職人的世界に、トイレを筆頭に雰囲気づくりも感心する お値段も、相当コスパは高い
鈴村浩二(226)
2015/12/31
いつも、たいへん美味しくて美しい料理をありがとございます!今日のチェジュ産のバッテラ最高でした。いつも、ご無理を言ってすみません!また、伺いたいと思います!
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名古屋市中区栄4丁目6−18 チャイカビル 一階 MAP
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名古屋市東区東桜1丁目9−8 板柳ビル 2階 MAP
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名古屋市東区泉3丁目18−10 MAP
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名古屋市東区泉3丁目14−3 ヨシコービル泉 1C MAP
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名古屋市中区栄5丁目21−2 浅井コーポ 1階 MAP
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名古屋市中区新栄3丁目17−12 杉本ビル MAP
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名古屋市中区新栄3丁目26−17 MAP
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名古屋市東区泉2丁目28−12 MAP
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名古屋市東区泉1丁目8−8 MAP
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名古屋市東区代官町29−18 柴田ビル MAP