休日の夜にテイクアウト訪問。 ANAインターコンチネンタルホテル2階にあるラグジュアリーなパティスリー専門店。 一目惚れしたクロワッサン 「シトロン」(450円)とトリュフ塩バターパン(370円)を購入してテイクアウト。 焼き目が入ったアートなもふもふメレンゲ、 どこにシトロン要素があるのかなと食べてみると中には甘酸っぱいレモンソースがたっぷり^^ トリュフ塩バターパンはふんわりしててトリュフの香りがたまりませんでした^^

イートインも店外にあって便利なパン屋さん。小ぶりで食べやすいサイズのパンが揃ってます。価格も安価な部類かと。フィナンシェをTAKEOUT。しっとり系でナッティなフィナンシェでとても好み！！！フィナンシェはマドレーヌじやないから、アーモンドプードルやヘーゼルナッツプードルのようなナッティさが際立つ味のものが好み。当に最高のフィナンシェでした！次回はパンも買ってみよう。わりとひっきりなしにお客様来店してます。

娘が絶賛！いちごミルクを堪能してネ 2024.5.1(水)16時50分着。 食べログ百名店パンTOKYO 部門 ピエール・ガニェール パン・エ・ガトーさんへ初訪問！ 場所: 東京都港区赤坂1-12-33 ANAインターコンチネンタルホテル東京 2F テイクアウトしたのは、　(税込) ・いちごミルク　480円 潰れてしまいましたが… 味は最高に美味しかったです！ 娘も絶賛でした～ 機会あれば是非！ 店名:ピエール・ガニェール パン・エ・ガトー 最寄駅:溜池山王駅徒歩1分 定休日:なし 営業時間:7:00 - 19:00 たばこ:全席禁煙 お子様同伴:子供可

世界の三つ星シェフとして名高い美食の巨匠、 ピエール・ガニェール氏プロデュースのカフェ！ お目当ては1月からスタートしている 美しいストロベリーコレクション。 グルメな友人の勧めで初めて訪れたのですが すっかり心奪われました､､､ 粒あんが詰まったリボンデニッシュや クリームがたっぷり詰まったクロワッサンの バリバリ系生地とんでもなく美味しくて､､！！ パン好きさんはぜひ食べてみてほしい！！！ 発酵バターを使ったミルフィーユも絶品！ ぽこぽこキューブのムースケーキは 見た目だけでなく味も素晴らしい。 店頭に簡単なテーブル席があります。（写真あり） 場所はANAインターコンチネンタルホテルの中 ２階です。朝7時から営業してました！ ✄ -----食べたもの--------- ⁡ ☑︎ リボンデニッシュ（520円） ☑︎ ミルフィーユ（700円） ☑︎ ストロベリークロワッサン（450円） ☑︎ キューブストロベリー （700円） ✄ -----店舗情報----------- カード⚪︎/ 電子マネー×/現金⚪︎/電源× / Wi-Fi ×

数種類のパン、ケーキを2個購入しましたがおいしいです。パンは上品で飽きが来ないような食味。ケーキは見た目がきれいで上質だが甘さを控えてバランスの良い感じ。さらにホテルの中のお店なのに割高感が少ない。隠れた名店、おすすめです。あと店員さんが大忙しなので会計時スマートな支払いに協力したほうが良いです。

————MENU————- ◦ 白ゴマのリュスティック 450円 ✱メモ✎✱ ・店外で飲食可 ・ケーキ販売あり ✱感想✱ ANAクラウンプラザホテル内にある、パンとケーキのお店へ。 可愛いケーキや焼き菓子、美味しそうなパンやサンドイッチがたくさん売ってて目移りしそうだったけど、 古代小麦のスペルト小麦を使ったパン【 白ゴマのリュスティック】を。 オーブントースターで焼いて、バターをつけてシンプルに食べたけど、 古代小麦ならではの濃い風味と香ばしさが感じられる素朴なパンで、白胡麻が練り込んであるので白胡麻の香りもしてとても美味しかった！ 小麦本来の味が楽しめるパンが好きな方にとてもおすすめ！ ごちそうさまでした◎

ピエール・ガニェール パン・エ・ガトー 🍞ブリオッシュアテット　　370円 六本木のANAインターコンチ内にあるピエール・ガニェールが出すパン屋さん＆ケーキ屋さん 外観から可愛らしいピンクをあしらっていて、どれもこれも美味しそう！ 昔パン屋さんとしても働いていて、ブリオッシュって好きなんですよ！ 購入してすぐに外でかじりついちゃいました！ ほんのり甘めの王道なブリオッシュ！ バターの風味もたまらない そういえばマリーアントワネットも『パンがなければケーキを食べればいいじゃない』って言ったあのケーキって確かブリオッシュですよね！ そりゃ昔から愛されるわけですよ！

インターコンチの2階出口付近のお店。 ホテルの店内なのと、食べログも 高評価なので お値段は覚悟しておりましたが(笑) カフェは、予想以上に安くてびっくり😲‼️ 思わずカフェラテを、スモールで良かったの レギュラーにしてしまいました(笑) 小腹も空いてたので、 気になった ハロウィン限定のハロウィンクロワッサン450円を テイクアウト用に気になった、 柚子胡椒とオリーブのトルデュ380円 イートインスペースは テーブルが4つと3つ 別れてあり、 店外にはなりますがホテルの中なので雰囲気は良いです。 比較的空いて、ガチャガチャしてないので ゆったりまったり、時間調整や お茶☕するのにはいいかもしれません。 穴場カフェですね❤️