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墨田区両国1丁目10−2 MAP
ステマ?度はレビュー投稿における「信頼性の低いアカウントの割合」から算出しており、ステマレビューを含む可能性を示す指標ではありますが、ステマ行為を特定・断定するものではありません。
ステマ?度の算出方法について
am sp(268)
2024/04/27
煮込むほどに旨くなる猪の脂身がくせになる旨さ。 また是非お邪魔させて頂きたく思います。
石毛孝幸(24)
2024/04/24
幾度か行って居りますが、美味しい猪鍋が最高です! 他には鹿刺しとか…
YM(198)
2023/11/17
金曜の夜に利用。予約必須と思います。 興津要さんの「江戸たべもの誌」という本にも載っているほど歴史のある猪鍋のお店。いつかは食べてみたかった!満を持して。 熊汁付きの7400円のコースにしました。牡丹鍋、鹿刺し、鹿竜田揚げ、熊汁、デザート。感想としては、どれも普通にうまい!心のどこかで珍味を食べに行く気持ちがありましたが、完全に裏切られました!どのメニューも、臭みも無く、食べやすくて柔らかくて、「こういうもんなんだな〜」て気持ちは一切ありませんでした!普通にめちゃくちゃうまい!食卓に出て欲しい!シメのうどんまでペロリでした。 今回はビールと日本酒でいただきましたが、赤ワインもメニューにありました。次回は赤ワインでいただこうかな!
KF(164)
2023/09/10
野獣肉コースをいただきました。 まず、猪鍋。 丹波天然猪とのことで、お肉はとてもきれい。 最初は結構肉の量多いなと感じましたが、食べ進めるとぺろり。 特に脂身が絶品です。 豚では味わえない自然の旨味を感じます。もちろん獣臭はまったくありません。そして、旨味をたっぷり吸ったネギが特に美味しかったです。 別料金でうどんがつきますが、食べるしかないですよね、、 途中で出てくる鹿刺しも驚く程臭みがなく、深い味わいでした。 熊汁は熊感がすごかったです。 野生味あふれるお味です。 (熊はどこでどう食べても野生味ありますね) 締めのアイスもとても美味しかったです。 お店の方も丁寧で、雰囲気も良く またリピートしたいと思います。 ご馳走様でした。
政幸(53)
2023/05/06
野獣肉コースを注文しました。猪肉は全く臭みも無く、肉の甘みがあり豚肉より、美味しかった!一口食べたら、感激でした。鹿肉も美味しく食べられました。熊汁もそんなに癖も無く食べられました。中学生(女)と小学生(男)の子供と一緒に行きましたが、二人とも「美味しい!美味しい」と言って全て平らげました。〆のウドンも肉の旨味を吸って最高でした。店員さんの接客も気分良く接客していただき最初から最後まで大満足でした。 また行きたいと思います。
ka hara(148)
2023/02/16
さすが老舗!ずっと気になっていて、初めて行きました。創業は江戸時代の1718年。肉食が禁じられた時代から薬として肉料理を販売し、昔は狸もあったそうだが、今は猪と鹿と熊だけだそう。 店内にはここがモデルの浮世絵もあり、博物館みたいな空間にワクワクしました。 名物の猪鍋はさすが老舗の味で美味しすぎ!!全く臭くない。〆のうどんもアイスも最高。 そして、店内は若い方が多いのもびっくり。 でもとても大人な雰囲気。デートにもぴったりだと思いました。 私たちはいただかなかったですが、皆さん「熊が一番美味しかった」と仰っていました。 ここを訪れてから、日本人の食肉文化やマタギについても興味が湧き、最高の体験型学習になりました。
Haru Haru(1709)
2023/01/30
老舗巡り第1107弾 1718年創業の老舗ぼたん鍋屋さん 猪鍋と料理3品コース6600円を注文。醤油と砂糖の濃い目の甘じょっぱいタレに良く煮込まれた猪肉は臭みもなく美味しい。すき焼きの猪肉バージョン。 獣肉の老舗で店の雰囲気もよく、江戸時代から賑わっていただろう店の佇まいを残したような情緒たっぷりの店構えもいい感じ。 百獣屋の字をあてて「ももんじや」としているとのこと。 ももんじ屋(ももんじや)またはももんじい屋とは、江戸時代の江戸近郊農村において、農民が鉄砲などで捕獲した農害獣の猪や鹿を利根川を利用して江戸へ運び、その他、犬や狼に狐、猿、鶏、牛、馬などの肉を食べさせたり、売っていた店のこと。 江戸時代の繁華街中心地の両国橋袂にあるノスタルジックなお店。 お蔭参り(おかげまいり)は、江戸時代に起こった伊勢神宮への集団参詣。お蔭詣で(おかげもうで)とも。数百万人規模のものが、およそ60年周期(「おかげ年」と言う)に3回起こった。お伊勢参りで抜け参りともいう。 駐車場なし キャッシュレス対応
MITSUTOSHI ISOBE(189)
2023/01/16
実家のような雰囲気でジビエ料理が楽しめます。鍋をセットしてくださる店員さんもフレンドリー。聞けば創業300年だそうです。 猪鍋も臭みがなく、とても美味しく頂けました。
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