手打うどん小山屋

ラーメン蕎麦うどん和食

4.2（309）

魅力度 4509pt

ステマ？度 0%

at 50/100

完全シロ！

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さいたま市大宮区寿能町１丁目１０５−１０ MAP

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GoogleMap のレビュー

壮（たけ）（312）

2024/08/20

5.0

うどんは美味しいし、肉汁に茄子トッピングもとても美味しかった。平日のオススメにあった、チクワ揚げ、もサイコーでした

DECO SAN（54）

2024/07/21

5.0

麺はコシが強く不揃いなthe武蔵野うどんです程良くツルツルシコシコで食べ応えが有り、肉汁に良く合います肉汁を頂きましたが具材が多く、旨味が強く、満足度が高いです汁はちょっとしょっぱいですが、うどんを美味しく食べる為にはこれ位で丁度良いかと思います塩気が強いのであまり高頻度では食べられませんが、中々に癖になります肉汁うどんは色々と食べ歩きましたが、ここが一番好きです店内は殆どが常連客で賑やかです店員さんは元気で親切でした支払いは現金のみですのでご注意下さい癖になる武蔵野うどん、肉汁うどんを食べたい方にオススメです

パンジャA（230）

2024/06/30

5.0

本当に凄く美味しい！茄子のつけ汁のうどんが絶品でした。他のうどんも全部美味しそうでした。

Tanaka Daiki（16）

2024/06/11

5.0

肉汁うどんナストッピングにしました。ナスが好きな人は絶対ナス食べてほしい。うどんも最高においしい武蔵野うどん。店員さんと店主の方の雰囲気も家庭的でめちゃめちゃいい。ぜひ一度いってみてほしい

サルパラダイス（545）

2024/04/01

5.0

埼玉県さいたま市は大宮区に有ります「小山屋」さんです。大宮区では人気の武蔵野うどんのお店です。ここもずっと気になっていて長らくブックマークして有ったうどん店です。やっと訪問。ここは武蔵野うどん店ながら中華も楽しめます。ギリ並び無しで入店。自分の後は待ちの並びが出来ていました。注文は元祖なす汁750円。（勿論武蔵野うどん付き）チャーハン680円。トータル1430円でした。まずは武蔵野うどんからおッ旨い。良いですね〜。まるで蕎麦の様に茶色みがかったうどんは武蔵野うどんの真骨頂ですね。武蔵野うどんは野性味溢れる硬目なのしか知らなかったのですが…ここ小山屋さんはモチモチプルプルです。良い。つけ汁も旨いな〜。柔らかい茄子に刻み長ネギに油揚げの細切りが入ります。本当に旨い。あとはノーマークのチャーハンが…まさかのウマウマー。鼻抜けの香りが良い。量も結構多いなぁ。腹いっぱい幸せ。くしくも、惜しまれながら閉業した近くのデカ盛りチャーハン店「大吉」さんの味にそっくりでした。驚きました。文句なし星5つで自分はリピート決定です。因みにお店の駐車場はお店の少し横、オーバーパスの脇の三角地帯に5台分ぐらい。あとはお店の前にも２~3台は止めてました。参考まで。

蘇武裕人（323）

2023/11/04

5.0

2023.11.04 11:00、埼玉のソウルフード、武蔵野うどんを食べてきた。名物の茄子汁うどんと肉汁うどんに日本酒と焼き鳥を追加。うどんは手打ちだけあって不揃いだけど、コシの強さもちょうどよくうどん自体美味かったなぁ。つけ汁もちょい濃いめの醤油味に茄子や豚肉からの味がしっかり溶け込んで、太めなうどんによく絡みます。焼き鳥も侮るなかれ、そこらの焼き鳥屋に引けを取らないくらい美味かった。さすが、知る人ぞ知る地元の名店。土曜日の11時開店に合わせて待っていたら、早くも後続者が3組ほど。食べ始めた頃には一瞬満席だったなぁ。店内は4人掛けテーブルが2卓、6人掛けテーブルが1卓、小上がりの座敷には4人掛けテーブルが4卓くらいあったかな⁉️そこがあっという間に満席だから、人気の程が伺えます。また、女将さんの気遣いもさすが。後から追加で日本酒と焼き鳥を注文したら、つけ汁うどんの提供を後にしましょうか？との声掛けまでありました。美味しい武蔵野うどんを気分良くいただく事が出来ました。ご馳走様でした😋

Ochida Tomohisa（1345）

2023/08/30

5.0

2023年8月30日元祖なす🍆汁うどんを頂きました、うどんは、太麺縮れ程良いコシがあり、美味しいです、なすのつけ汁は、ナスがゴロゴロ入っていて、濃いめの出汁が効いていて、太麺との相性抜群でした、とっても美味しかったです！また、お店の雰囲気が昭和感たっぷりで良い感じでした、リピート間違いなしです。 2023年10月5日再訪肉汁うどんを頂きました、つけ汁には豚肉、ごぼう、ネギが入っていました、うどんがコシがありメチャクチャ美味しく頂きました。 2024年6月7日再訪国産豚汁せいろ＋なすトッピングを頂きました、やはりナス🍆汁せいろがおススメかなと思いました。

B Ren（1394）

2023/07/22

5.0

世の中には猫好きがいる。近年、妊婦と飼い猫に関する論文ではかなり相性が悪く、少子化の原因だと言う人も居る。しかし、さいまたには看板猫が蕎麦屋の居たりここ小山屋さんには看板犬がいる。元祖なす汁とえび天丼天丼はフリッターで半生。ちょいと甘め。だが全く油っぽくなく勿論サックサク。本命？元祖なす汁はようはつけうどん。うどんのコシが凄い！ ◯亀製麺のコシとは次元が違う。つけ汁も様々なブシが深く豊かなスーパーで売られているダシとは違う本物本物のダシだ。そのあっつ熱のつけ汁にしばらくそのコシのかたまりのようなうどんを天丼を食べてる間にひたして置くとまあ美味しい事。夏の暑い時期にぴったりなナスもメチャクチャ美味しい。 ◯亀のようなチェーン店が台頭した食文化が侵略しているが長年職人として手間暇かけた料理が機械に負ける訳が無い。インスタントと手作り位の差がある。（◯亀の天ぷらの安い油の油っこさが際立つ）周りを見ると幼稚園児から四半世紀前のわらべまで幅広く又、常連客も多い。ホントに美味しいお店の典型的なパターンだ。ちなみに店の隣りのコインパーキングに停めたら400円でした。ちなみに柴犬は大変おとなしく、犬が苦手な方でも大丈夫。ちゃんとお客さんに迷惑にならないように場所を移動（夏は冷たい場所を）してましたワン