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浜松市中央区肴町318−16 かわかみビル 1階 MAP
ステマ?度はレビュー投稿における「信頼性の低いアカウントの割合」から算出しており、ステマレビューを含む可能性を示す指標ではありますが、ステマ行為を特定・断定するものではありません。
ステマ?度の算出方法について
のんたん(866)
2023/09/14
最高な料理に雰囲気『彩席 かわかみ』特別会席 25,000円贅沢の極み、カウンター6席でのライブキッチン板さんが目の前で、旬の食材の蘊蓄を語りながら調理をして行く。 まずは、生ビールにて乾杯‼︎ 前菜に雲丹、鮑、スッポンと薩摩の芋焼酎をロックで頂き、鱧を梅肉で、刺身は、マグロと鯛を雲丹醤油で、デカい!うなぎ中々手に入らないサイズのうなぎを白焼にして、岩塩、わさび醤油、駿河湾のアカザエビ、桁違いのサイズフライにカラスミを添えて、牛のたたきつぶ山椒etc 渡り蟹とコーンの炊き込みご飯、デザートと申し分ない満腹感感動して次回の予約をお願いして来ました。
かわい(30)
2023/04/27
夜席、コースでお邪魔させてもらいました。 食材や調理のこだわりなど大将から直接説明してもらえるので聞いて楽しく食べて満足でした。とても美味しかったです。飲み物はソフトドリンクや日本酒は女将さんが丁寧に説明してくれます。 税別15000円のコースをお願いしたのですが食材やてまひを考えたら満足感のお値段はもっと高かったです。 また大切な日や節目に来たいと思います。
ATSUKO HATSUNE(8)
2023/03/09
食材を吟味し、調達し、そしてその食材を最大限に活かす丁寧なお仕事に感動です。 大切な節目節目には必ず伺いたい大切なお店です。
Takeo Hattori(102)
2022/07/17
京都たん熊で修行された大将が出す料理は一つ一つにこだわりの食材と味への追求が施された物ばかり。雰囲気、提供のタイミングなどにおいて申し分ないお店だと思います 強いて言えば甘くないジンジャーエールを用意してくれると嬉しいかな😆
K1(28)
2020/11/14
季節毎に大将が吟味して仕入れた食材で妥協なく丁寧に仕上げた料理を、美味しくいただけます。
松下弘実(8)
2017/07/18
サバサンドを始め季節の食材を活かしたお料理はとても美味しいです。
森忠志(10)
2017/01/13
京都で修行した大将が作る料理が良い 料理よし酒よし禁煙なので客層もよし
浜伝助(3)
2016/06/18
浜松近辺の食材を使った京料理のお店。店主曰く出汁に拘っているとのことだが、まさにその通り。浜松の食材の良さが存分に引き出されており、日本酒との相性も抜群である。カウンター席からは、一段下げてある厨房が見渡す事が出来、料理を楽しみながら店主の包丁捌きを眺める事が出来る。唯一難点を挙げるとすれば、入り口の扉が通りから少々引っ込んだ場所にあり、わかりづらい事だろうか。しかしひとたび扉を開けば明るい店主と女将が待っている事だろう。
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浜松市中央区松城町106−14 MAP
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浜松市中央区元魚町32 MAP
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浜松市中央区元城町222−25 MAP
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浜松市中央区田町316−17 MAP
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浜松市中央区田町325−2 MAP
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浜松市中央区千歳町39 MAP
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浜松市中央区千歳町60−1 MAP
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浜松市中央区尾張町124−27 MAP
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浜松市中区元城町2丁目223 AP-2 MAP
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浜松市中央区板屋町111−2 オークラアクトシティホテル浜松 31F MAP