聘珍樓（へいちんろう）に訪問。★店舗説明　創業1884年（明治17年）日本に現存する最古の中国料理店。素材にこだわり、素材の持ち味を最大限に発揮できる美味しいお料理を提供してまいります。★とのこと。 おまかせランチコースを注文。 菜　譜 鳳城魚滑 愛媛県産 真鯛の広東式お刺身 是日一品 本日の一品 上湯扒蔬菜 芥菜 広東白菜の上湯あんかけ 北京皮片鴨 本格窒焼き北京ダック 蒜茸蒸蝦仁 海老のガーリック蒸し 時菜炒牛肉 和牛肉と季節野菜の炒め 是日麺飯 ジャコとチャーシュー入りチャーハン 是日甜品 本日のデザート どれも作りが丁寧でとても美味しかったです。お店も綺麗で景色もとても良く静かで良い時間を過ごせました。店員さんも愛想も良くて親切でいいお店です。

もう何年も利用しています。味良しサービス良し価格も妥当。梅肉ソースの家鴨が大好物です。持ち帰りの用意？時間だけとにかく長いので、どうにか改善できないかな？とは思います。

1884年（明治17年）横浜で産声をあげた『聘珍樓』。コロナ渦に横浜中華街のお店を閉店しましたが、大阪梅田でその歴史ある中国料理をいただくことができます。 近未来の世界のようなスタイリッシュな通路をぬけて店内へ。中は相当に広く、個室も17室（2～80名様）もあり、接待にも、家族の大事な会食にも利用できる間口の広いお店です。 料理長おまかせコース 今回は一人前　18,000円（税込） コースは2名よりオーダー可能。 1884年（明治17年）横浜で産声をあげた『聘珍樓』。コロナ渦に横浜中華街のお店を閉店しましたが、大阪梅田でその歴史ある中国料理をいただくことができます。 近未来の世界のようなスタイリッシュな通路をぬけて店内へ。中は相当に広く、個室も17室（2～80名様）もあり、接待にも、家族の大事な会食にも利用できる間口の広いお店です。 料理長おまかせコース 今回は一人前　18,000円（税込） コースは2名よりオーダー可能。

大好きなお店で何度も来店しております いつも最高に美味しいお料理ばかりですが 何と言っても フカヒレの姿煮は最高に美味しいです♡ 中華料理で大阪では1番だと思います 雰囲気もサービスも良い素敵なお店です

個室が多数あるので、個室で予約できます。 コロナ感染を気にするなら個室飲食がオススメ。 個室料は掛りませんが、サービス料は掛かります。

大阪聘珍楼 薬膳アフタヌーンティー 6月1日(水)〜始まった『美しい薬食同源・聘珍楼の薬膳アフタヌーンティー』を頂きました。 女性が綺麗になる薬膳セオリーを取り入れた、香港伝統の点心を中心に、聘珍楼オリジナル薬膳茶やお料理に合わせた中国茶3種が楽しめる内容です✨ 🇨🇳🇨🇳🇨🇳🇨🇳🇨🇳🇨🇳🇨🇳🇨🇳🇨🇳🇨🇳🇨🇳🇨🇳🇨🇳 🔸 燉湯…スッポンの壺蒸しスープ 🔸 彩色水晶包…海老、彩り野菜の水色餃子 🔸 杞子焼売…大ゴジベリーのせシュウマイ 🔸 蠣油鮮竹巻…海老すり身の湯葉巻・オイスターソース蒸し 《アフタヌーンティースタンド》 🔸 蜜汁又焼酥…チャーシュー入りパイ 🔸 迷你杏仁豆腐…杏仁豆腐の桂花ジュレ 🔸 迷你芒果布甸…マンゴープリン 🔸 糖葫芦…タンフールー 🔸 干果馬来糕…干し葡萄、龍眼、杏、松の実、棗入りマーライコウ 🔸 聘珍朱古力…聘珍楼ショコラ(ミルク＆ビター) 🔸 紫薯糯米糍…こし餡入り紫芋のココナッツ団子 🔸 西杏汁蛋撻…アーモンドミルク入りタンター(エッグタルト) 🔹聘珍楼オリジナル薬膳セオリー 🔹紅香麗茶 🔹黄金桂 🔹普洱茶 🇨🇳🇨🇳🇨🇳🇨🇳🇨🇳🇨🇳🇨🇳🇨🇳🇨🇳🇨🇳🇨🇳🇨🇳🇨🇳 アフタヌーンティーはコース仕立てでお料理と中国茶が運ばれて来ます。 始まりのスープから感動です🥺✨ 2日かけて仕上げたスープは、金華ハムや干し貝柱などを直火でなく、蒸して調理。調味料を一切使用せず食材からの旨味と塩味、そしてスッポンのエンペラや棗(ﾅﾂﾒ)など、女性に嬉しいものばかりです😍 そして聘珍楼オリジナル薬膳茶、こちらも棗や生姜、ハイビスカスなどが使用され、爽やかな味わいのお茶です。 スープやお茶を飲むと、お腹が膨らみそうなのに、むしろ食欲が増して来ました❣️既に薬膳の効果ありです。 次は温かい点心3品、水晶餃子には海老、アスパラ、豚肉、カボチャなどお野菜もたっぷり♪皮が黄金色なのはサフランの色✨細部にわたり女性の美しさに貢献してくれる食材が使用されています。 大きなゴジベリー、クコの実とも呼ばれていて、こんな大粒は初めて見ました！豚肉と海老の美味しさが人気の聘珍楼の人気メニュー❗️ 湯葉巻きは大豆由来のイソフラボンや食物繊維が豊富な食材ですね✨ 点心を堪能した後、オリエンタルなアフタヌーンティースタンドに乗ってスイーツとセイヴォリーが登場です💕 マンゴープリンや杏仁豆腐は美肌に、タンフールーは山楂子(ｻﾝｻﾞｼ)の飴がけ菓子、りんご飴に近いです。なんと貴重な国産、長野県産の山楂子なんだそう👀！血の巡りが良くなるそうです。 大好物のマーライコウ❣️美肌や髪に良いドライフルーツ入り。 ココナッツ団子は紫芋、こちらは紫外線のダメージから身を守る成分のある食物。 そして食材の効果のみならず、食感にも驚いたのがタンター(エッグタルト)とチャーシュー入りパイ！ タンターはアーモンドミルク入りでカスタードもまろやか✨タルトもサクサクです！今まで食べてきたエッグタルトは何だった⁈くらいの美味しさです💕 そしてシェフがパイ生地にこだわられ、試作を重ね誕生したチャーシュー入りパイ。お肉もゴロゴロたっぷり、そしてパイは繊細な層が幾重にも重なりサックサク、お口の中で溶けていくようなパイでした✨ お茶はお料理の出るタイミングに合わせ、点心の時には『黄金桂』(烏龍茶の一種で、金色に輝くキンモクセイ(桂花)をほうふつとさせる華やかな香りのお茶)が、スイーツの時にはダイエット効果が期待できると人気の『普洱茶』が提供されます。 お店の薬膳アフタヌーンティーに対する愛が感じられる、考え抜かれた内容と美味しさに感動🥺✨ とっても美味しかったですよ〜✨ 11:00〜注文できるので、ランチとしても大満足なボリューム❗️ 個室でもレストランエリアでもアフタヌーンティーを頂けます。私は個室で頂きました。 大阪では貴重な中華アフタヌーンティー、しかも食べて美しくなれる薬膳❣️このアフタヌーンティーは超絶おすすめです✨ぜひ、食べてみてくださいね❣️ 🏠 大阪市北区梅田1‒8‒16 ヒルトンプラザイースト 7階
☎️ 06‒6345‒5022 ⏰ 平日11:00~13:00(L.O.)、 15：00 閉店
⚠️ 2日前までの要予約

母の誕生日祝いでランチで伺いました。何度かディナーで利用させて頂いてます。ここのフカヒレ姿煮がとても美味しいので、夜のコースを頂きました。何から何まで全て美味しい。ミーハーなので、北京ダック、フカヒレ、鮑、などなど豪華食材なのも嬉しいんですよねー。フカヒレはスープが鶏白湯？なのですが、これまたフカヒレとマッチして、最後の最後までスプーンですくって飲むくらい美味しい。行ったことがある大阪のホテルの中華の中では1番好きです。ここで結婚式を考えた事があるくらい。ちなみに結婚式をするとすれば、ケーキ入刀ではなく桃饅入刀です。笑。でっかい桃饅の中にゲスト用の小さい桃饅がいっぱい入ってるプランです。是非おすすめします！

おまかせランチをお願いしました。 内容がわからないままかなり悩んで頼んだのですが、頼んでからコースの説明をされたので事前に説明して欲しかった感もありつつ…飲茶はないランチでした。 でも前菜から、しめのガーリックライスまでとっても美味しかったです。特に北京ダックは秀逸でした。 お店の方のホスピタリティも素晴らしく丁寧な接客で、とても気持ちの良い対応をしてもらいました。