上大岡駅から徒歩7分ほど。 港南中央駅に向かって歩いていくとお店があります。 こちらはG麺7の系列店で、つけめんがメインのお店となります。 店内はこじんまりとしていますが、内装がとてもカッコイイです！ 今回は塩つけ麺を注文。 手際の良い店員さんを見ながら待つこと数分で到着します。 動物系が主体で出来ているであろうスープがとても美味しい！ 麺も2種類入っていて、複雑性が出てとても味わい深いです。 限定メニューなどもあったので、またお伺いします。 ごちそうさまでした。

■らうめん正油 麺が飲むように啜れてしまうのだけど、柔らかいとかじゃなくて...喉ごし？w スペシャルな味ですっ。店内の雰囲気も素敵です。

上大岡ではわりと老舗の部類🍜 初来店は数ヶ月前になりますが、つけ麺の細麺ストレート（２色）が珍しく、印象深かったので、先日再来店しました。 喉越しあっさり、ツルッと入るつけ麺は今の時期ピッタリでオススメ✨ スープ割りは自己申告です。 ラーメンの方も具沢山の割にはあっさり頂けたので、女性客が多いのも納得。 自分はお酒の後だったので、胃に優しく丁度良い塩分加減のスープはガッツリ飲み干しちゃいました😋 また行きます。御馳走様でした✨

土曜の13:05に訪問しました。到着時はちょうど退店したばかりで待ちなしで着席できました。 入店前に店頭の食券機で食券を購入します。 ザ・しおつけ麺900円を選択しました。 5分ほどで着丼、麺丼はチャーシューで覆われていました。 薄切りチャーシューをめくると2色の加水多め細ストレート麺です。つけ汁はニラ、ネギ、薄切り・厚切りチャーシュー、揚げネギ、メンマ、後でお店の方に聞きましたが鶏皮を揚げたものも入っています。カリカリです。麺は単体でも美味しく、ツルモチモチ。スープの香味がたっぷり含まれた塩味と絡むと、旨い！が口の中に全速力でやってきました。これが900円とは。 麺もたっぷり入ってますし、満足度が高いのですごく得した気分になりました。立地はあまり良くありませんが人気があるのも納得です。 とても美味しかったです。ごちそうさまでした。

以前も食事したことあるのですが、久しぶりに家内と一緒に訪問。 醤油味のつけ麺と、塩味のつけ麺を注文。 つけ麺の麺は2種類の麺が絡み合うように提供されます。どちらの麺が良いとか悪いとかではなく、このオリジナリティあふれる趣向が素晴らしい。 つけ汁はメチャクチャアツアツで提供されます。一般的なつけ麺のつけ汁だと、ものの数回つけ汁に冷たい水で締めた麺を付けるとすぐ温くなりますが、こちらは最後まで温かい状態でいただくことができました。 つけ汁の醤油も塩もアッサリしているのにコクがあって、麺との相性が抜群に良いですね。 つけ汁の中には噛むと味が滲み出る豚チャーシューとアッサリした味わいの鶏チャーシューが入っております。どちらも美味しいですね。 最後の締めは、スープ割りを入れて頂きましたが、定番のゆず皮が入っていたので、香り豊かで美味しく飲み干すことができました。 席数が多くないので、行列必至のお店ですが、それでも食べたくなる魅力があります。最後に提供するときの一声、食後、食器を片付けると感謝の一声、店員さんの接遇は大変好感が持てます。

土曜日の15時に伺ったところ、待ちなし。 塩つけ麺大盛+海苔＋和え玉を。 オープン当時は一色だった面が二色に変わり、その後薄切りのスモークチャーシューやニラなどが追加されました。 色々と試行錯誤されていますが、個人的には現在の状態がほぼ完成系。 強いて言えば薄切りのスモークチャーシューが少し好みからは外れます。 以前はスープ自体の旨味や塩味はしっかりしているのになぜかスープとの絡みがイマイチで、スープを飲みながらつけ麺を食べていましたが、今は浸すだけでしっかり美味しい。てか美味すぎます！ コスパ込みで塩つけ麺として日本一のお店だと思っています。950円(?)でこのつけ麺が食べられるのは感謝しかありません。 G麺系列が麺がうまいのは言わずもがなですが、最強の生姜ダレを使った和え玉はもちろん最高です♪

上大岡？にあるこちらへ。読み方は、すすりませんか。 日曜の昼過ぎに伺いました。40分くらい待ったかな。 いただいたのは、「ザ・しおつけ麺」に味玉をいつも通り2個トッピングしました。 店内はカウンターのみの8席ほど。 トイレは2階です笑 色の違う麺が写真映えしますね。味玉もいい色。スープは熱々で最後まで美味しくいただきました。 都内にはない塩つけ麺が珍しく行く価値ありです。 スープ割にはお茶漬けみたいな感じの見た目になりました笑 店員さんも丁寧で好感が持てました。近くには安めのコインパーキングがありましたのでそちらを利用しました。汁なし坦々麺も美味しかったです。そちらは、〆にごはんを無料でいれてくれます。

温かい塩つけ麺を食べました。二種類の麺はそれぞれ違う香りがしましたが、違和感なく美味しく硬さもとても好みでした。スープは感動する美味しさ。程よい塩気としつこくない油。チャーシューは柔らかく、三つ葉やネギ、海苔にのった焦がし油、メンマ、追加で頼んだ味玉の全てが絶妙のバランスで夢中で食べました。 店員さんはとても感じが良く丁寧で、麺が終わったところでスープ割をすすめてくれました。つけ麺は食べ慣れていなかったので、初めてのスープ割でしたが、こんなに美味しいのかとまた感動。 ツレが頼んだ醤油つけ麺もとても美味しかったので、また是非行きたいです。