寿し秀

寿司

4.2（53）

魅力度 4253pt

ステマ？度 41%

at 50/100

どうでしょう？

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松江市伊勢宮町５３７ MAP

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GoogleMap のレビュー

中社恵子（1）

2024/04/25

5.0

寿し秀さんやられました！最初軽くイカと地場さんわかめ、美味しい！次にエンガワ厚みがありしっかりした味わいでこれが又絶品、まぐろウニ合わせて日本酒、寿司が美味しくてお酒がすすんでしまいました。大将任せで握ってもらいました。次回は岩牡蠣もたべたいですね

川本正徳（4）

2024/01/08

5.0

免許の合宿で初めて来た土地で1人で来店しましたが、とても気さくで人当たりの良い大将でその上お任せでお願いしたらくえの造りにマグロの大トロの小鉢にお任せの八貫のにぎりを出してくれて、そしてその最高の料理合う感動するほど料理に合う極上の日本酒を出して頂きました‼︎新年早々こんな素晴らしいお店に出会えて本当にお腹も気分も最高に幸せなひと時を過ごせて、ただただ至福の一言です‼︎ 次は仮免合格の自分のご褒美に必ず行こうと思います‼︎ 大将本当に美味しい料理とお酒ありがとうございました‼︎

じゅんじゅん（63）

2024/01/04

5.0

仕事で松江を訪れて苦手なボッチ食事でしたが一人でも全然大丈夫でした！お寿司とっても美味しくて大将が色々サービスしてくれて申し訳なくなるぐらいの飲食代しか請求されなくて松江に住んだら週二で通いたいと思うお店でした…笑笑また島取県に行くことがあれば必ずリピート訪問させて頂きます。

高橋悟（4）

2023/12/10

5.0

シャリも魚も天下一品！特に天然宍道湖産鰻で日本酒は最高です。大将とバイトの女の子でカウンターと座敷の客をさばいています。忙しい時は常連さんが手伝うのが当たり前なんです。

宮本俊（37）

2023/10/22

5.0

大将お一人でされているお店夜は明かりが控えめで分かりにくいですが、良い雰囲気、良い大将です。値段も入りやすく、時期の物を勧めてくれました。松江に行ったら、また寄りたいお店です

Y H（17）

2023/10/20

5.0

旅行の際、寄りました。おまかせで頼んだら8貫ほど出てきましたが、どれも最高に美味かったです。特にのどくろと天然うなぎ。うなぎは口に入れた瞬間、柔らかく厚い味と上品な脂。久しぶりの味に感動しました。何故か気に入られ、朝どれのキスの唐あげや子持ち甘えびやたくさんの地酒。他のお客さんが帰ったあと店主も加わり2:00頃までいました。店主は有名人らしく客層も良かったです。もう一泊していけとの事でしたがそうもいかず、近いうちの再訪を約束して店を出ました。

アカンナ橋本（321）

2023/08/17

5.0

とても新鮮な上丁寧なにぎりは絶品でした。とてもシャリにまとわりつくお酢が絶妙なので口の中に魚の甘みとシャリがマリアージュされ流石松江のミシュラン寿司だと感心しました。上の会員制ラウンジもとても素敵なお店また伺います。

Mick Warehouse（10）

2023/05/02

5.0

島根初観光で、上にぎり(税込2,200円)と赤だし(税込550円)を注文。上にぎりは、食べたときは全8巻頂きました。いか、海老、かんぱち、マグロ(中トロか大トロ)、ウナギか穴子の軍艦巻き、うにの軍艦巻き、他2つの寿司を頂きました。当日の仕入れによって、変わるかと思います。特にウニは磯の臭みのあるウニが嫌いな私にとって、臭いは気にならず海苔の塩とウニの甘みが合わさって美味しかったです。赤だしは、白身魚の切身が入ったさっぱりした汁物です。三つ葉とワカメが入ったもので、食後に頂くとお腹八部で十分になりました。計2,750円で、島根の他の寿司屋さんには行ったことがないものですが、大変満足できました。夫婦ともにお年を召しているので、特に空いているときは、入った直後に「すみません、○名で入ってもいいですか」と声を上げれば丁寧に対応してくれます。