（自動翻訳）ホテルから歩いて行ける距離にある夕食のためにここに来ました。私たちはいくつかの肉料理、バーベキュー用の野菜、そしていくつかの韓国料理を注文しました。ここの食べ物は本当に楽しかったし、輸入品よりも優れた地元の和牛を味わう機会がありました。

（自動翻訳）昼食のためにこの場所を見つけました。味付け和牛ステーキ1枚と野菜のランチコンボは約50カナダドルです。アプリはすぐに出てきました。自分でグリルするのはいつでも楽しいです。お肉はとても柔らかかったです。ラストオーダーがあるので、食べ終わる前にすべて注文してください。食後は煙がすぐに消えるので、服に焼ける匂いがつきません。

海外から来た人に美味しいお肉をと思って、友人が選んでくれたお店。 予約連絡があってから、楽しみで仕方なかったけど、 予想を遥かに上回る美味しさと、上品さと、満足さでした。 店内も清潔で綺麗です。 奥の少し段に上がったところの席を準備頂きましたが、隣との会話も気にならず、 スペースもゆったりとしたものでした。 コースをオーダーして、 届いたお肉はどれもステーキレベル。 焼肉でステーキを食べるという感じ。 数、多くなく少ない肉でも、 心もお腹も満たされる味でした。 店員さんも、感じが良く礼儀正しい方ばかりでした。 ぜひまた行きたい！

（自動翻訳）私たちは通常のディナーコースを66,000円と手頃な価格で食べましたが、少し高い請求額を説明する追加の料理を注文しました。とても美味しかったですし、スタッフさんも牛タンを別の部位に変更してくださりとても親切でした。素晴らしい経験でした。東京を訪れるたびにまた戻ってきます!

銀座にプライベートで来訪。 肉　　　　★★★★(十分良いお肉、夜の値段を考えるとgood) 肉以外　　★★★☆(サラダもよし、ご飯もよし、焼き野菜もよし、海鮮は未開拓) コスパ　　★★★☆(週に1回行ったら贅沢、2,000円割ればなお嬉しい) 総合　　　★★★★ 焼肉ランチは2,500円から？ 一番上のコースは、ディナーと比べると安くていい感じ。頼んでみる価値を感じる。 一番下のコースではあったが、十分美味しい。 ご飯はおかわり自由。 接客もGINZA SIXに入っているようなお店なだけあって申し分ない。 また、利用します。

お仕事帰りにお友達と久しぶりに焼肉♡ GINZA SIXの中にあるので、休日のショッピング帰りのディナーにもぴったりな立地。 落ち着いた雰囲気の焼肉のお店なのでお仕事でのお食事に良さそうです。 この日もデートでいらしてる方や会食の方など様々な用途で利用されてる方がいらっしゃいました。 どのお肉も美味しそうで4人だしと思って色々オーダーしました。 ●山水サラダ まずはお野菜から。ボリュームがあるので、4人でシェアするのにぴったり！ ●生タン塩 冷凍ではなく生にこだわった生タン塩。厚みがあるけれど、とっても柔らかくとろけるような舌触り。たっぷりのネギと一緒にいただきました。 ●生カルビ こちらも生にこだわったカルビ。焼肉の定番のカルビでも口に入れた瞬間にとろけるお肉にうっとり♡美味しすぎてもう1回頼みました！笑 ●キムチ盛り（白菜キムチ、オイキムチ、カクテキ） 焼肉の時の箸休めの定番！ ●牛ロースユッケ 甘いタレと卵黄が絡みあってより美味しさを引き立ててくれています。牛ロースは軽く炙ってあります。 ●特上ロース さっと炙っていただきます。ジューシーで、口に入れた瞬間お肉の美味しさが広がります。 ●ホルモン盛り（ハチノス、たんすじ、ギヤラ、ホルモン） ホルモン系も美味しいと聞いて盛り合わせにしました。クセもなく食べやすいホルモンで、ホルモン好きにはたまらない美味しさ♡ ●シャトーブリアン 厚みもあって霜降り具合も採光で贅沢の極み‼こちらで200gの量です。 やっぱり柔らかくて美味しかったです。わさび、塩、こしょうをお好みで。私はわさびが好きでした。脂の甘みとわさびの辛さが絶妙‼ ●山水ステーキ こちらはオススメのステーキ。 ヒレ肉を使っています。こちらもまた美味しい♡ ●冷麺 〆は、さっぱり冷麺。たくさんお肉を食べたあとでも冷麺ならスルスルっと美味しくいただけます。 ●抹茶アイス 最後はお口直しにアイス。ゆずと抹茶があったので抹茶にしました。 こだわりのお肉はどれも美味しく、最初から最後まで大満足。また再訪したいお店になりました。

店内は高級感漂う素敵な雰囲気。 客層的には、外国な方も大勢いらしていて、店員さんも英語が堪能！ さすが銀座です。 毎日暑い日続き！やっぱり、最初はビールですね。 メニューを見ながら、何を注文しようかと迷ったのですが、あれもこれも！となってしまい選べず、お店のオススメも入っていてリーズナブルにいろいろ食べられる6500円の王道コースにする事に。 自家製の「キムチ盛り　ナムル 」は、食べやすくて美味しい。 大量生産せず、毎日各店舗の使用量に合わせて製造しているんですって。 お店のオススメ！「名物生タン塩」は、とにかく分厚い！そして、タン元を使用！ メニュー名についている”生”とはどういう事ですか？とお店の方に聞くと、通常肉は冷凍されて店に到着しますが、同店では、冷凍されていない状態で店に来て、お客さまに提供されるとの事。 冷凍から解凍するとドリップが出るのですが、冷凍解凍をしていないので、とっても色が綺麗なのです。 なるほどーーーー。でもそれって、手間暇めちゃくちゃかかってますよねーーーー。 職人さんのこだわりに脱帽です！ でも、やっぱり食べたらわかります。手間暇かけてるだけあって、とにかくウマイ！ 生タン塩を焼くときのコツは、真ん中は、火が強いので、網の端で焼く！ 中はレアでOK 「生カルビ」は表面の色が変わるくらいの焼き具合が◎。 網の真ん中は火が強いですが、ここで一気に表面に火を通します。 そうそう！お肉の前に「山水サラダ」の提供がありました。 お肉の前に、体に酵素を入れる！これ大事！ とにかく、お肉達がキラキラしてて、写真が綺麗←自画自賛（笑） お肉には、赤ワインを。 「生ハラミ」 両面を焼いて、すぐ食べてOK 「生ロース」表面を10秒づつ焼く。まだらに赤みが残る程度でOK。 「ホルモン盛り」ハチノスだけ焼き過ぎ注意！ シマチョウ、ギアラは良く焼きます。 どれも、とっても柔らかく、きちんと噛み切れ、ホルモンの概念を覆します。 優しい味の「クッパ」は、コースの〆にちょうど良い小さめサイズ。 デザートの「アイスクリーム」は数種類から選べ、私は柚子をチョイス。 お口の中が一気にさっぱり。 コーン茶と一緒に美味しいお料理の余韻に浸りました。 同店、国分寺にもお店を構え、そちらは４５年と老舗。 地元では、かなり有名なんだとか。 それにしても、こんなに美味しい国分寺の焼肉店をスカウトするなんて、GINZA SIXの営業担当！アンテナ半端ないですね！ "生肉”や”肉の質 脂の乗り筋に対して包丁を入れる”手切り”など、とにかく肉へのこだわりも素晴らしい。 これだけの上質な肉が、銀座でこの価格というのは、とってもリーズナブル！ お店のキャッチフレーズの”どうせ食うなら うまい肉” ぜひ、皆さんにも、これを堪能していただきたい！

【どうせ食うならうまい肉】がコンセプトの焼肉屋。 すでに食べログも3.5を超えている人気店。 都内でも珍しい、冷凍のお肉ではなく生のお肉を使った焼肉です。 生肉を使用しているため、冷凍ものと違って肉の細胞が壊れておらず、肉の旨みがものすごい。 特に厚切りの生タンと、生カルビは絶品でした！ 正直この生タンと生カルビ以上のものは記憶がないです。 個人の好みによると思いますが、色々な人気店にもお邪魔してますが、個人的にはここの生タンと生カルビは、人生のTOP3に入るほど好きです。 生タンに関しては、昔から厚切り派と薄切り派がいるので、好み分かれるかもしれないですが、焼肉好きなら1度食べてもらえればわかってもらえると思います。 変わった料理があるわけではないので、文章にした時にうまく伝わりにくいかと思いますが、王道でうまいねって焼肉屋でした。