八王子ラーメンが醤油だけでなく塩などもあるのが珍しかった。味は比較的あっさりしてて美味しい。味変も楽しめるように調味料類が10種くらいあった。 店の外観はちょっと古いラーメン屋。しかしラーメンの見た目は器も含めて上品な感じ。玉ねぎは乱切りではなく、ほぼすりおろし。そこが更に上品さを増してる。食べやすいと思うか食感が寂しいと思うかは人それぞれ。店員さんも明るく親切で非常に心地よかった。

味はとても美味しい典型的な八王子ラーメンだと思います。 量は少なめです。 通し営業なので便利ですが駐車場はありません。 間違いのない「名店」だと思います。 何度でも食べたくなります。

土曜日の午後４時ごろ伺いました。 駐車場は近隣のコインパーキングに停めました。この時間帯開いているラーメン屋さんは少なかったのですが、こちらのお店を見つけてラッキーでした。 お店はこじんまりとした、カウンターのみの店内でしたが、きちんと一人一人のスペースに後入調味料など色々配置されていて 試してみたくなる感じでした。 私は八王子醤油ラーメン主人は八王子塩チャーシュー、半チャーハンも頼みました。 麺はストレート麺で、さっぱりすっきりとしたスープによくあって、とても好みでした。 チャーシューも食べ応えもありしっとりもしていて美味しかったです。 メンマは細めで少し、期待はずれでした。 でも、2人とも美味しくて夢中に食べてました。主人はスープを飲み干してましたよ〜 そして、半チャーハン！！量も多めで ここのチャーハンは、香ばしくて、パラパラで大好きなお味でした。次はチャーハンをメインでもいいくらい食べたいです。 ご馳走様でした。また行きたいです。

ここのお店の辛味噌ラーメンの味がとても美味しくて印象に残ってます！3年ほど行っていないのでまた、行きたいです。 また行きたいと思っていたのでこの間行きました。やはりとてもおいしかったです。 八王子らーめんのノートッピングを食べました。 1枚目は辛味噌らーめん、2枚目は八王子らーめんです。

こちらのお店は知り合いに紹介して頂き知りました！　美味し過ぎてここはほんまに毎日でも食べれます。笑　県外ですが最低でも月に3回は食べに行きます🍜　ここを食べた事ない知人は必ず連れて行きますが、誰もが美味しいと唸るほどのラーメン屋さんは中々無くここは大好きです。笑　そして600円以上で貰えるエンドレスサービス券、塩ラーメンスープを啜りながら掘り込んで行くチャーマヨ飯。　感無量です。

ずーっと行ってみたかった らーめんく熊八さんへ！ 八王子塩ラーメンにネギ、卵、バタートッピング！ 噂通りの美味しさ‼️ 塩の八王子ラーメンって斬新でした！ ご飯ものも頼んだんですがご飯がなくて返金していただいたのに残りわずかなご飯で全部のせ丼をサービスしてくれました！ 接客もよくて 味もいいんだから間違い無いですよね😁 またお邪魔したいと思います！ ごちそうさまでした。

辛味噌が美味い。 豆板醤がきいているのか、そこそこ辛いです。 追い豆板醤もオススメ。 その他もリピートしたいくらい美味しいです。 あと、サービスが良い。 サービス券を毎回貰えるのでリピートしたくなります。 チャーハンが追加？されていたので頼みました。チャーシューなどの具は多く、味は濃すぎず、脂っこくなく美味しかった。5年くらい通っているが最近混んできました。駐車場はありませんが、アルプスでお買い物すれば1時間は無料、千円以上で2時間無料です。 冬季限定のオロチョンは辛味噌よりマイルド。辛味噌ちょっと辛かった人にはオススメです。 新たに「八王子油そば」を実食。 多めの刻み玉ねぎとカイワレが脂っこさをサッパリにしてくれて美味しい。見た目がアレなので撮りませんでしたが、しっかり混ぜた方がおすすめです。

あくまでも、素人の自分感覚ですが。 美味しいです。 塩・醤油・味噌が有ります。細かいみじん切り(すりおろし感じ)の玉葱が入っていると、名前に八王子が付きます。お値段もリーズナブル‼️なのに、最近のラーメンにありがちな、麺の量がちょっと多めで好きです‼️ 味はくどくなくあっさりですが、味がしっかりとしてると思います☝️ あと卵が半熟でないのが良いです‼️(半熟卵だと黄身の味が混じってしまう)しかも、しっかりと味が付いているので美味しいです。しかも、１度お汁で温めていると思います。この一手間が良いです‼️やっぱり、冷たいとシュン(._.)となります。 つけ麺もありますよ☝️😉 これも、最近流行りのこってり過ぎでなくて、美味しかったです‼️ 味噌は、他より麺が少し太いです。 チャーシューは、トロトロ系でなく、しっかり系です。 つけ麺の味限定は、周期的に変わっているみたいです。 2022/03/17 やっぱり、美味しかった‼️ 2023/11/03 期間限定で、北海道白味噌ラーメン美味しかった‼️北海道を感じれました😍 2024/08/19 やっぱり、旨かった‼️