素敵なお店です。 親切な接客と丁寧なお料理を楽しめます。 たまの自分へのご褒美ですね。

美味しいと噂を聞いて行ってみました。 雰囲気はとても良かったです。 随所にお花が飾って有りました。 接客も店員と客とのちょうど良い距離感で好感が持てる感じ。 7000円と10000円のコースがあって 今回は10000円のコースでお願いしました。 出てくる料理は必ず説明があり 産地や料理の説明 細かく教えていただけました。 どれもとても美味しかったです。 お酒も種類も豊富だし極端に高くなく 計いぐって感じ(笑) また機会があれば伺いたいお店でした♪ 少し高いですけどお勧めです。

21年10月、結婚記念日に初めて訪問しました。 評判のいいお店で以前から気になっていて、コロナの感染も落ち着いてきたので1万円のコースを予約しました。 結論から言うと、すべての料理を丁寧に仕上げていているのが食べてわかり、美味しさに感動しました。 特に、秋刀魚の握りといかの塩辛は独特のクサミが取り除かれていて、今まで食べてきた握りや塩辛とは、まったく別物だなぁと感じるくらい美味しかったです。 最後の土鍋ご飯の鮭はらこ飯は、出汁のいい香りが漂ってきて、お腹がいっぱいでしたがペロリと2杯いただきました。 是非また訪問したいお店です。

自分の誕生日に来店しました。 手の込んだ料理と落ち着いた雰囲気でゆっくり食事することができました。 今回は7千円のコースをいただきましたが、次回は１万円のコースを頼みたいと思います。 大変美味しく頂きました。

ＴＶで見て是非行ってみたかった和食のお店、秋田市南通りにある「和食と酒　はれとけ」さん。誕生日の前日、２月１３日に行ってみました(*^^*) オーダーは「けのコース」で、料金は７０００円税別。飲み物は別料金です。決して安い金額ではありませんが、値段以上の価値がありました(#^.^#)　ご一緒して頂いたお仲間の皆様との会話も愉快で、お付き合い本当にありがとうございましたm(__)m コースなので一品一品運ばれてきて、その都度料理の説明をしてくれます。が、種類も多く、酔っていたこともありほとんど覚えてません(;´･ω･)　　申し訳ありません・・・でも、美味しかったのはしっかり覚えてます(笑) 旬のものを提供してくれましたが、特に印象深かったのが「土鍋ごはん」です。セリに比内地鶏にゴボウなどが、お店特選のお米（種類は忘れました(-_-;)）と出汁と奇麗に調和したその味は絶品( *´艸｀) それと、お造りも素晴らしい！マグロと思われる赤身は、何と「ブリ」なんです(^^♪マ脂がのっていて、マグロ以上のうまさを味わえます。タタキは「さわら」で、皮はパリッと身は生で、の絶妙な火加減。白いのは「水タコ」で、弾力は残しつつ一噛みで噛み切れる包丁細工の技術が素晴らしい。 お椀の「タラの芽」、天ぷらの「芽キャベツ」、煮物の「ふくたち」、焼き物の「ひろっこ（のびる）」と、料理で春を味あわせて頂きました。 そして、和食にはやはり「日本酒」を。秋田県内産の日本酒、浅舞酒造さんの「天の戸夏田冬蔵」、秋田醸造さんの「ゆきの美人」、栗林酒造店さんの「春霞」、天寿酒造さんの「鳥海山」をオーダー。料理と一緒に楽しませていただきました(#^.^#) 店名の「はれとけ」は、非日常的で特別なという意味を持つ「はれ」と、その対義語で普段通りの日常を意味する「け」の意味合いです。特別な日も普段の日も、こちらのお店の料理で笑顔になってほしい、との気持ちを込めた店名との事。 お若いご夫婦と同年代の従業員の、テキパキとしてそれでいて丁寧な気持ちの良い接客も、より料理をおいしくしてくれるサービスでした。はれの特別な日でも、けの普段の日でもどちらでも構いません。おすすめのお店ですので、一度是非足を運んでみてください！？

おいしい和食がいただけます。お酒が進むので車で行くのは、後悔することに....。写真のタコのお造りは、細かな仕事が美味しさを引き立てていました。

季節を感じられる料理。素材を生かした優しい味付け。まだ若く一生懸命な大将と奥様。お二人の人柄も素敵で、ほっとできる店。リラックスして美味しい料理を味わえる。〆の炊きたての白米や炊き込みご飯も楽しみの一つ。１ヶ月で献立が変わるので客を飽きさせない。

各地の食材を使った和食、コース料理のみ。土鍋の炊き込みが味わえる。当日予約もできる。日本酒に合う料理は全てが見た目、味も素晴らしく、季節を感じる仕掛けもあり。三時間があっという間でした。やっぱり楽しいカウンター。和食といえばやっぱり秋田の日本酒。一貫の贅沢な寿司のネタをいただき、刺身、天麩羅も一品ずつ熱々。