季節の食材で和食が食べたいなといったときに訪問したくなるお店です。 電話での予約したところから丁寧な対応でコースの案内もしていただけます。 5,500円、8,800円、13,200円のコースがあり、自分は真ん中の8,800円のコースにしました。 先付けから前菜、椀、主菜、食事とダシがきいて、季節の食材を活かされた料理が次々と出されます。量もお腹がいっぱいになるくらいしっかり出てきますし、質も最高！余ったご飯はおにぎりにして持ち帰らせてくれます。 日本酒はご主人にお任せで、注文をすれば料理に合わせた県内外のオススメ品を提供してもらえます。お酒も料理も文句なしです。 お店の雰囲気はカウンターと個室があり、入ったことがありますがどちらもキレイで過ごしやすい印象です。 店主と女将さんの対応がよく最後まで気持ちよく過ごすことができる素晴らしいお店です。

お料理、酒、接客 すべて最高でした。

（自動翻訳）このレストランを見つけてとてもうれしかったです。建物の2階にありますが、それでも簡単に見つけることができました。 地元の季節の食材を使用し、細心の注意を払って調理されたおいしい料理のセットメニューをいただき、とてもよく世話されていると感じました。お料理に合わせて厳選した美味しいお酒をご紹介いただきましてありがとうございます。 私たちは一晩中食べ物と飲み物を楽しみ、素晴らしい会話を交わし、オーナー、スタッフ、他の顧客とのつながりを築きました。思い出に残る夜でした、改めてありがとうございました！

全部美味しい。秋田の旬の食材を使って、秋田のお酒を料理やタイミングに合わせて出してくれるのでとにかく最高です。 また、最後は残ったご飯を焼きおにぎりにして持たせてくれたので、フードロス削減にも貢献していて色々すごいお店だなと。 秋田に行ったら必ず行くお店になりそう。

オーナーの目利き、旬の地物の食材を使い手の込んだ一品料理に感動最高でした。またお酒のノムリエさん(通称)は、お料理にはどのお酒が合うのか?詳しく教えて貰って、お任せで日本酒をチョイスして貰い家族感動でした。手の込んだ出汁を効かせた体に優しい和食の品々と器の素晴らしさ、ノムリエさんの完璧なお酒のチョイス。お金の価値より、とても気分良く時間をかけてのおもてなしには絶賛です。 再来店2023年6月 また何度目なのか?美味しい和食とお酒を食べたい呑みたいで旦那様と誕生日祝いの記念日に、鰻をリクエストし、お酒はノムリエさんにお任せしました。 お料理はコースに鰻を追加。 変わりない、サービスと丁寧な親方の一品一品のお料理は、何度訪れても変わりません。事前に苦手な食材を話しておくと、ちゃんと応えて下さいます。 ノムリエさんのお料理に合せてくれるお酒も最高でした♪ 旬の食材と身体に優しいお出汁が和食って最高。鰻は八郎潟にて捕れた天然鰻!これまた肉厚で感激でした。四季折々に訪れたい穴場です。 ゆっくり時間をかけて食材を味わいたい、お酒を呑みたい方にはオススメです。

旬の食材を使って丁寧な料理を出しているお店です。食材はもちろんですが、出汁がとても良いです。料理もとても美味しく、季節毎に色々と内容が変わりますので、毎月行きたいお店です。 日本酒の品揃えも良く、詳しい店員さんがいらっしゃるので料理に合う物をお任せでお願いしています。

初秋田で友人に連れて行っていただき訪問させていただきました。お料理が本当に美味しい。お酒も希少なものもあり、お店の方のきめ細やかな心配りもあり、秋田に来たらまた来たいお店です。

5,000円、7,000円、10,000円のコース。 マスターいい感じ。 スタッフの女性は日本酒詳しい。