予約困難な隠れ名店！ “金目鯛の炙り”は何回食べても最初に味わったときと同じ感動があります。光り物が苦手な人でもここのお寿司なら食べれるというくらい臭みがないです。また、一品料理の“ソフトシェルクラブ”はてさくが1番美味しい！ とにかくどのネタも度肝を抜かれます。 ディナーは大体1年先まで予約が取れないことが多いですが、ランチだと半年くらいで予約取れることがあります。でも、新規予約は停止しているみたいです。

SUSHI　てさく＠名古屋市千種区 コスパのよい事で知られる「てさく」さん。予約困難でも知られていて以前は2年待ちだの3年待ちとも聞いた事がある。現在の状況は聞いてこなかったので知りませんが今回同様、他力本願。お誘いを待つしかないようです。 今回は特上握りコース5000円を頂きましたが、このクオリティでこの値段なら十分満足ですし、予約が殺到する意味もわかります。値段と質のバランス。一番大事なことだと感じます。 最近は美味しくもないのに高い店が多いですからね~ 頂いたお鮨は 【口取り】 枝豆豆腐 【握り】 鮃 真鯛 のど黒 鯵 墨烏賊 鰹 鮪トロ 雲丹 いくら 甘海老 赤貝 帆立 海老 穴子 巻物 玉子 味噌汁

名古屋の予約困難店といえば で、必ず耳にするお店。 やっっと 訪問することができました🙏 1年半前に予約を取ってもらって（お友達に感謝。ありがとう🙏💕） 1年半待ちました🤣リアルに🤣 そして 次回は2023年らしい🥺 が、実質 キャンセル待ちをするしかない状況みたい🥺 ということは もう来ることが出来ない？！(ﾟoﾟ かもしれない😭 お店を出る時、 美味しかったです！ また来ます！ あ、、、、、 ってなりました🤣 ということで 友達と、ランチで訪問✨✨ 人気の理由は 大将のお人柄とお値段😭 カウンターのお寿司屋さんで この写真でも載せきれず まだまだあって 1人2,300円 打ち間違いでは ありません 1人二千三百円！ メニューを撮る時に 動揺したのか 嬉しすぎたのか ピンボケしています、すいません🙏 やっと訪問ができた喜びを噛みしめながら。 美味しいお寿司を いただき大満足。 個人的優勝は ノドグロの炙り🙏🥺 いつかまたご縁があれば、必ず再訪したい良いお店🙏 最高のランチでした🙏 ご馳走さまでした✨✨ また来ます あ、、、、、

ハイコスパ✨Sushi🍣 数年前から、美味しくてハイコスパなお鮨屋さんが有ると聞きましたが予約が取れないお店との事でしたので、記憶の片隅に有ったお店☆ 有る日の朝、マイレビさんから、LINEが届く。 内容を見てみると、"今晩一席空きが出たので、どうですか❓“とのお誘いメール✨ これはまたとないチャンスですが、その日の予定をしっかりシュミレーションしたかどうか定かでない内に、参加の返信を打ってました（笑） 当日はしっかり時間を確認してJR中央線で移動してお店に向かいましたが、Google案内の二番出口が見つからず、勘で外に出たら、正反対の道へ出てしまい、方角音痴になる😅 焦ると余計分からなくなりかけましたが、何とかお店に到着すると、予定時間よりすこし遅れてしまいました。 すみません🙇‍♂️ お店に入ると既にお待ちのマイレビさんの間の席を空けておいてくれて、すこし焦りながらも着席して一安心です😅 後で話を聞くと、二番出口は工事中で閉鎖中？との事で、今はGoogleも三番出口案内になってるので、狐につままれた感覚😅 いつも知らない駅から外に出ると良く方向音痴になり、すこし歩いてGoogle先生で方向違いだった事がよく有りますが、よくよく考えれば、Google先生の方位磁石の向きで、方角をしっかり確認してから歩き出せば、後はGoogle先生にルートお任せなので、焦ることもなくなるなと今更気付く😅 先ずはドリンクをオーダーして、乾杯です‼️ ◯おまかせコース　　　¥4500 ☆小鉢　キノコと小松菜のお浸し ☆前菜三点盛り マグロユッケ ソフトシェルクラブ唐揚げ 太刀魚の塩焼き ☆お刺身 鰹の炙り コショウダイの昆布締め スミイカ キチジ(キンキ)の炙り ☆一品料理　コショウダイの唐揚げ餡かけ 握り ◎ヒラメレモン ◎ノドグロの炙り ◎真鯵　(長崎産) ◎トロ ◎イクラの軍艦巻き ◎赤貝 ◎天使の海老 ◎穴子ツメ 追加で ◎トロタク のっけのつまみからして、酒好きの心をくすぐる美味しい料理に舌鼓😋 久し振りに会うマイレビさんとの会話も楽しく、お店の雰囲気もご近所の鮨屋さんという感じで落ち着きます♪ お酒が進むつまみも終わり、握りが始まりますが、目の前に出されたお鮨が他のお店と何か違うな❓ と思っていたら、鮨が真っ直ぐな縦置きなんだと気付く😚 大体いつも正面から一発撮影ですので、今回のお鮨の写真の統一感が有り、何だか気持ちいい😁✨ 最後に定期訪問されてる幹事さんお薦めのトロタクも美味しく完食☆ 値段を考えると有り得ない美味しさと満足感‼️ このハイコスパの秘密に少しでも触れようと大将に、何故このお値段で提供できるのか伺ったところ、『1人でやってるからね〜』となんとも柔らかく応えてくれましたが、中々出来ることでは無いなと頭が下がります。 仕入れは自宅から近い柳橋市場に出向き、魚の目利きをしているとの事で、確かな目利きと、職人の腕による、奇跡のおまかせコース☆ 予約が二年待ちと聞いていて、次回の予約を取るか悩みながら伺うと、もう今は新規予約は受けてないとの事🥲 余りの予約待ちの為、流石に大将も予約を止めざるを得ない人気ぶりは、今回初めてコース料理を頂いて、納得でした😆✨ このお値段でこの美味しさだったら、近所に有ると通いたくなるお店ですが、やはり現実は厳しいですね😅 改めて貴重な席にお誘い頂き、ありがとうございました。 ご馳走さまでした🙇‍♂️

お久しぶりのてさくさん🍣✨ ⁡ いつものおまかせ握り❀(*´▽`*)❀ 小鉢を頂きながらビールで乾杯🍻✨ 昼飲みしながらのお鮨最高❤ ⁡ からのヒラメからスタート🐟 レモンの爽やかさも良い😋💓 ⁡ 毎回このお値段で良いの！？って位 美味しいお寿司をリーズナブルに頂ける てさくさん🥺🙏 ⁡ 何故私は穴子をおかわりしなかったのかと 思ってたけど、今月末も行けるので たんまり頂いてこようと思います🙋‍♀️← ⁡ その後てさくさんの予定は来年… まだまだ先にはなるけど 楽しみに取っておこう😌🙏❤ ⁡ 既に次の予約は2023年までいっぱいで 先の予約を取ってないとの事で 前回予約しといて良かった🌟 ご馳走様でした‪𓂃𓈒໒꒱‪𓏸 ⁡ ⁡ ┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈ 2021年7月8日 ✿おまかせ握り(1.5人前) 2,300円 小鉢(しめじと小松菜のお浸し) ひらめ スズキの昆布締め かんぱち のどぐろ炙り アジ カツオ とろ いくら 赤貝 ほたて梅肉 海老 あなご 巻物 味噌汁 ⁡ (追加) イカ とろたく ⁡ ✿生ビール 490円 ✿日本酒 ┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈ ⁡ SUSHI てさく 愛知県名古屋市千種区内山3-22-9 営業時間 月～金 [昼] 11:30～14:00 [夜] 17:30～22:00 土曜日 17:30～22:00 定休日 日曜日·祝日 駐車場 近くコインパーキング有り 喫煙不可 ※完全予約制

SUSHI てさく 名古屋市千種区内山3丁目22-9 細谷ビル1F 現在、予約を受け付けていない人気鮨店 店内はカウンターとテーブル席が有り こじんまりとした感じ。 店内は綺麗に清掃されており 居心地が良いです おまかせコース　　　4500円 小鉢 キノコと小松菜のお浸し 前菜三点盛り マグロユッケ ソフトシェルクラブ唐揚げ 太刀魚の塩焼き お刺身 鰹の炙り コショウダイの昆布締め スミイカ キチジ(キンキ)の炙り 一品料理 コショウダイの唐揚げ餡かけ 握り ヒラメレモン ノドグロの炙り 長崎産、真鯵 トロ イクラの軍艦巻き 赤貝 天使の海老 穴子ツメ 以上のお料理 追加でトロタクを注文。 イヤ… このコースで4500円とは… 驚きです！ おつまみもお鮨も丁寧に作られており 大将の努力に頭が下がります。 流石に高級鮨とは違いますが それでも美味しい！ これで次回の予約も出来れば言う事無しなのですが… 超人気店の宿命なのか… 現在、訪問しても予約が出来ません。 美味しさと価格にビックリしました ごちそうさまでした。

いつだっけ？？？と 思うくらい前に 予約しててくれてた てさくさん めちゃくちゃ 楽しみでした！ お値段もお手頃で 高級店！！って かんじでもないので 私ごときでも 入りやすかったです！ 一貫目はヒラメ レモンがとてもあっていて もういきなり感動しました！ この値段で出てきていいの？？ とびっくりする のどぐろやトロは もちろんおいしすぎ！ のどぐろを 炙ってくれてる時の かおりは 本当に食欲をそそります！ 普段 そんなに好きじゃない カツオは臭みがまったくなくて はじめて カツオって こんなに美味しかったんだ！！ と思いました(*´ω｀*) シャリは 好みもあると思うけど 硬さ、酸味、甘み どれも好みすぎました！ 1.5人前だったので 量は満足するくらい あったけど おいしすぎてもっと 食べたい欲がすごすぎて とろたくともう1回ヒラメを 追加(*´╰╯`๓)♬ * 1.5人前に追加もして お酒も飲んだりしても 3000円台 それでこれだけ 美味しければ 予約も取れないのも納得(┯_┯) 2023年までもう 予約いっぱいだそうです(*_*) 早くまた 食べたいなー

「えーっと次の予約は12月になりますー。」 そんな電話を目の前でしてる大将。 寿司屋「てさく」へやってきました。 半年も予約が取れない理由は安さと美味さ。 少し茶色がかった酢飯は昆布も合わせた大将のオリジナルブレンド。 そのあまーい酢飯に、炙ってみたり塩を振ったり一品一品手をかけた魚たちが口の中で最高のマリアージュを醸します。 もともとLAに住んでた大将とは共通の知り合いもいたりと不思議なご縁を感じる店。 店内はカウンター5席とテーブル１つのみ。バイトも使わず、それでも一人一人丁寧に接客してくださる大将の暖かさも相まってのこの人気でしょう。 美味しいお寿司今日もご馳走でした。 次来るときは寒い季節だなー。 その時の旬のお魚を楽しみに、また今度。 ご馳走様でした。 #メグルメ #めぐるのぐるめ #予約の取れない店 #sushi #japaneseartform #nagoya #secretplace