ガラージ製麺所

ラーメン

4.2（78）

魅力度 4278pt

ステマ？度 0%

at 50/100

完全シロ！

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国分寺市東恋ケ窪２丁目６−１８アライビル MAP

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みんなのステマ判定

GoogleMap のレビュー

田中典和（520）

2024/03/29

5.0

つけ麺　大盛　美味しい煮干しらーめん　大盛　美味しい火曜日の朝ラー　煮干しらーめん　大盛　美味しい

Osamu Igarashi（121）

2024/03/16

5.0

汁なし担々麺は太麺で、山椒、パクチー、胡桃がのっていて食欲をそそります。見たほど辛くなく、大変美味しくいただきました。連れが頼んだ特製ラーメンを味見させてもらったけど、旨味のあるスープと細麺がマッチしていて、こちらも美味しかったです。

頬白鮫の悲劇（48）

2024/01/30

5.0

思ったより駅から遠い。乗り物があると行きやすい立地。麺類は全種類食べましたが定期的に期間限定メニューが出るので飽きない。常連さんを見ていると、担々麺を頼む方が多い。個人的にはまぜそばと煮干しベースのメニューが好き。ここの店主は客の麺を作る際に必ず味見をする。自信はもちろんあったとしても、過信せずに自分の作ったものを自分で確認する姿勢に好感が持てる。最近のマイブームはここの自家製生麺をテイクアウトして、冷ざるにしてめんつゆで食べる事。生麺は細麺、太麺、極太平打を扱っている。昼のみ営業午後14時閉店だが、ラストオーダーが13時半なのが気をつけたいところ。

Mari T（1066）

2023/08/12

5.0

国分寺にかつてあったラーメン屋さん「麺屋がらーじ」。惜しまれつつ閉店してしまいましたが、同じ場所になんと復活。店名を「ガラージ製麺所」と変えて、ランチタイムのみ営業しています。オーダーは ◾️煮干し中華そば連れはチャーシューメンを。煮干しそばは、色は濃いめですが飲むとさっぱり、煮干しの風味がしっかり感じられる旨いスープです。しっとり胸肉のチャーシューがまた合いますね。玉ねぎも嬉しい限り。この日は太麺がなくなって、細麺になっちゃいますが良いですか？と聞かれましたがむしろ歓迎です！極細麺、美味しかった。チャーシュー麺の方は鶏ベースのスープでこれもまた美味でした。他にも坦々麺など、いろんなメニューがあったのでまたぜひ来てみたいです。

オダジー68（175）

2023/06/03

5.0

食べたメニュー ◯背脂煮干しらーめん￥1,000 ◯イサキ漬けご飯￥450 . 国分寺駅から徒歩約10分水曜～日曜の11時30分～14時迄営業されているお店です。 2019年2月迄「麺屋がらーじ」として営業されており、2021年の11月に「ガラージ製麺所」に店名を変えて復活した伝説のラーメン屋さんです。 2019年の最終日に「がらーじ史上最強のラーメンが完成した」と言って閉店されたのは今でも忘れません😮 今回は背脂煮干しラーメンを頂きました。とても美味しく頂きました😆 濃厚な煮干しのスープにたっぷりの背脂と平打ち麺の相性は抜群です☺ 日によってメニューが変わるサイドも注目😮 . 2024年31杯目。また行きます😊 最後まで読んで頂きありがとうございます。

HIKOTAROU SUZUKI（2339）

2023/01/30

5.0

町中からは離れているラーメン屋線路ぱたにあって駐輪ぐらいはできるスペースがある店の空間はまあまあ広いがカウンターだけで座れる数は少ないもっとも一人でやっているから丁度よいのかもメニューは色々あってサイドメニューにカレーなんかもあった肉醤油ワンタン麺に地鶏の味玉をトッピング醤油の色は濃いが結構あっさりでしょっぱく無くコクがあるなので飲み干した三つ葉が入っていて香りも良いワンタンが肉厚で旨かった。