品川駅から近い青海に伺いました。店内は素敵で高級感ある空間！こんな場所で食べれるとは、、、雲丹がお薦めでしたので食べ比べを頂きました。それぞれの味の違いを楽しみウニの種類がこんなにあるとは勉強になりました。他の寿司も美味しくて大満足！

土曜日の夜に来店しました。 コ―スをいただきました。 握りは江戸前でどれも板前さんの仕事がなされていて大満足でした。

（自動翻訳）素晴らしい東京旅行を終えました。盛り付け、寿司の鮮度、ドリンク、そして料理や美味しい食べ方を教えてくれるサービス！完璧な東京旅行の締めくくりとして、これ以上の方法はありませんでした。

. •おまかせ上握りコース　15000円 ・しじみの一番出汁 ・前菜盛り合わせ（辛子菜のお浸し、あん肝ポン酢、蟹味噌豆腐とタコの柔らかに、マスカルポーネと鯛の酒盗） ・天然平目の昆布締め ・大葉鰯　ネギ生姜 ・白イカ ・いくらズワイガニキャビアの子丼 ・中トロ ・赤身の漬け　柚子 ・大トロ炙り ・アンコウの小鍋仕立て ・つぶ貝 ・小肌 ・お口直し　大根のべったら漬けと柴漬け ・とろたくの手巻き ・アサリと海苔の茶碗蒸し ・煮穴子 ・つまみの玉子 ・あおさの赤出汁 ・黒蜜きなこプリン •雲丹9種食べ比べ　12000円 . 無性にお鮨が食べたくなった日。 しかも廻らんやつ！！ って欲を叶えるべく 品川駅近く、品川イーストワンタワーの地下1階にある鮨 青海 品川店さんへ。 1人ふらりと贅沢に15000円のおまかせ上握りコースを。 個室のテーブル席も充実してるけど やっぱりお鮨はカウンターが好き。 ってことでカウンター席で。 とりあえずスパークリングで乾杯して。 最初に提供されたしじみの一番出汁で胃を温めて。 コーススタート！ まずは前菜の盛り合わせから。 もういきなり海の幸をふんだんに使った最高すぎるラインナップ♡ ちょうど良い量感でお味も◎ お酒泥棒がすぎてる！！ しっかり前菜を満喫した後は握り！ 一発目は天然平目の昆布締め。 このコリっと感、たまらんー！ めちゃくちゃしっかり身が引き締まってて、旨味も抜群！！ シャリは通常のお酢と赤酢を使い分けているそう。 このこだわり、さすが。 お次は大葉鰯！上にはネギ生姜がちょこんとのった一貫。 包丁の入れ具合がお美しすぎる！！ そしてね、口に入れた瞬間とろけた♡ めちゃくちゃ脂のっててほわほわで美味しい！！ ふわっと香るネギ生姜の香りも♡ 白イカは岩塩と酢橘で。 しっとりとした身は噛む度に美味しい！！ 岩塩の塩っ気がよりイカの甘味を惹きだしてる感じ◎ お次は丼もの。 いくらとズワイガニとキャビアの小丼！ プチプチとしたいくらの食感とズワイガニの旨味が抜群！！ そして中トロ！ 口内の温度でとろーり溶ける甘い脂。 めちゃくちゃ柔らかくって濃厚♡ しゃりと絶妙にマリアージュ♡ ほろっと解ける感じ◎ お次は赤身の漬け！ 口に入れた瞬間にふわぁっと柚子の風味♡ その後に赤身の濃い旨味ががつんと！ 肉厚しっとりでこれまた絶品！！ ここで来ました！大トロ！！ ほんのり炙られた大トロは しっかり食感を残してて、脂ののり具合がちょうど良く◎ ほっぺた落ちるやつ。 ここで一度握りは休憩！ あったかい一皿。 なんとなんと！アンコウの小鍋仕立てが登場。 器の中にはアンコウにあん肝、白子と贅沢なラインナップ。 白菜や豆腐も入ってて、ほんとお鍋！！ スープにもあん肝が溶かれてるってことで濃厚♡ プリッとクリーミーな白子に ふわふわアンコウ。 身体の芯からあったまる最高の一皿。 ここでやっぱりお鮨には日本酒でしょ！と。日本酒投下。 そしてせっかくなので 追加で雲丹9種食べ比べもお願いして♡ 豪華絢爛ずらりと並んだ9種類の雲丹♡ 雲丹好きにはたまらんすぎるやつ♡ 2種類のシャリと海苔もついてるからいろんな食べ方もできちゃう。 もはやどれからどのように食べたら良いのか。 とりあえず左上から順番に♡ もうなんたる贅沢。 旨味が強くって、とにかく味が濃い！！ そしてとろける美味しさ♡ どの雲丹も微妙に味わいが違って◎ 食べ終わるの惜しくってちびちびゆっくりと。 日本酒との相性も抜群！！ これだけの為にもまたお伺いしたいくらい♡ ここで再びコースの握り再開！ つぶ貝が登場。 もう衝撃的なコリっと具合♡ この食感好きすぎる！！ お次は小肌♡ これまたつやつやでお美しいビジュアル♡ ふわっと柚子が香る、しっとり食感。 手巻きは手渡しスタイル。 大好きなとろたく巻きで歓喜♡ パリッとした海苔と濃厚なトロの旨味、たくあんのシャキシャキ感がたまらんやつ♡ このタイミングで茶碗蒸しが登場するのも最高。 そして握り最後は大好きな煮穴子♡ もうね、大感動！！ ほわっほわでめちゃくちゃ柔らかくって口の中でとろけてく美味しさ♡ 〆に相応しい絶品度♡ なんなら後3貫、いや4貫くらい食べられそう！ ほんとほわーってとろけるんよ♡ つまみの玉子も黒糖入りでほんのり甘くぷるんぷるんで♡ アオサの赤出汁で胃を温めてフィニッシュ！ 改めてお鮨、好きやなって実感できる最高のひととき。 お店の方も丁寧で、おひとり様の私にも色々お話ししてくださって、終始居心地抜群。 品川駅からもすぐな好立地やし カウンター席だけじゃなく個室席も充実してるし！ いろんな用途でお伺いできそう！ 高級感ありつつも入りやすい雰囲気やからもちろん私みたいにおひとり様も◎ すっかり大好きなお店に。 ごちそうさまでした。

雲丹の食べ比べが出来ちゃう？！ 9種類の新鮮な美味しい雲丹が¥12000で食べ比べ ここは品川にある ↓ 『鮨青海 』 平日でも店内は満席！！！ サラリーマン方がたくさんっ めちゃくちゃ人気すぎる このお店ではなんと 雲丹の食べ比べメニューがあったの🤭 ちょっと紹介しまーす🤏 その日美味しい雲丹を大将が選抜してくれる 絶対間違いなし！の雲丹ちゃんたち 今回のメニューは↓ 左上からばふんウニ　根室　ロシア　釧路 塩水ウニ　噴火湾　根室　厚岸 紫ウニ　愛媛　　厚岸　根室 こんな一瞬でこの種類の雲丹をたはして 食べることがあるんだろうか？ ってくらいの雲丹たち どれもとても新鮮で甘味のあるの！ さらにこの時期しかない珍しい雲丹にも 巡り会えた！！ なんと愛媛の赤雲丹は高級品 なかなか市場に出てこない珍しい雲丹で これが☝️1番好みの味だった とにかく甘くてコクがある 形もとても綺麗🤩 こんな贅沢な雲丹がこんなコスパよく ¥12000で食べれちゃう なんてお得なのだろうか🉐 雲丹好きはもちろん！！ まず鮮魚が美味しいから 鮨🍣もがとってもおすすめなのだけど お任せコースの鮨 紹介したいものがいっぱいで 載せきれない😅 ってことで鮨はまた別で投稿しまーす！！ そしてやっぱり鮨には日本酒だよね🍶 今回たのんだのは 12月にいく京都の日本酒にしたよ スッキリやや辛口の 【まつもと】 キリッとした辛さが特徴的でどの お魚にもあう(@￣ρ￣@) 美味しい日本酒でした♡ 他にもたくさんの種類のお酒や日本酒 おすすめのメニューなどが盛りだくさんあって 選ぶのも楽しいお店でした ネタは店主が毎朝豊洲市場に出向きそのおいしいものを 少しずつ沢山味わえるように旬の高級食材を贅沢に使用😆 今回のお鮨は↓ ○穴子と甘めのだし巻き卵 ○鮪 ○鮪　中トロ ○コハダ ○マージ（アジ） ○ハタ ○スミイカ ○トロタク 目の前で大将が握ってくれる お鮨はどれも絶品すぎた😋 コースには握りだけでなく 前菜からデザートなども出てくる んだけど 絶品なのは『茶碗蒸し』 表面がもうキラッキラ綺麗 とろとっとしてて美味しすぎた 日本酒🍶と合わせても めちゃうまっ さらにお鮨だけでなく 人気なのは 『雲丹の食べ比べメニュー』 これは前の投稿に詳しく載せてる んだけど こんなたくさんの種類なかなか 食べれないからこれもおすすめ お店は品川駅近くにある イーストワンタワーのB1Fに あるよー！ お値段もリーズナブルで個室も あるから 会食や接待、デートにとおすすめ カウンターなら 大将とお話をしながら いろんなおすすめを教えて くれるのも魅力的

おしゃれで美味しすぎるお店です！ おすすめです♪ こんな美味しいウニ食べ比べは初めてです！！ お寿司も新鮮最高です。 品川駅から徒歩2分。 ほぼ駅直結！ 品川イーストワンタワー B1Fに半地下にあります。 入店すると広々とした店内、モダンでおしゃれな佇まいです。 カウンター席に案内されました！ カウンター越しで職人さんお二人が握ってくれるスタイルですね。 コース + 9種類ウニの食べ比べ♥これがすごいんです！ 以下食べたもの〜！ まずは日本酒で乾杯！！ しじみ1番だし 肝臓にいいー！ 前菜の盛り合わせ 何食べても上品な味わい。 めんたいクリームチーズおすすめ！最高組み合わせ。 お待たせしましたぁ。握りいきます。 いさき 身がしまってて美味しい！ あおりいか カラスミパウダーがのってるのがポイント！ イカ肉厚噛みごたえあるけど一柔らかい！ 太刀魚 塩とスダチで味付け 太刀魚は炙りで香ばしい！いい香り！ カニとイクラとキャビア小丼 もー豪華としか言えない笑 夢の共演笑 量も小盛りでちょうどいい女子にはー！ 新鮮でこだわり抜いているのが素人の私にもわかります。 いくらプチプチやばいー♥かに♥キャビア♥ 生本マグロ、大トロ、中トロ 大好き3種！ 本マグロ真っ赤つやつや！ 大好き大トロ、中トロ脂がしっかりのってるけどさらっとたべれちゃう。何個でも食べれる！ メインイベント！！！(。-エ-。)ム7ッ♥ ウニの食べ比べ！ ばふん、塩水、紫 3種類ずつ計9種類食べ比べ〜 一生分ウニ食べました！ こんなにたくさんの種類を一気に食べたのは初めてです！ ちなみにどれ食べてもめちゃくちゃ美味しいのですが私は塩水の利尻が1番お気に入りでした！ ウニの味がしっかりするのに味わい深さあり甘さも感じられるからー！ ちなみに、相方は北海道出身で1番ばふんの函館が美味しいってました。 ノリとかシャリとかわさび、塩も別添えされて色んな食べ方できて美味しい楽しい最高！ こんなに美味しいウニ初めて食べました。 ぷりぷり！新鮮！ トロたく 自分で巻く！楽しい！美味しい！ 穴子 大きめながーい！ なめこの赤だし 赤だしがらきいててしみるー！ 自家製たまご デザートかと思うくらいプリプリ！ パインゼリー 締めにサラっと！ 何いただいても美味しかったです。 職人さん、スタッフさん皆さん手際よく丁寧に接客してくださいました。 美味しすぎましたよ。

ディナーで利用しました。コスパ最強のお寿司屋さんに出会ってしまったかもしれません。 場所が分かりにくいのが欠点ですがそれ以外は大満足です。 場所は品川駅直結のインターコンチネンタルストリングスホテルの地下1階になります。 品川駅からだと写真の入り口のEAST ONE TOWERの入り口から行くと近いです。 地下に駐車場はありますが提携はしていないとの事です。 1万円のコースでしたが大満足でした！お寿司も大変美味しかったのですが、茶碗蒸し等、お寿司以外も絶品でした。 写真に載せたうには別料金でうに9種類食べ比べというメニューになります。 予算があればこれは絶対頼んだ方が楽しいし美味しいです！ 茶碗蒸しはとうもろこしが入っていたのが珍しかったです。 仕入れにもよるかもしれませんが、マグロ、中トロ、大トロも1万円のコースでついてきました。 個人的には穴子がかなり絶品でした。 個室を用意してくれるのも嬉しいです。 今回は普通の食事会で利用しましたが、個室なので、ちょっとした打ち合わせにも使えるなと思いました。 お酒の種類も多くて楽しいディナーになりました。 また利用したいと思います。

【最寄駅】 品川駅徒歩3分 【予算】 15000〜20000 【概要】 品川駅ほぼ直結、好立地な場所でプライベート感溢れるお店。 名物は雲丹の食べ比べです！！紫、塩水、バフンの3種類×産地ごとの全9種類を味わうことができます。 日本酒のラインナップも豊富で、通常メニューで8〜9種類＋裏メニューで珍銘柄も取り揃えています。 15000円のコースに追加も可能。 カウンター6席、他完全個室となっています。 【メニュー】 ・フルーツトマトワイン煮、煮凍り、春菊舞茸たらこ和え、しゅとう ・まそい ・いわし ・シロイカ ・小丼(ズワイガニ、いくら、キャビア) ・中トロ ・マグロ漬け ・大トロあぶり ・銀鱈煮付け ・雲丹 ・コハダ ・車海老 ・とろたく ・たら、白子の茶碗蒸し ・玉子 ・鰻 ・赤味噌 ・甘味(ヨーグルト) 【メモ】 今回は、友人と仕事終わりに訪問。 品川駅から近くて、落ち着いた雰囲気で食事をしたく、行きました。 全て完全個室となっていて、隣の会話等が聞こえないのでプライベート感満載です。 カウンターは6席しかないので、もしカウンターが良ければ予約必須です。 ここから印象に残ったメニューを紹介します。 ・雲丹9種類 紫雲丹の檜山郡、青森、ロシアと塩水のロシア、根室、カナダとバフンの根室、札幌、浜中の全9種類を頂きました。個人的な2トップは、バフンの根室と札幌です！ミョウバンの味が全くなく、塩感よりバフン雲丹そのものの濃厚な旨さをダイレクトに味わえることができました！ 赤酢シャリに雲丹を贅沢にのせて、磯感のある海苔で巻いて食べたらより美味いです！ ・車海老 赤酢シャリに身の分厚い車海老。絶妙な甘めのタレとの相性も良く、素材の味を最大限に活かせている一握りで美味しかったです！ ・鰯 大好きな鰯。序盤でさっぱりとした美味しい鰯が食べれるのは、いい日です。練ったネギとのバランスもよかったです。 品川駅近なので、会社終わりや会食、さまざまなシーンで利用できると思います。 ご馳走様でした。 ※投稿時3.50