カウンターで頂きました。年配の職人さんお2人が丁寧に仕事をされていて、時折片方の職人さんが指示したり心配していたりがなんだか微笑ましく感じました。ランチはリーズナブルで、どのネタも美味しかったですが、最後の干瓢巻きが特に美味しかったです。女性店員さんはとても感じは良かったですが、あまり慣れていないのか食事中にお替わりのお茶をど真ん中に置いたり、食器を下げるタイミングがうまく掴めていないようでした。

品川駅前にある鮨まつもとさんミシュランの掲載ブランドとあって人気もあるようで予約は取りずらかったです。店内は木の温もりを感じて居心地がとても良く落ち着きます。お寿司は流石の美味しさで口の中で溶けるようになくなります。素晴らしい体験が出来て楽しかった。

入り口は高級感がある外観で中に入ると開放感を感じられ知る人ぞ知る隠れ名店のような印象でした。 職人さんは寡黙な方ですが話してみると気さくで優しい方で、店内は非常に静かで居心地が良く、客層は意外にも若年層が多く肩肘張らずに落ち着けます。 メニューは『お昼限定　上握り』を注文。 鮨のシャリは小さく食べやすいため色んな種類のネタを4,000円程とリーズナブルなお値段で堪能できました。

品川の駅前で、高層タワーにあるお店でした。 入口から隠れ家的なすごく落ち着いた雰囲気でした(*ˊ˘ˋ*) うにの食べ比べも頂きましたが、とても美味しかったです！ 大将さんともお話させていただいて楽しかったです♪♪

友人に連れてきてもらいました。 品川駅からすぐ近くなんですが、ひっそりしてます。 高級なところは緊張するんですが、割とリラックスしてお寿司を楽しめました。 子供の頃からお寿司は食べ慣れてるので、好みに合うか心配でしたが、 シャリが美味しくて、どのネタも美味しかったです。

【東京 品川】江戸前鮨いただきました！ 品川のオフィス街にお店はございます。同じ、「まつもと」さんのお店もあるようで、間違えないように！ 入口は高級感、かつ隠れ家の要素がぎっしり詰まった外観です。この日は、店内の個室へ。 料理はコース料理です。 ・前菜5種 ・握り9カン ・小丼 ・箸休め ・季節の茶碗蒸し ・巻物 ・玉子 ・止椀 握り9巻のうち、最初に提供されたのは、白身魚がメイン。イカ、鯛、ホタテ、赤海老、小肌がネタでした。色味づいたシャリが、食欲をそそります。 子丼は、いくら丼。ぷりぷりのいくらが、口の中で弾けます！！うーおいしい。 と、ここまで提供されたタイミングで、スタッフさん入店です。「本日、うにの食べ比べがございまして、ばふんうに、塩水うに、生ウニを食べ比べできるとのこと。是非とも！！ということで、食べ比べました。どれも、甘みがあり、舌触りも良さそうなウニでいうと、ばふんウニが、よかったです！！ あーー、もう一回来店したいお店でした！ また、お邪魔いたします！ # 鮨 # 品川 # うに # Let's Guide # Local Guide Connect

品川の駅前のタワー群に、こんなところがるの？？というおどろきをくれる素敵なお店でした。カウンターの席で、まるで銀座とかにあるような正統派の落ち着いたお店です。 先付け •胡麻豆腐にウニくらげ •イワシの甘露煮 •ごぼうの穴子まき 前菜から手が込んでいて期待が膨らみます。特にごぼうのあなごまきが甘辛く美味しかったです ここから寿司です。色のついたふんわりとしたあたたかめのしゃりに、ネタに全て醤油は塗ってからの提供です。ネタが甘みが強い新鮮なものばかりでネタの良さがすごく伝わりました。またゆずを効かせたものが多く残暑でもさっぱりおいしくいただけました。 •マグロ炙り 最初から飛ばしてきます。バナーで軽く炙ったしっかり脂ののったマグロ ・クエ 弾力がすごくありました ・ホタテ 海苔巻き炙りです。これもゆずがすごく良い味だしてた ・信州サーモン 江戸前ではあんまり出ないそうですが、サーモン大好きなので嬉しかったです。マスよりの鮭でした ・イサキ 身がぷりぷり ・アジ ネギと生姜を炒った薬味がいい仕事してました 臭み全然感じませんでした ・小丼 マグロの中落ち、イクラ、礼文島の馬糞ウニを混ぜ合わせていただく至福の味。これが個人的には1番でした。中落ちの脂の乗り具合すごかった ・生イクラの冷静茶碗蒸し さっぱり出汁で落ち着く味で箸休め。 ・赤身漬け これもゆずがいい仕事してた ・金目鯛炙り お塩とすだちで素材の味が生きてました ・しまあじ 大ぶりで食べ応え◎ ・白イカ 塩でシンプルに。甘味がすごくあった ・こはだ 酸味がつんとせずまろやかでした ・あなご これが2番目に好きでした。ふわふわとろけるやつ かんぴょう お口直しのべったら漬けと一緒にでてきました。最後はやっぱりこれですよね。 ビジネス街だし接待とか仕事終わりのデートにも使えそうでまたいきたいです

今回は知人に紹介されたこちらのお店に初訪問してきました！ 品川でコスパの良い、しかもミシュラン星獲得店ということで期待に胸を膨らませて。 ◆おまかせディナーコース@14,900- 握りは小ぶりのシャリで食べやすいサイズ。特に女性は嬉しいのではないのでしょうか。 ネタはバランスよく、マグロトロ系に白身系、エビなど。塩すだちなどで食べる握りが多く、全体的にサッパリと食べられる。 一品料理は、刺身の盛り合わせにウニの食べ比べ、茶碗蒸し、ハモ梅ソースなど。 早い時間だったためか、大将の提供スピードもちょうどよかったですね。 ☆…☆…☆…☆…☆…☆…☆…☆…☆…☆…☆…☆…☆…☆…☆…☆…☆ ご馳走様でした！ また伺います。