お気に入りのお店のひとつです。 わっぱで出てくる珍しいそばで、とても美味しいです。 口コミ気にされてましたが、来てくれるお客さんの数などをみても、人気店だと言えると思います。 自信を持って営業されてください。 飾り物などにもこだわりがあり、雰囲気も好きです。

小上がり席とテーブル席があり、とても清潔感のある店内。コシがあり、噛むほどに甘味と香りが口いっぱいに広がる美味しいそばでした。初めて菊の天ぷらをいただきましたが、抹茶塩との相性も抜群でとても美味しかった。わらび餅もかなり美味で、スプーンや器を個々で変えているところも見て楽しめました。湯桶も個々で模様があり、そば湯をそのままいただくことを伝えるとおかわりを持ってきてくださる心遣いがありがたかった。もちろん全部いただきました。駐車スペースはもう少しほしいところですが、お庭は丁寧に剪定されていました。とても居心地よく、見て楽しく食べて美味しい素敵な女性そば打ちがいらっしゃるそば屋でした。また伺います！

隠れ家的な素敵な蕎麦店です。 早速そばセットを注文しました。 もり蕎麦に天ぷらとわらび餅が付いてきます。 中太の平打ち丸抜き蕎麦は、香りも高くコシも歯応えも申し分ありません。 喉越しも良い大変美味しい蕎麦です。 野菜の天ぷらは椎茸、茄子、インゲン、カボチャ、ズッキーニ、ピーマン、ミョウガと盛り沢山。 外はサクサク、中はジューシーです。 わらび餅はモッチモチ。 美味しくいただきました！

ランチで行きましたが、12時で満車でした。 食べ終わったお客さんが、すぐ出てくれたので停めることができ入店。そばセット普通盛りを注文、野菜の天ぷらも蕎麦も満足するボリュームでしたね。わらび餅も美味しかったです。味良し、お店良し、おすすめです。 残念なのは写真を撮り忘れたことだけです。

そば処山形市内で入った民家のようなお店だが大変美味く、山形の蕎麦のレベルの高さを感じた。

蕎麦好きの知り合いに美味しいと勧められたので来てみたら評判に違わぬ美味しい蕎麦に感動した。 山形市内美味しい蕎麦屋さん数えきれないほどあるが、いではさんが一番美味しい。 下足のてんぷらも一緒に頼んだのだが、付け合わせの山菜や煮物に至るまで味付けが上品で素材の旨さが引き立てられていて一品残らず全て美味。 もちろんコロナ対策もしっかりと行われていて清潔な店内に換気もされていて外から入る風も気持ちよく窓から見える緑を眺めながら食べる蕎麦のなんと贅沢なことか。 そして店員さんの親切丁寧さ。 来店してから退店するまで素敵なお店を丁寧に大切に営業されてる気持ちがひしひしと伝わってきます。 大変美味しかったです。また美味しい蕎麦食べに来ます。ありがとうございました。

その季節ごとの野菜天ぷらが食べられる。蕎麦は太さはいろいろだが、食べごたえがある。小鉢に豆煮と漬物が添えるれて、全体的に量がある。

偶然通りかかったので入りましたが、良いお店でした。私好みのそばでとても満足です。天ぷらも良かったです。店員さんもすごくいい人でした。強いて言うなら少しお値段が高級な感じでしたが、差し引いても有り余るほど良い食事でした。