高校生の時に食べて大好きになり、20年ぶりに夫と来店しました。 変わらない雰囲気と味に感動しました！ キッチンが目の前のカウンター席だったので、スタッフの皆さんの無駄のない動きに惚れ惚れしながら待つこと5分程、思い出の味に再び出会えました。変わらず美味しいです。 今度は子供たちも連れて来たいです。 ごちそうさまでした。

久しぶりにラーメン並んで食べたよ。 何店舗か近くにあったけど、それぞれ並んでた。並んでいた前の人がココのが一番美味しいと言っていた。たまたま、ココに行き着いた私はラッキーだったかな。 想像してたより生姜は薄めの醤油ラーメン。 チャーシュートロトロで美味しかった ラーメンも美味しかったよ。 ガツンと来るかと思っていたが、そうでもない。優しい味。何度でも来たくなる。

う、美味い…美味すぎた 完璧なラーメンだった🍜 醤油らーめん一本で行列が出来ているのも納得の味 ありそうで中々ない、素朴な味だが無駄な物がなくスープ、麺、チャーシュー、ネギ等全体のバランス最高でした 店構えが年季入っているが、それすらも良い味を出している

長岡生姜ラーメンのレジェンド。近隣に複数店舗展開していて、さすがの圧倒的な強者感です。GWも通し営業なので時間をズラしたつもりが全然並んでます。運良く駐車できたので最後尾に並び期待して待機。どんどん店内に吸い込まれてやっと券売機前。青島ラーメンかチャーシューメンの二択から麺量とトッピングを選択します。チャーシューメン大盛りにほうれん草トッピング。しばらくしてカウンターに案内していただきました。厨房の様子がよく見える特等席で、テキパキとしたスタッフさんの真剣な麺上げを見学させていただいてると、来ました。ビジュアルからレジェンド感がプンプン。油浮き少々の醤油スープを一口。うわーうまっ！生姜の絶妙なフレーバーが見た目濃いめでもサッパリコク深いスープにベストマッチ。つるシコ麺を持ち上げすするとドヒャー！美味すぎます。長年長岡市民に愛されるのも納得の一杯でした。

こちらの地域では今のところ一番好きな らーめん屋さんです！！ 今回は初めてカウンターでしたので 厨房の一連の動きが全部見える特等席でした。 繁盛店で忙しいのですが、手際の良さと 二人の息がぴったりと合い 次々と仕上がるラーメンを見ていて 待っている間も楽しめました。 スープは直前に２種類を混ぜているんですね！！ あっさりしているような口当たりなのに 深みのあるスープ 癖になるお味です！！

はるばる福島より【青島食堂】来訪(*^^*) 来て良かった！並んで良かった！と思わしてくれる何とも美味であります(*´艸｀*) チャーシュー麺メンマ増しをオーダー❕ 目の前でチャーシュー切ってるとこを見れる カウンターの特等席✨ チャーシューは柔らかくも少し歯ごたえを感じるちょうど良いお味(ﾟ∀ﾟ) 麺はストレートで麺の味がしっかりしててとてもワタシ好みでペロッとたいらげました！！

ずーーっと行きたかったお店にやっと行くことが出来ました！18時前で並ぶことなく席に着けました。カウンター以外は独特な座席の配置、まるでカップルシート笑 肝心のラーメンはとても美味しかったー！！ また食べたい！！

美味しかった‼️ 10時56分既に開店していました。 券売機で大盛りチャーシュー メンマ、茹でほうれん草追加 検温とアルコール消毒して店内へ、 生姜の香りが漂ようカウンター席 10席　オープンキッチンは清潔感有り。 2人で切り盛りして居るようでかなり手際が良く回転が早い感じです。