はじめの一歩でしたが、スタッフの気配りと、メニューが最高です❕

宴会利用で、コース料理でした！ ※3種前菜盛合せ 中華クラゲやザーサイなど、 ビールがすすみますね！ ※イカと牛肉のオイスターソース炒め イカがプリプリしっかり濃いめの味！ ※フカヒレとアサリ貝の卵白煮込み スープがツマミになる！！ スープ飲んで焼酎飲んで、 またスープ飲んで焼酎飲んで、 腹タポタポ！ ※海老のチリソース 間違えようのない美味しさ！ ※上海風焼きそば うまー！ ※古典式アンニンドウフ もうどれもこれも美味しくて ほっぺた落としてきました！ ご馳走様でした(^^)

熊本キャッスルホテルの中にある四川中華の有名店です。平日のランチ時に伺いましたが多くのお客さんで賑わっていました。予約も出来るので予定の時間がある場合は予約するのが確実だと思います。以前からここの担々麺を食べたくて訪れました。辛さはさほどなく濃厚なゴマとナッツ、ひき肉が麺に絡み美味しいです。麺セットで注文したのでミニ麻婆飯とデザートの杏仁豆腐がついてきました。麻婆は四川風で花椒が良く効いていて美味しかったです。

久しぶりの訪店。 以前と店舗内は余り変わらない感じで、 清潔感があります。 今回はランチミニ懐石コースを頂きました。 思ったより食べ応えがあり量も充分で、非常に美味しく頂きました。 是非機会があればリピートしたい四川料理の名店です。

コロナもあって数年ぶりにランチで利用しました。 ランチは以前は千円くらいでしたが(5年以上前かなー)現在は1600円でした。 ボリュームもあって美味しかったです。 2024.4 久しぶりにランチで伺いました。前回のより通常のランチは安くなったのかな？ 千三百円と記載されてたような気がしました。 今回は少しリッチな三千円のランチコース。消費税やサービス料金もこみなんでお値打ち価格だと思います。 ゆっくりビジネスランチができて大満足。

通町筋駅より徒歩4分、熊本ホテルキャッスルの B1Fで営む「中国四川料理 桃花源」さん。 銀座にも支店を構える同店ですが、熊本本店の 元料理長・斉藤さんは日本における四川料理の 第一人者・故陳建民さんの元で修業したのだそう。 そのため、陳建民さんの味を継承している本格的な 四川料理を食べられる貴重なお店です。 熊本空港から直行でお店に向かい、14時ごろに訪問。 待たずに席へ案内され、以下のメニューを注文です。 ・海老チャーハン ・陳麻婆豆腐 ・烏龍茶 海老チャーハンは大ぶりの海老がごろりと入ってる贅沢なやつ。意外にもしっとりしてるけど、これは かなり好みのタイプ！味付けも丁度良いですね。 そして今回1番の楽しみだった陳麻婆豆腐！ グツグツと音を立てており、見るからに美味いやつ。 麻辣の心地よい香りが鼻腔をくすぐります。 麻辣の痺れと辛さの中にしっかりとコクが感じられ、 麻婆豆腐としてのクオリティはかなり高いです。 中国山椒の華やかな香りもグッド。 量もなかなかボリューミーなのでお腹も大満足！ 熊本で本格的な麻婆豆腐を食べるならオススメです。

美味しい中華を求めて両親と叔母、夫と桃花源さんへ☺️ まずはホテルマンの方、そして桃花源に入るとお店のスタッフの方が気持ちよく迎えてくださいました。 たくさん食べたいものがあったので色々迷った中で、 棒棒鶏と麻婆豆腐、回鍋肉、かに玉、イカと鶏のランチを注文。デザートに古典式杏仁豆腐と杏仁豆腐。 どれも美味しくお腹いっぱいいただきました。 中でも棒棒鶏が美味しすぎて感動でした。 お店のスタッフの方が丁寧に料理の量などアドバイスをくださり、家族全員とても満足しておりました。 次は雲白肉やエビチリ、フカヒレスープ、坦々麺を食べに行きます！ 素敵な時間をありがとうございました。

熊本ホテルキャッスルに入っている中華料理店。 1万円くらいのコースでした。 特に目を引くような珍しい料理があるわけではないですが、味が良いです。 この価格でこの食材、調理ならコスパはかなり良いと思います。 フカヒレはスープの味がしっかりめでとても美味しい。オマール海老も美味しいし、麻婆豆腐は当然旨い。 そして最後の杏仁豆腐がまた美味しかったです。 これは近くにあったら結構通うと思います。