アーケード街から15分ほど歩きますが、リーズナブルで美味しいです。 平日の12時くらいに行きましたが、ほぼ満席。ただ、外に並んでいる人はいませんでした。 靴は脱ぎます。 酢豚も食べたいけど、他のも食べたいなぁと思うんですけど、ちょうどいい量で二品出てきました。ご飯はおかわりOK。 ランチはランチメニューのみで、材料なくなり次第、ランチタイムの営業終了です。 店員さんがとても感じが良かったです。 県外の方が太平燕を食べるのに、おすすめのお店だと思います（太平燕をドーンと食べるより、この量がちょうどいい）。 支払いは現金のみ。

初めて来店しました！ 近場に住んでたのに、こんな穴場の店に行かなかったのは勿体無いと思いました。 初見にも関わらず、最近見なくなったサービスまでして頂きました！ 今回は2人で来店して「黒酢豚定食」と「太平燕」を頼み出来立てを食べようとした時、私が甲殻類アレルギーでエビが食べれないので。 お店側に「申し訳ないんですが、今作って頂いた太平燕の料金もお支払いするのでエビ抜きでもう一度作っていただけませんか？」 とお尋ねすると、連れが交換してもいいよと言ってくれたので交換して食べてたらまさかメニューにもないのにお茶碗サイズの太平燕までサービスしてくれて。 一言→「太平燕も食べて欲しいので」と言われました。ほんと久しぶりに人の優しさに感謝しました！ しかも、ご飯のおかわり自由と来てましたし。 おひとり様のお客様歓迎でした。 太平燕をあまり食べたことなかったんですが、麺が春雨で量も軽いし小麦粉麺じゃないのでどんなに時間経っても麺が伸びないんです！ スープも美味しくて感動です！！ あと、「黒酢豚定食」ですが女性向きであんまり甘くなく黒酢の香りと豚つくねの相性がよく生理中や貧血後の病み上がりに最高だと思います！笑 また行きたいです。 機会があれば夜の営業にもお邪魔したい処です！

熊本でしか食べれない太平燕を求めて太信さんへ。ランチのセットは太平燕に酢豚がついたセットは嬉しい。優しい味の太平燕と黒酢酢豚は絶品。

太平燕を食べてみたくて 熊本でのランチの際にたどり着いたお店。 中国福建省の郷土料理を日本の食材に置き換えてアレンジされたもの。長崎で生まれ、熊本で育まれてきた麺料理ですが長崎生まれだったとは知りませんでした。 太平燕は長崎で言うと 春雨スープとして出てくる料理の味です。 それにしても 滑らかで美味しかったです。 中華定食で酢豚とご飯とセット。 また機会があれば伺います

うまい❗安い❕速い❕ここのタイピーエンと酢豚はホント旨い❗ 接客も丁寧で気持ちがいいです。 近くに来たらしてまた行きたくなるお店です。

美味い❕❕ 接客が素晴らしい❕❕ 金曜日の１８時くらいにお伺いです🎵 お客さんも多く賑わってます小上がりでテーブルが４つかな？掘りごたつで嬉しいです🎵 掘りごたつ最高❕❕ 奥に広間があるのかな？宴会してます 注文は ウーロン茶１００円❕ 太信定食１３８０円❕ 太平燕ハーフ５００円❕ 太信定食はエビチリ酢豚唐揚げ付いて１３８０円ですよ❕❕ あとハーフ料理があるのが嬉しいじゃない🎵 太平燕美味しいですね〜🎵 チャンポンあんま食わんけど太平燕は好きです❕ エビチリのエビはプリップリ❕ 酢豚も最高です🎵 エビチリと酢豚が大好物なんよね〜🎵 唐揚げも美味しかったです🎵 また接客が素晴らしいです❕ お母さんかな？ 優しく気が利く温かい接客 惚れてまうやろ〜🎵 リピ確定🎵 ごちそう様でした❕❕

タイピーエンに酢豚が付いて800円 旨し 熊本で初タイピーエンを頂いた。 良い仕事されている存在感のある シーフード豚骨春雨チャンポン 餡の艶やかな酢豚、おかわり可能なご飯に サラダとザーサイまで付いている！ 後日、 エビチリ&黒酢豚も食べてみた。(¥1,000-) プリップリのエビチリ、 ネギ油の香りが高い 気持ちポーションは少ないけど とても良い仕事されてます 黒酢豚は香醋が効いており 酸味とコクが深く カリッとした表面の歯応えが良い。 ごちそうさまでした。

本日かねてより気になっていたお店、大信さんへ、街中華としては、とんでもなく旨かったしコスパもかなり良いと思います‼️ご高齢のご主人は熊本市の有名店で修行したそうで、間違いない旨さでした。写真は、大信セットです。又必ず食べに行きます❗欲を言えば最後にちょこっと甘味物があるとなお嬉しかったです❗こちらのお店は、さっぱりとして全て美味しかったです。特に自分は、太平燕とエビチリとチャーハンは、劇的に旨かった‼️