愛想のいいご主人と会話を楽しみながら、美味しいお寿司を堪能できました。

人に教えたくない穴場のお寿司屋さん 大将のお人柄、お店の雰囲気など最高です

大将のお話しも楽しい! シャリが最高。こはだの酢の塩梅がちょうど良い！焼き魚の火加減もちょうど良い。そして、あがりも旨い！

八王子駅南口から近く、すし飯の味付けやご飯自体がとても美味しい。 ランチはリーズナブル(たぶん１０００円)です。１２時～１４時だと思いますが、毎日来る方も多く、いっぱいで入れないこともあります。 大将のキャラが面白く、刺身や寿司だけでなく、ツマミも充実していて飲む方にも良いです。夜も毎日来る方が多く、場合によっては、お断りされることもあります。開店直後(１７時位)は、すいています。 日曜、月曜、祝日が定休日です。

握りのランチが1000円、大で1200円。 うん、リーズナブル。 あと美味しい。 昼食のレギュラーメンバーに組み込み決定です。

ランチに行きました。ゆっくり寛げる場所です。 お手頃価格で食べられます。 私は、とっても好きです。

マグロ赤身の刺身が美味しかったです。 夏のマコガレイは、肉厚でとても美味しかったです。縁側も肝も付いて、大満足でした。 大将のセンスが光る太巻き寿司。出前バージョンは、一段とインスタ映えします。

八王子駅南口にて目指したお店が夏休みだったので、13時半過ぎに入店したのが鮨八でした。店内には来客ありませんでしたのでカウンターの一番奥に座ります。直後に常連客のカップルが来客しました。 ランチメニューには にぎり寿司並950円、にぎり寿司大1150円 ちらし寿司並950円、ちらし寿司大1150円 刺身定食1000円 鉄火丼並1000円、鉄火丼大1150円 があり、カウンターなので、にぎり寿司大にしました。すぐにおしぼりと熱いお茶が提供されました。 少し準備をして下駄とガリがカウンター越しに置かれました。さてスタートです。 鮪、鯛 海老、トロサーモン 鮃、蛸 鮪 鰯、鯵 玉子 カンピョウ巻とかっぱ巻き と十貫と巻物を手でいただきご馳走さまでした。 脂ののった鰯とあっさりとした鮪と鮃が美味しかったです。